Eier zu Ostern: die Geschichte und Traditionen des Feiertags. Warum werden zu Ostern Eier bem alt?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:20

Die Vorbereitung auf einen so großartigen Tag ist nicht weniger grandios als der Feiertag selbst. Eier bemalen, Osterkuchen backen sind die Symbole von Ostern, ohne die man nirgendwo hingehen kann.

Seit unserer Kindheit bemalen wir zu Ostern Eier in verschiedenen Farben, aber nicht jeder weiß, warum bunte Eier zu einem Symbol für den Feiertag geworden sind. Es gibt unzählige Versionen, jemand erzählt beispiellose Legenden, und jemand nennt die alltägliche Notwendigkeit den einzigen Grund. Aber was bedeutet ein Osterei, welche Traditionen und Legenden ranken sich um diesen interessanten Brauch?

Warum malen wir Eier?

Die Tradition, Eier zu Ostern zu bemalen, reicht bis in die Antike zurück. Die ersten Notizen über gefärbte Eier finden sich in einem Manuskript aus dem 10. Jahrhundert. Die Handschrift wird bis heute in der Bibliothek des griechischen Klosters St. Anastasia aufbewahrt. Wie bem alt man Ostereier und woher stammt die Tradition?

Römische Wunder

Laut Manuskript verteilten die Hegumen nach dem Ostergottesdienst geweihte Eier an die Brüder mit den Worten: „Christus ist auferstanden!“Eine andere Legende besagt, dass Maria Magdalena dem römischen Kaiser Tiberius das allererste Ei als Hinweis auf die Auferstehung Jesu Christi überreichte.

DamalsAls dem Kaiser Geschenke überreicht wurden, überreichte Maria das am weitesten verbreitete Hühnerei mit den Worten: „Christus ist auferstanden“. Der Kaiser von Tiberias glaubte den Worten nicht und protestierte gegenüber Maria, dass ein Mensch nicht auferstehen könne, so wie ein gewöhnliches Ei niemals rot werden würde. Und kaum waren die letzten Worte gesprochen, geschah ein Wunder: Das Hühnerei in den Händen des Kaisers wurde ganz rot.

Warum wurde das Ei rot? Es ist ganz einfach, die rote Farbe der Ostereier ist ein Symbol für das von Jesus vergossene Blut, ein Symbol für Leiden und Opfer.

Ei ist ein Symbol der Wiedergeburt

Plinius der Ältere schrieb, dass schon damals in Rom Eier für Feste und Gourmetmahlzeiten gefärbt wurden. Es gab eine solche Tradition, dass jedes begonnene Geschäft erfolgreich abgeschlossen wird, wenn Sie während einer Mahlzeit ein gekochtes oder gebackenes Ei essen. Denn das Ei ist der Sonne ähnlich und belebt und belebt alles um sich herum.

Aber die Legenden enden hier nicht, es gibt eine Legende, dass die Jungfrau Maria schon zu der Zeit, als Jesus noch sehr jung war, Eier bem alte, um das Kind zu unterh alten. Seit der Antike ist das geweihte Osterei die erste Mahlzeit nach einem langen Fasten. Erst nachdem die Tradition des Eieressens eingeh alten wurde, können Sie mit dem Essen beginnen.

Eine ebenso beliebte Legende verbindet die Tradition des Ostereierbemalens mit vorchristlichen Bräuchen. Schon in der Antike in Ägypten, Griechenland, Persien symbolisierte das Ei den Beginn des Lebens und die Wiedergeburt.

Verbraucherversionen

Es gibt Versionen, die nicht auf schönen Geschichten basieren. Zum Beispiel in der Hühnerpost alleebenso weiterhin Eier legen, die sehr schnell verderben und das vierzigtägige Fasten nicht überleben. Deshalb wurden die Eier gekocht und gefärbt. Dies geschah nur, um zukünftig gefärbte Eier von frischen unterscheiden zu können.

Marcus Aurelius' Geburt

Eine andere Legende verbindet das Rotfärben von Eiern am Geburtstag von Kaiser Marcus Aurelius. An diesem Tag legte eine der Hühner im Haush alt seiner Mutter ein Ei mit roten Flecken, was als Zeichen von Glück und Glück g alt. Und im Jahr 224 überreichten sich die Römer bunte Eier als Geschenk und gute Wünsche.

