2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:19
Eigelb ist eines der Produkte, das einem Kind in kleinen Mengen gegeben wird. Es ist eine Quelle von Nährstoffen und Vitaminen. Das Eigelb entlastet den Körper des Kindes von Eisenmangel, beugt Rachitis vor und trägt zu einem normalen Wachstum und einer normalen Entwicklung bei. Es ist notwendig, Ergänzungsnahrung mit diesem Produkt korrekt durchzuführen. Viele Mütter interessieren sich dafür, wie man das Eigelb in Beikost für ein Kind einführt. In dem Artikel werden die Regeln für die Einführung des Produkts, das Alter des Babys und andere Merkmale besprochen.
Vorteile des Eigelbs
Eigelb enthält viele nützliche Substanzen und Vitamine. Es wird viel besser absorbiert als Protein. Letzteres darf einem Kind nach einem Jahr gegeben werden.
Das Eigelb in Babynahrung wirkt sich aufgrund seiner Zusammensetzung positiv auf den Körper aus:
- Vitamin A. Beeinflusst das Sehvermögen positiv, erhöht die Widerstandskraft des Körpers, fördert das Haarwachstum.
- Vitamine der Gruppe B. Stärkung der Nervennormalisiert den Stoffwechsel und den Blutzuckerspiegel.
- Vitamin D. Wird im Körper durch Sonneneinstrahlung synthetisiert. Fördert die Skelettbildung und beugt der Entstehung von Rachitis vor.
- Vitamin E. Verbessert die Geweberegeneration durch Erhöhung der Blutgerinnung.
- Lezithin. Notwendig für den Transport von Nährstoffen zu verschiedenen menschlichen Organen, daraus werden Leber- und Gehirnzellen gebildet.
Außerdem enthält das Eigelb viele Mineralstoffe (Jod, Phosphor, Eisen und Kalium). Sie sind besonders wichtig für die Stärkung des Nerven-, Immun- und Kreislaufsystems.
All diese Substanzen sind für den schnell wachsenden Körper des Babys notwendig, besonders im ersten Lebensjahr.
Eigelb-Injektions alter
Eigelb enthält Cholesterin und Fette, daher ist es ein ziemlich schweres Produkt, besonders für das unreife Verdauungssystem des Babys. Es sollte nicht vor sechs Monaten gegeben werden. Eine solche Belastung des Körpers des Kindes kann unerträglich werden. Nach dem Verzehr des Eigelbs treten manchmal Verdauungsstörungen, Hautausschläge, Bauchschmerzen, Erbrechen oder Allergien auf. Letzteres kann für Eltern von besonderer Bedeutung sein.
Wenn das Baby allergisch auf Medikamente oder Lebensmittel reagiert, sollte die Einführung von Beikost mit Eigelb nach 10 Monaten erfolgen. In diesem Fall ist die Vererbung von großer Bedeutung. Wenn einer der Elternteile eine Eigelbintoleranz hat, wird der Zeitraum seiner Einführung auf ein Jahr verschoben. In dieser Situation rechtfertigen die Vorteile des Produkts nichtrisk.
Nachdem Sie das Eigelb in die Ernährung aufgenommen haben, können Sie mit der Aufnahme von Protein in die Nahrung fortfahren.
Es gibt Vorschriften der WHO, nach denen das Eigelb verabreicht wird:
- beim Stillen - nach 8 Monaten;
- mit künstlichem - 7 Monate.
Ältere Generationen, die ihre Kinder in unterschiedlichen Umgebungen aufgezogen haben, raten, mit Beikost im Alter von 3-4 Monaten zu beginnen. In diesem Alter gibt es jedoch keine Enzyme im Magen des Babys, die ihm helfen, solch schwere Nahrung zu verdauen. Dies kann zu ernsthaften Magen-Darm-Problemen führen.
Welche Eier soll ich wählen
Mehr Huhn, Wachteleier g alten schon immer als die besten. Sie enth alten eine große Menge an Nährstoffen. Das Produkt wird häufiger zur Behandlung oder Vorbeugung verschiedener Krankheiten (Gastritis) eingesetzt. Wachteleier werden vom Körper leicht verdaut. Im Gegensatz zu Gänsen und Enten können sie bereits im ersten Lebensjahr in die Ernährung aufgenommen werden.
