2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:31
Normalerweise gibt es in Europa von September bis Oktober Feste, die dem Getränk der Könige gewidmet sind - dem Wein. Sie können traditionelle und einzigartige Getränke probieren, mit eigenen Augen sehen, wie Wein aus Wasser hergestellt wird, an Familienfesten auf Weinfesten teilnehmen, die in Portugal (Weinfest auf Madeira), in der Tschechischen Republik (Vinobraní), in Rumänien (Erntefest) und in Deutschland stattfinden (Würstmarkt), Georgien (Rtveli), Schweiz (Neuchateler Weinfest), Italien (Marino Traubenfest), Moldawien (Nationaler Weintag).
Russisches Weinfest Golitsyn in Moskau
Bleibt nicht hinter der Abh altung von Weinfesten und Russland zurück. 2016 fand in der Orlikov Lane der Hauptstadt ein Weinfest statt, an dem 25 Weingüter und einige Hersteller von landwirtschaftlichen Produkten teilnahmen. Es war ein erfolgreiches Debüt für das erste Festival. Das Fest fand drei Tage lang statt. Während dieser Zeit wurde es von mehr als 1.000 Besuchern mit unterschiedlichem beruflichen Hintergrund besucht, die russischen Wein probieren konnten. Dieses Fest wurde vom Ministerium unterstütztLandwirtschaft. Darauf wurden Hersteller gekennzeichnet, die den Produktionszyklus „von der Rebe bis zur Flasche“durchführen. Dies ist besonders wichtig für inländische Käufer, da in unserem Vertriebsnetz viele gefälschte Produkte verkauft werden. Das Weinfest in Moskau, das unter dem Namen Golitsyn stattfand, feierte ein erfolgreiches Debüt. Oh, das sagen seine Organisatoren und Besucher. 2017, im Dezember, fand dieses Festival erneut statt.
Großer Weintag in Moskau
Gleichzeitig mit dem Galitsyn-Festival in Moskau wurde das Weinfestival Big Wine Day auf Initiative eines der größten Weinimporteure unseres Landes - WBG-Unternehmen - debütiert. Dieses Festival findet in der Badaevsky-Brauerei im Brooklyn Studio Loft statt. Anders als beim Galitsyn Festival wurden hier Weine aus aller Welt präsentiert. Es findet an einem Tag statt. Neben Weinproben auf dem Festival gaben hochkarätige Gäste Meisterkurse, Speisen und Getränke wurden von Restaurants und Gastroprojekten präsentiert. Musikalisch begleitet wurde das Festival. Im Jahr 2017 fand dieser Feiertag am 16. September statt. Dieses Fest wird auch das "Große Weinfest" genannt.
"Geschmack der Krim" in Sewastopol
Andere Regionen hinken Moskau nicht hinterher. In Sewastopol fand auf dem Nachimow-Platz ein Wein- und Musikfestival mit dem Titel "The Taste of Crimea" statt, bei dem Themenbereiche von Winzern, kulinarischen Spezialisten und Gastronomen von Krim und Sewastopol eröffnet wurden. Auch dieses Fest gehörte dazuein großes Konzertprogramm, Bekanntschaft mit den Traditionen von Sewastopol und der Krim. Neben dem Wein selbst wurde hier auch die heimische Küche vorgestellt, die Geschichte des Weinbaus erzählt und verschiedene Wettbewerbe durchgeführt. Veranst alter war die Weinbauorganisation „Inkerman“.
Anfang September 2017 fand dieses Festival bereits an zwei Orten statt. Neben dem Nachimow-Platz fand das Festival am Grafskaja-Kai statt. Sie organisierten Erholungsgebiete, Meisterkurse, DJ-Auftritte. Dieser Feiertag dauerte einen Tag.
Festival des jungen Weins in Balaklawa
Ende September - Anfang Oktober findet in der unglaublich schönen Kurstadt Balaklawa ein Festival des jungen Weins statt, bei dem Winzer der Krim ihre Errungenschaften demonstrieren. Es heißt Weinfest. Hier finden Weinproben, Erfahrungsaustausch, Diskussionen statt. Wie bei vielen anderen Veranst altungen dieser Art werden hier nicht nur Weine präsentiert, sondern auch nationale Produkte und Gaumenfreuden. Den Gästen werden ein Unterh altungsprogramm, Meisterkurse und Messen präsentiert. Neben der Unterstützung lokaler Winzer zielt dieses Festival darauf ab, den Öko-Gastronomie-Tourismus auf der Krim zu entwickeln.