In der heutigen Zeit sind viele der Meinung, dass der Brauch des Eierfärbens zu Ostern eine Kombination aus allen Legenden und alten Traditionen ist. Doch egal welche Traditionen und Legenden dahinter stecken, das Eierfärben ist ein dauerhaftes Symbol für den Feiertag, denn es ist nicht nur schön und gesund, sondern macht auch noch Spaß.

Warum rot?

Glaubt man den schönen Legenden, ist die Antwort auf die Frage, warum an Ostern rote Eier gefärbt werden, ganz einfach: Die rote Farbe symbolisiert das vergossene Blut Jesu Christi. Die meisten Menschen sind jedoch der Meinung, dass schon in der Antike Zutaten wie Zwiebelschalen, Rüben oder sogar Kirschrinde die günstigsten Farbstoffe waren.

Aber die Zeit vergeht, und Eier werden jetzt nicht nur aus Hühnchen, sondern auch aus Holz, Schokolade und sogar aus Edelsteinen verwendet. Und sie sind in ganz anderen Farben bem alt: blau, grün und gelb. Jede Farbe hat ihre eigene Bedeutung, zum Beispiel erinnert Rot an Gottes Liebe zum MenschenFamilie, Blau ist die Farbe der Freundlichkeit, Hoffnung und Nächstenliebe.

Das Eierfärben wird bereits am Feiertag von einer sogenannten Schlacht begleitet. Seit es die Tradition des Ostereierschlagens gibt, ist dieses Spiel zu einem festen Bestandteil eines jeden Ostersonntagmorgens geworden. Die Leute entwickeln sogar Kampftaktiken im Eierkampf.

Mit welchen Hilfsmitteln kann man Eier färben?

Die Tradition des Eierfärbens hat sich über Tausende von Jahren entwickelt, sodass die Welt Dutzende von Färbemethoden kennt. Es gibt sogar eine eigene Terminologie, zum Beispiel werden einfarbig gefärbte Eier ohne Muster und Muster als Eier bezeichnet. Aber mit ungewöhnlichen Mustern oder Zeichnungen bem alte Eier nennt man Ostereier.

Und wenn in der Antike Zwiebelschalen als Farbstoff verwendet wurden, die je nach Sättigung der Brühe eine Farbe von gelb bis weinrot ergeben, können nun auch Eier mit einer Vielzahl von Lebensmittelfarben gefärbt werden wie mit speziellen Aufklebern verziert.

Eierbemalen ist ein bestimmter Tag zugeordnet, der Gründonnerstag, Karfreitag oder Roter Samstag heißt. Eier zu bemalen ist nicht nur unter Orthodoxen, sondern auch unter Katholiken üblich, und Katholiken tauschen nicht nur Hühner-, sondern auch Schokoladeneier aus.

Es gab den Glauben, dass Eier, die zu Ostern geschenkt wurden, bis zum nächsten Feiertag aufbewahrt werden sollten, weshalb sie begannen, Holzeier herzustellen und sie mit Edelsteinen und Strasssteinen zu verzieren.

In welcher Farbe Eier färben?

Um zu entscheiden, welche Farbe sich am besten zum Bemalen der Eier eignet, solltest du herausfinden, was jede Farbe symbolisiert. In welchen Farben werden Eier zu Ostern bem alt?

• Weiß ist eine Farbe, die für Reinheit, Natürlichkeit und Spiritualität steht. Eine wirklich himmlische Farbe.
• Gelbe und orange Farben sind ein Symbol für Wohlstand und Wohlstand.
• Grün und Blau - die Farben der Jungfrau Maria, symbolisieren den Beginn des neuen Lebens und die Wiedergeburt.
• Helle, bunte und bem alte Eier sind ein Symbol für gute Laune und Spaß und werden oft für berühmte Eierkämpfe verwendet.

Um alle notwendigen Vorteile im Leben zu haben, sollten Sie die Eier in allen angebotenen Farben anmalen.