Die Beifütterung mit Eigelb sollte nach 6 Monaten beginnen. Die Qualität des Produkts zählt. Wenn Sie sich zwischen Wachteleiern oder Hühnereiern entscheiden, kaufen Sie am besten frische. Kinder sollten mit einem Produkt gefüttert werden, das nicht älter als 8-10 Tage ist.
Wenn wir Fabrik- oder selbstgemachte Eier betrachten, dann macht das keinen grundsätzlichen Unterschied. Die Farbe des letzteren kann aufgrund der abwechslungsreichen Ernährung des Vogels gesättigt sein. Die Zusammensetzung der Eier ist ähnlich. Wenn kein Vertrauen in die Qualität eines selbstgemachten Produkts besteht, verwenden Sie am besten das Werksprodukt.
Kochfunktionen
Viele Mütter interessieren sich dafür, wie man das Eigelb richtig in Beikost für ein Kind einführt. Das Produkt wird vor dem Kochen gründlich mit Seife gewaschen. Idealerweise sollte dies geschehen, nachdem die Eier im Haus erschienen sind. Auf der Schale befindet sich eine Masse pathogener Mikroorganismen, darunter Salmonellen. Aus diesem Grund müssen Eier einer Wärmebehandlung unterzogen werden, insbesondere bevor sie für ein Kind zubereitet werden. Kindern sollte kein Produkt gegeben werden, das "in der Tüte" gekocht, weich gekocht und noch mehr roh ist.
Kochen Sie die Eier 10 Minuten nach dem Kochen. Große sollten mindestens 12-13 Minuten verarbeitet werden. Es reicht aus, Wachteleier 5 Minuten lang zu kochen.
Nach dem Kochen werden sie in k altes Wasser gelegt, damit sich die Schale leichter lösen lässt. Als nächstes wird das Protein entfernt und das Eigelb wird verwendet, um das Kind mit der Nahrung zu versorgen. Nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur lagern.
Altersnormen
Viele Mütter interessieren sich dafür, wie und in welcher Menge das Eigelb in Beikost für ein Kind eingebracht werden kann. Wenn ein Hühnerei als Beikost verwendet wird, beträgt die erste Portion für das Baby 1/5 davon. Im Durchschnitt wiegt das Eigelb 18-20 g, das Kind darf also etwa 3-4 g essen. Wenn keine Küchenwaage vorhanden ist, bestimmen Mütter nach Augenmaß.
Wenn ein Wachtelei zum Füttern verwendet wird, dann reicht 1/4 Teil. Der Zeitplan für die Ergänzungsfütterung lautet wie folgt:
- ursprünglich - 1/5 Teil;
- wieder - 1/4;
- drittes Mal - 1/3;
- dann und bis zu einem Jahr - 1/2.
Sollte nicht enth alten seinEigelb in der Ernährung des Kindes täglich. Es muss schrittweise in Lebensmittel eingeführt werden. Sobald sich der Körper an die neue Nahrung gewöhnt hat und keine negativen Reaktionen auftreten, kann das Eigelb dem Baby jeden zweiten Tag gegeben werden.
Womit und wann das Eigelb geben
Normalerweise wird das Eigelb morgens in die Ernährung des Kindes aufgenommen, damit Eltern die Möglichkeit haben, die Reaktion des Babys auf ein neues Produkt zu überprüfen. Dies sollte beim Frühstück erfolgen. Es ist wichtig, dass an diesem Tag keine anderen neuen Lebensmittel in die Ernährung aufgenommen werden.
Es wird nicht empfohlen, reines Eigelb zu geben. Es muss richtig in die Ernährung aufgenommen werden. In den frühen Stadien muss das Eigelb mit Muttermilch oder Formel verdünnt werden. Diese Nahrungsmittel sollten für das Baby nicht neu sein.
Wie Dotter füttern? Hier sind die wichtigsten Empfehlungen:
- Es ist notwendig, die empfohlene Menge Eigelb zu trennen. Gründlich mit einer Gabel oder einem Löffel vermischen.
- Milch nach und nach zum Eigelb geben. Sie sollten nicht zu viel gießen. Das Baby kann eine große Portion einfach ablehnen.
