Wie viel Milch gibt eine Kuh pro Tag und wovon hängt die Milchleistung ab?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:32

Der Mensch domestiziert die Kuh vor etwa 12.000 Jahren. Der Urahn unserer Kühe gilt als Wildtour, ein kräftiges Huftier mit schwarzem, struppigem Haar und einem weißen Rückenstreifen. Ihr Verbreitungsgebiet war Europa, Asien, einige Regionen Afrikas. Männliche Auerochsen dienten den Menschen als Zugkraft im Bau- und Ackerbau, ihre Weibchen gaben Milch. Es reichte jedoch nur, um ihre eigenen Jungen zu füttern. Nachdem die Menschen ihren Nährwert und Geschmack entdeckt hatten, lernten sie, Truthähne zu melken.

Im Laufe der Zeit begann sich ihr Aussehen zu verändern. Die Individuen wurden größer, weil sie besser ernährt wurden und nicht mehr für harte Arbeit eingesetzt wurden. Auch die physiologischen Eigenschaften des Euters der Kuh haben sich verändert. Das Melken von Kühen hat von Generation zu Generation dazu geführt, dass ihre Euter auf die kontinuierliche Milchproduktion „getunt“sind. In der Antike hat sich kaum jemand Gedanken darüber gemacht, wie viel Milch eine Kuh pro Tag gibt.

Der Mensch hat hart gearbeitet, um verschiedene Rassen dieses wunderbaren Tieres zu züchten. Es gibt Rinderrassen, die an das Leben unter verschiedenen klimatischen Bedingungen angepasst sind: in den Bergen, im rauen nördlichen Klima und in der Steppe. Sie sind struppig und glatt, schwarz und weiß, groß und nicht sehr groß. Was auch immer die Kuh ist, ihr Hauptzweck ist es, Milch zu geben.

Wenn eine Kuh Milch hat

Wie bei allen Säugetieren trägt das Hormon Prolaktin zur Milchbildung bei, bzw. die Muttermilch erscheint nach der Geburt des Jungtiers. Milch wird im Körper der Kuh produziert, damit das Kalb fressen kann. Jede Entleerung der Brustdrüse bewirkt ihre nachfolgende Füllung. Sobald das Melken aufhört, stoppt auch die Milchproduktion. Die durchschnittliche Milchleistung pro Kuh und Tag kann in diesem Fall stark sinken.

Genau das passiert in der Natur. Das Baby wird erwachsen, verliert das Bedürfnis nach Milch und verschwindet schließlich. Der Mensch hat jedoch gelernt, die "Produktion" der Milch durch regelmäßiges Melken künstlich aufrechtzuerh alten.

Richtige Pflege

Wie viel Milch eine Kuh pro Tag gibt, hängt weitgehend von der richtigen Pflege ab. Es ist nicht nur tägliches Weiden und Melken. Sowohl im Sommer als auch im Winter muss eine Kuh geputzt, gewaschen und die Hufe gepflegt werden. Im Sommer kann es komplett gebadet werden. Auch der Stall ist sauber zu h alten. Nicht jede Kuh liegt auf einer schmutzigen Einstreu. Höchstwahrscheinlich steht die Kuh in diesem Fall die ganze Nacht auf den Beinen und gibt morgens Milchkleiner als üblich.

Der Einfachheit halber kann in den Stallboden eine Rille gestanzt werden, in die der Mist geworfen werden kann. Von dort ist es einfacher zu sammeln und aus dem Stall zu nehmen. Eine solche Nut sollte sich auf der dem Feeder gegenüberliegenden Seite befinden. Der Stall sollte beleuchtet und nicht zu groß sein, damit er im Winter warm bleibt. Bevor Sie die Amme für den Winterstall, den Futtertrog, die Leine, den Boden im Stall und andere "Kuh"-Utensilien verlassen, ist es ratsam, sie zu desinfizieren. Zugluft vermeiden.

Richtige Fütterung einer Milchkuh

Volkssprichwort sagt: "Es ist teuer, Vieh zu füttern, es ist ruinös, es schlecht zu füttern." Vieh zu füttern ist der teuerste "Moment" in seiner Erh altung. An einem Tag kann eine Kuh je nach physiologischen Eigenschaften bis zu 70 Kilogramm verschiedener Futtermittel fressen. Wenn die Kuh unterernährt ist, wird die Milchleistung um die Hälfte reduziert, das Tier wird sehr mager. Die Qualität und Quantität der Nahrung wirkt sich direkt darauf aus, wie viel Milch eine Kuh pro Tag gibt.

Während der Weidezeit frisst die Kuh hauptsächlich Gras. Ihre Ernährung sollte jedoch mit anderen Futtersorten ergänzt werden, um die Qualität und Quantität der Milch zu verbessern. Das Wintermenü der Kuh, ausgelegt auf einen Tag, sollte aus folgenden Produkten bestehen:

• Heu oder Frühlingsstroh -7-8 kg.
• Zuckerrüben, Topinambur oder Kartoffeln - 10-15 kg.
• Futtermöhren - 2 kg.
• Weizenkleie - 5-6 kg.
• Ölkuchen, Speisen - 1-2 kg.
• Lebensmittelabfälle, Brot - bis 8 kg.
• Salz - 100g
• Hafer, Mais –bis 7 kg.

Es ist wichtig, dass sich die Besitzer daran erinnern, dass eine Kuh ein freundliches und intelligentes Tier ist. Sie fühlt sich behandelt und empfindet Freundlichkeit. Natürlich spielt die Ernährung eine wichtige Rolle für die Produktivität eines Tieres, aber eine gute Einstellung beeinflusst auch maßgeblich, wie viel Milch eine Kuh pro Tag gibt.

Kuhmilchleistung oder wie viel Milch eine Kuh gibt

Eine junge Kuh gibt etwa 9-10 Liter Milch pro Tag. Mit zunehmendem Alter nimmt die Milchigkeit zu. Sie erreicht ihren Höhepunkt beim fünften oder sechsten Kalben und kann 12-14 Liter pro Tag erreichen. Es gibt jedoch Rekordh alterkühe, deren tägliche Milchleistung 20 Liter erreicht. Anhand dieser Zahl können Sie berechnen, wie viel Liter Milch eine Kuh pro Jahr produzieren kann. Im Durchschnitt liegt diese Zahl zwischen 4.000 und 5.000 Litern.

Im Sommer, wenn viel frisches Gras vorhanden ist, steigt die Milchleistung, im Winter wird sie entsprechend geringer.

Milchkuhrassen

Bei der Beurteilung des "Milchgeh alts" einer Kuh ist es notwendig, ihr Alter, ihre Ernährungsqualität, Rasse, Produktivität ihrer Mutter oder anderer Verwandter zu berücksichtigen. Die in unserem Land am häufigsten vorkommenden Milchrassen sind:

• Kholmogory;
• Yaroslavskaya;
• rote Steppe;
• Kostroma;
• schwarz-weiß;
• rot-weiß.