Karwoche

Aber Traditionen und Bräuche berührten nicht nur den Ostertag, sondern die ganze Woche vor Beginn des Feiertags, der als der Große bezeichnet wird. Die wichtigsten Wochentage sind am Ende der Woche - Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag. Jeder von ihnen hat seinen eigenen Namen und seine eigene Bedeutung:

• Gründonnerstag ist der Tag der Reinheit und Buße. Heutzutage muss im Haus für Ordnung gesorgt werden, damit es das ganze Jahr über sauber und gemütlich ist. Auch an diesem Tag sollten Sie unbedingt das Badehaus besuchen, sich mit Wasser begießen und sogar im Loch schwimmen.
• Karfreitag ist der Tag, an dem Jesus Christus gekreuzigt wurde. An diesem Tag sollte man über diese Leiden nachdenken und darüber, wie Christus sich für die Menschen geopfert hat. Dieser Tag ist dadurch gekennzeichnet, dass er der schwerste Tag des vierzigtägigen Fastens ist. An diesem Tag ist es verboten, sich zu waschen, zu waschen,nähen und arbeiten.
• Der Große Samstag ist ein Trauertag. Am Samstag sollen Osterkuchen und Ostereier geweiht werden. An diesem Tag ist es verboten zu fluchen, Ordnung zu schaffen, Hilfe abzulehnen, Alkohol zu trinken, zu arbeiten.
• Der Helle Sonntag ist selbst ein Feiertag, der Spaß und leckeres Essen nach einem strengen Fasten bringt.

In der Nacht vor dem Feiertag geht man in die Kirche, wenn das nicht möglich ist, sollte man zu Hause beten.

Osterbräuche

Seit der Antike glaubten die Menschen an die magische Kraft farbiger Eier, die ein Feuer löschen, eine vermisste Kuh finden und sogar Tieren Gesundheit bringen können. Dazu musste ein bem altes Ei entlang des Kamms des Tieres gezeichnet werden. Frauen verwendeten auch farbige Eier, um Schönheit anzuziehen. Dazu musste ein Ei geh alten werden, damit die Wangen rot wurden und die Haut sauber und schön wurde. Neben Gesundheit und Schönheit hatten unsere Vorfahren auch so ein dekoratives Element wie einen Eierständer zu Ostern, der auf der festlich gedeckten Tafel sehr vorteilhaft aussah.

Ostern ist für viele Länder ein großes Ereignis, und jedes Land hat seine eigenen Traditionen und Bräuche:

• Die Römer gehen zum Hauptplatz und hören sich die Glückwünsche des Papstes an, und am nächsten Tag ist es üblich, sich mit ihren Lieben zu vergnügen, Picknicks zu machen und sich zu entspannen.
• Nicht weniger große Feiern finden in Polen statt. Unter den Polen gibt es eine interessante Tradition: Männer gehen mit Zweigen die Straße entlang und schlagen Mädchen und Frauen, die damit vorbeigehen, leicht. Aber die Mädchen sind nicht beleidigt, im Gegenteil, dies ist ein Zeichen dafür, dass die Dame danach und wirdschöner und glücklicher.
• Magische Tradition existiert in Deutschland. Hier beginnt der festliche Morgen mit Geschenken, die der Legende nach der Osterhase bringt. Und wenn zu Neujahrsgeschenken alle unter dem Baum suchen, dann sollten zu Ostern Überraschungen in einem mit Gras bedeckten Körbchen gesucht werden.
• Russland und die GUS-Staaten h alten an Familientraditionen fest: Der Sonntagmorgen beginnt mit einem Frühstück mit der Familie und einer Eierschlacht.

Ostern ist ein wirklich tolles Fest und für jeden Christen von großer Bedeutung. Der Feiertag hat kein klares Datum und wird jedes Jahr an verschiedenen Tagen begangen, die nach dem Mondkalender berechnet werden.

Wie bereitet man sich auf das Bemalen von Eiern vor?

Ostern ist ein Tag voller Spaß, Lachen, einem festlich gedeckten Tisch mit bunten Eiern, Osterkuchen und verschiedenen leckeren Speisen. Dies ist der Tag, der Frühlingsstimmung gibt, Hoffnung auf eine glückliche und strahlende Zukunft.