"Tag des jungen Weins" in Kislowodsk
Am 13. Oktober findet in Kislowodsk auf dem Kurortny-Boulevard das Weinfest „Tag des jungen Weins“statt. Dieser Feiertag findet zum zweiten Mal statt, um den Erfolg der Stawropoler Winzer zu demonstrieren. Hier werden die besten Rebsorten präsentiert und präsentiertWeinproduktion. Jeder kann an der Verkostung teilnehmen. Für dieses Festival sind eine Kirmes und ein großes Festkonzert geplant.
Unten sind einige Festivals in Übersee.
"Tamada - 2017" in Stawropol
In Stavropol heißt das Weinfest "Tamada", weil es vom gleichnamigen Handelsnetz veranst altet wird. Es fand erstmals 2017 statt und fiel zeitlich mit dem 20-jährigen Jubiläum des Unternehmens Henry and K zusammen, dem die Einzelhandelskette Tamada gehört. Hier gab es eine Bekanntschaft mit der Weinherstellung und anderen Produkten aus der Klasse "Getränke" von den Führern dieser Märkte, sowohl unserem Land als auch ausländischen Vertretern. Die Besucher lernten die Kultur des Weinkonsums und gastronomische Kombinationen verschiedener Getränke kennen. Die Gäste des Festivals waren am Buffettisch, Meisterklassen, Verkostungen nicht nur von Weinen, sondern auch von anderen Getränken, insbesondere Cocktails, anwesend. Begleitet wurde die ganze Action von einem Meer aus Musik, einer Barkeeper-Show, einem Unterh altungsprogramm und einer Reihe von Wettbewerben sowie einer Disco aus den 80er und 90er Jahren.
Urlaub in Limassol
Limassol liegt auf Zypern. Hier können Sie nicht nur Wein, sondern auch köstliche Speisen in unbegrenzten Mengen probieren. Das Festival findet im Freien auf großen Flächen statt, um allen gerecht zu werden. In der Regel wird die Aktion immer von nationalen Tänzen und Musik begleitet. Das Limassol Wine Festival findet seit 1961 statt und dauert etwa 10 Tage. Dieser Urlaub beginnt während der Reifung der Trauben, wenn die Luft gesättigt istsein zarter Duft.
In Zypern wird Wein nach alten Traditionen zubereitet, wobei die Geheimnisse der Küche bewahrt werden, die für jedes Bergdorf charakteristisch sind.
In der antiken Hauptstadt Zyperns, Paphos, gibt es verschiedene Mosaiken, von denen eines den Mythos der Weinherstellung darstellt. Zyprioten beachten nicht nur die alten Traditionen der Weinherstellung, sie ehren die Kultur des Weintrinkens. In ihren Häusern steht zum Mittag- oder Abendessen immer Wein auf den Tischen, aber es ist fast unmöglich, dort betrunkene Menschen zu treffen.
Am Abend von 20:00 bis 23:00 Uhr Ortszeit können diejenigen, die es wünschen, den Wein kostenlos probieren.
Außerdem kann jeder in der Öffentlichkeit an der Weinbereitung teilnehmen, wenn er unter dem Beifall aller und der Begleitung von schallender Musik beginnt, die Trauben zu zertreten, aus denen er Wein erhält.
Legende von Limassol
Laut dem Mythos dankte ihm Dionysos (der Gott des Weins) für die Gastfreundschaft von König Ikarios, indem er ihm die Kunst der Weinbereitung beibrachte. Der König beschloss, dieses Getränk an den Hirten zu probieren, die, da sie nicht die entsprechenden Enzyme in ihrem Körper hatten, schnell beschwipst wurden und auf dem Boden einschliefen. Diejenigen, die den Hirten nahe standen, verdächtigten den König, die Hirten mit einem Trank vergiftet zu haben, und töteten ihn. Nach dem Erwachen der Hirten, die sich als lebendig und gesund herausstellten, begann die Kunst der Weinbereitung von diesen Menschen verehrt zu werden und blieb für immer in ihrer Kultur.