- Die Masse glatt rühren. Das Ergebnis sollte eine Mischung sein, die in ihrer Konsistenz Obst- oder Gemüsepüree ähnelt.
- Das neue Produkt geben Sie Ihrem Baby am besten morgens vor den Mahlzeiten.
- Danach Hauptgang, Milch oder Milchnahrung auffüllen.
Es wird nicht empfohlen, das Eigelb in seiner reinen Form zu geben, da viele Kinder neuen Geschmäckern misstrauisch gegenüberstehen. So kannst du es schnell in die Ernährung einführen.
Wenn das Baby das Eigelb nicht mochte, dannDaran ist nichts auszusetzen. Sie können es nach ein paar Tagen erneut versuchen. Vielleicht wird sie erfolgreicher.
Wenn der Körper des Kindes das Eigelb aufgenommen hat und seine Menge auf 1/2 Teil angewachsen ist, kann es zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden. Wichtig ist, dass sie frisch und warm sind. Die Portion des Gerichts sollte nicht groß sein. Andernfalls bleiben Speisen mit Eigelbresten auf dem Teller zurück.
Das Produkt kann sowohl zum ersten als auch zum zweiten Gang, Milch, Kefir hinzugefügt werden. Manchmal lehnen Kinder Obst- oder Beerenpürees nicht ab, die auch gut zum Eigelb passen.
Eigelballergie
Eigelb ist weniger allergen als Eiweiß. Es kann jedoch auch eine negative Reaktion haben. Meistens taucht es am nächsten Morgen auf. In seltenen Fällen können sich Allergiesymptome häufen, wobei die ersten Anzeichen nach einigen Tagen auftreten.
Früher glaubte man, dass das Eigelb von Wachteleiern hypoallergen ist, aber diese Meinung von Experten stellte sich als falsch heraus. Reaktionen darauf sind nicht weniger häufig.
Allergie äußert sich wie folgt:
- Rötung der Wangen und des Gesäßes;
- Ausschlag und Juckreiz am Körper;
- Bauchschmerzen, das Baby weint und ist nervös.
Allergiesymptome können eines oder mehrere sein. Schon eine leichte Rötung der Wangen des Babys sollte Eltern alarmieren. In dieser Situation wird das Eigelb am besten nach 5-6 Tagen verabreicht, während der Zustand der Haut sorgfältig überwacht wird. Wenn der Ausschlag und die Rötung wieder aufgetreten sind, wird die Einführung des Eigelbs in die Nahrung um mehrere verzögertMonaten, am besten nach einem Jahr.
Ratschlag eines berühmten Kinderarztes
Wann sollte man das Eigelb in die Babynahrung geben? Komarovsky empfiehlt, das Produkt in die Ernährung aufzunehmen, nachdem das Baby 8 Monate alt ist.
Ein bekannter Kinderarzt schlägt vor, mit Beikost zu beginnen, wenn der Körper des Kindes bereit ist. Achten Sie darauf, die Produkte in der Reihenfolge ihrer Priorität einzugeben. Die Anpassung an das Eigelb wird innerhalb einer Woche beurteilt. Während dieser Zeit müssen die Eltern die Gesundheit des Babys überwachen. Es sollten keine Anzeichen einer Allergie in Form von Hautausschlag oder Rötung auftreten.
Die erste Portion des Eigelbs ist die Mindestmenge. Wenn der Körper des Babys das Produkt normal wahrnimmt, erhöhen Sie die Dosis schrittweise. Innerhalb von 7-10 Tagen kann dem Baby 1/2 Eigelb gegeben werden. Es ist erlaubt, es zu den ersten und zweiten Gängen, Gemüse- und Fruchtpürees hinzuzufügen.
Schlussfolgerung
Eigelb ist ein wichtiger Bestandteil einer vollwertigen Babyernährung. Es ist notwendig für das erfolgreiche Wachstum und die Entwicklung des Kindes. Eine zu frühe Einführung von Eigelb kann jedoch gesundheitliche Probleme verursachen.
Mit dem richtigen Ansatz und den Empfehlungen des Kinderarztes wird neue Nahrung zu einer vollständigen Nährstoff- und Vitaminquelle für das Baby.
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