Die Eierfärbemethoden sind völlig unterschiedlich, aber die Zubereitungsregeln sind die gleichen. Folgende Empfehlungen sollten berücksichtigt werden:

1. Es ist wichtig, die Eier zu kochen, damit die Schale intakt bleibt. Dazu müssen Sie die Eier eine Stunde vor dem Kochen aus dem Kühlschrank holen oder einen Esslöffel Salz in das Wasser geben.
2. Eier müssen vor dem Kochen gründlich gewaschen und sogar mit Alkohol behandelt werden. Das fördert nicht nur die Desinfektion, sondern die Farbe liegt nach der Verarbeitung schöner und gleichmäßiger auf.
3. Damit das Ei glänzt und glänzt, sollte alle Feuchtigkeit entfernt und mit Öl eingerieben werden.
4. Du darfst nur naturgefärbte Eier essenFarbstoffe.
5. Um das Reinigen der Eier nach dem Spielen mit dem Spielball zu erleichtern, sollten sie nach dem Kochen einige Minuten in Eiswasser getaucht werden.
6. Falls die Eier für Kleinkinder bestimmt sind, ist es besser, sie mit natürlichen Farbstoffen zu färben, dazu gehören Rote-Bete-Saft und Zwiebelschalen.

Wenn du diese Tipps befolgst, werden dir die Eier nicht wehtun und die Eierschlacht wird ein wahres Vergnügen.

Wie Eier färben?

Eier färben zu Ostern ist ein verantwortungsvolles Geschäft. Es lohnt sich, den Prozess ernst zu nehmen und folgende Rezepte zu befolgen:

1. Wie kocht man Zwiebelfarbe? Das Rezept lautet wie folgt: Sie sollten Zwiebelschalen eine halbe Stunde lang kochen und sich mit einer beträchtlichen Menge an Rohstoffen eindecken. Nachdem die Schale gekocht ist, müssen Sie die Brühe ziehen lassen. Als nächstes müssen Sie in der resultierenden Brühe die Eier kochen. Die Farbe wird durch die Schalenmenge reguliert. Je mehr Zutaten, desto dunkler die Farbe und umgekehrt.
2. Der natürliche grüne Farbstoff ist Spinat und Brennnessel. Die Farbe kann auch durch die Menge des gekochten Krauts angepasst werden. Aber während Zwiebelschalen immer eine gewinnende Farbe ergeben, kann die Färbung von Spinat unvorhersehbar sein.
3. Willst du eine satte gelbe Farbe? Eier in Kurkuma kochen.
4. Ungewöhnliche violette Eier erhält man, indem man sie in Veilchen färbt. Das Rezept lautet wie folgt: Veilchenblüten mit heißem Wasser übergießen, die Brühe sollte aufgegossen werden und dann die Eier über Nacht im Aufguss belassen. Eine zarte Lavendelfarbe wird mit ein paar Tropfen Zitronensaft erreicht.
5. Beige- und Brauntöne werden durch Kochen erzieltEier in einer Walnussschale.
6. Rotkohl ist auch ein guter Farbstoff. Es wird empfohlen, bereits gekochte Eier mit Kohlblättern zu reiben, da sie dadurch blau werden oder schöne Flecken bekommen.
7. Zusätzlich zu Walnüssen kann eine satte braune Farbe durch Kochen von Eiern in gemahlenem Kaffee erh alten werden.
8. Um ein ungewöhnliches Muster zu erzielen und Eier gesprenkelt zu machen, sollten Sie ein nasses Ei in Reis oder Buchweizen tauchen. Das Rezept für diese Methode lautet wie folgt: Das Ei sollte mit Gaze umwickelt, fest gebunden und in einem beliebigen Farbstoff gekocht werden. Das schicke Ei ist fertig!
9. Abstrakte Zeichnungen werden wie folgt erstellt: Sie sollten das Ei in Zwiebelschale wickeln, das Ei in Gaze über die Schale wickeln und in einem beliebigen Farbstoff kochen. Mit solch einer einfachen Manipulation können Sie interessante abstrakte Zeichnungen auf dem Ei erstellen.

Damit aus dem Ei ein wahres Kunstwerk wird, sollten Sie sich zu Ostern der Technik der Decoupage-Eier zuwenden. In der heutigen Welt müssen Sie sich keine Gedanken darüber machen, neue Färbemethoden zu erfinden, sondern einfach spezielle Färbekits kaufen.