Luca Maroni Festival in Italien
Luca Maroni ist ein etablierter Weinverkoster und Autor zahlreicher Bücher. Die besten Weine und Winzer, die an ihrer Entstehung teilgenommen haben, werdenTeilnehmer des nach ihm benannten Schnupperfestivals, das jährlich in den wichtigsten Städten Italiens stattfindet. Hier sehen Sie ungewöhnliche Premieren, verschiedene Shows. Hier können Sie auch in die historische Vergangenheit eintauchen und erfahren, welche Art von Wein Leonardo da Vinci getrunken hat. Wissenschaftler haben dies anhand der gefundenen Fragmente der Rebe und einer detaillierten Analyse festgestellt.
Andere Feste
Wie am Anfang des Artikels erwähnt, finden in vielen Ländern der Welt Weinfeste statt.
In Georgien heißt dieses Fest "Rtveli". Dies ist ein Familienurlaub. Von früh morgens bis spät abends werden die Trauben geerntet, danach können sie mit den Füßen in großen Bottichen oder Quetschern zerkleinert werden. Qvevri-Krüge sind im Boden vergraben, wo Traubensaft fließt. Die Trauben werden von Männern geerntet, und Frauen im Hof bereiten Khinkali, Satsivi, Auberginen, Erbsenschoten mit Gewürzen und geriebenen Nüssen zu. Erst am späten Abend versammelt sich die ganze Familie und das georgische Fest beginnt mit Liedern, Toasts, Tänzen. Die Feier geht weiter, bis die letzte Weintraube geerntet und verarbeitet ist. Am Tisch wird der Wein des letzten Jahres verwendet. Ein Außenstehender kann zu diesem Festival auf Einladung oder gemäß dem Programm einer Touristentour gelangen. Dieser Feiertag ist an die Ernte gebunden und fällt hauptsächlich auf September-Oktober.
In Moldawien findet am 7. Oktober der nationale "Tag des Weins" statt. Es beginnt mit einer Parade von Winzern in traditionellen Trachten. Der Feiertag findet in vielen Städten des Landes statt, und das Zentrum ist Chisinau. Am "Tag des Weins" stattMessen, auf denen Sie moldauische Weine probieren können. Auf dem Festival wird viel musiziert und getanzt. Der Feiertag endet mit der Aufführung des moldawischen Tanzes "hora" und einem Feuerwerk.
Das Madeira-Festival findet in Portugal statt. Dieses Festival ist sehr fröhlich und hell. Ihre Dauer beträgt eine Woche. Hier werden Schaufensterpuppen von Bauern bei der Arbeit vorgeführt, auf den Plätzen der Stadt finden Weinproben statt, außerdem können Sie nationale Gerichte und Snacks probieren. Meisterkurse, Musikkonzerte, sowohl nationale Musik als auch europäische Folklore finden in den Vororten statt.
In der Tschechischen Republik findet ein Festival des jungen Weins "Burchak" statt, der aus lokalen leichten Trauben hergestellt wird. Das Fest dauert drei Tage und wird von einem „König“geleitet. Während der Veranst altung finden Jahrmärkte und Ritterturniere statt. Ein solcher Feiertag wird in verschiedenen Städten der Tschechischen Republik abgeh alten, darunter Ende August bis Anfang Oktober in Prag.
Rumänien feiert die Weinlese. Einwohner betrachten Dionysos als einen Eingeborenen dieses Landes. Während der Woche finden Messen, Feste und Konzerte statt. An den Tagen der Feierlichkeiten werden Weinkrüge in der Nähe der Weinkeller ausgestellt, und jeder, der möchte, kann seinen Geschmack genießen. Auf verschiedenen Märkten bieten Händler Wein zum Probieren an und schöpfen ihn mit einem Kübel aus Fässern.
Wurstmarkt Weinfest findet in Deutschland statt. Auf dem Brihlwiesenfeld werden Zelte aufgebaut, in denen Bänke an langen Tischen aufgestellt sind. Auf ihnen sitzen Besucher, die in großen Weingläsern serviert werden, und hineinals Vorspeisenwurst. Das Programm wird auch von Unterh altung und Messen begleitet.
Zum Schluss
Weinfeste finden auf der ganzen Welt statt. Russland war keine Ausnahme. Hier finden die Hauptfeierlichkeiten in Moskau, Sewastopol und Stawropol statt. Grundsätzlich werden solche Feste von lauten Festen, Konzerten, Messen und verschiedenen Unterh altungen begleitet. In einigen Fällen wird der zur Verkostung bereitgestellte Wein kostenlos abgegeben. Die Hauptzeit der Veranst altung ist September-Oktober.
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