Arten von Löffeln, Beschreibung und ihr Zweck

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:37

Was wissen wir über Löffel, abgesehen davon, dass es sich um ein Besteck handelt, das einem kleinen Pfannenwender ähnelt, der Essen von einem Teller schöpft? Höchstwahrscheinlich wissen wir: "Der Weg ist ein Löffel zum Abendessen" und andere Volksweisheiten über sie. Wir wissen, dass erste Gänge mit einem Esslöffel gegessen werden, Zucker mit einem Teelöffel in Tee eingerührt wird und ein Dessertlöffel benötigt wird, wenn wir zartes Gelee und andere Leckereien genießen.

Welche Löffel sind in unserem Alltag häufiger anzutreffen? Von welchem Besteck für diesen Zweck haben Sie vielleicht noch nie gehört? Im Moment lernen und erinnern wir uns an die Arten von Löffeln und ihren Zweck in unserer Küche. Moderne Geräte sollen das Essen oder Kochen erleichtern. Diese Geräte sind in Haupt- und Hilfsgeräte (Hilfsgeräte) unterteilt.

Hauptarten

Die wichtigsten sind für den direkten Gebrauch für direkte Zwecke erstellt. Nämlich: Sie gehören zu den gebräuchlichsten Löffeln - zum Essen. Diese Gerätekategorie umfasst:

1. Esszimmer. Ohne sie wird Ihr Leben langweilig und komplizierter. Dieser Löffel ist perfekt für das bequeme Essen von flüssigen Speisen geeignet. Eine duftende, reichh altige Suppe wäre nicht so lecker, wenn es nicht das auf den ersten Blick banalste Besteck gäbe. Das Fassungsvermögen dieses Löffeltyps beträgt 18 Milliliter.
2. Dessert - die jüngere Schwester des Esszimmers. Sein Volumen ist fast halb so groß. Mit einem solchen Gerät ist es bequem, Marmelade und cremige süße Köstlichkeiten zu sich zu nehmen. Sie werden oft in Schalen und Schalen serviert. Es ist auch bequem, einen Kuchen mit einem Dessertlöffel zu essen (aus weichen Kuchen, nicht aus Sand). Mit diesem kleinen Dessertlöffel soll auch Eis gegessen werden.
3. Teelöffel. Seine Hauptfunktion besteht darin, Zucker in Getränken aufzulösen. Das am häufigsten verwendete Heißgetränk ist Tee – daher der schlichte Name. Ein Teelöffel kann jedoch seine ältere Schwester – einen Dessertlöffel – triumphal ersetzen. Aus irgendeinem Grund wird dieser Löffel zunehmend zum Aufnehmen von Marmeladen und anderen ähnlichen Süßigkeiten bevorzugt. Eis und Kuchen lassen sich mit einem solchen Gerät auch sehr bequem essen. Das Volumen beträgt nur 5 Milliliter, und wie viel nützlich ist dieses Baby! Und viel bequemer als ein großer Dessertlöffel.
4. Kaffee. Dieses sehr kleine Besteck fasst nur 3 Milliliter. Schaumlatte und Kaffeelöffel sind unzertrennlich.

Hilfslöffel

Diese Arbeiter sind immer bereit, beim Kochen in der Küche zu helfen. Ihre Möglichkeiten sind jedoch nicht auf eine Küche beschränkt. Aber was sind das für Helfer.

Abfüllung. Eine Schöpfkelle, eine Schaufel, eine Schöpfkelle – es dreht sich alles um sie, um einen Gießlöffel. Das Volumen dieses unverzichtbaren Geräts beginnt ab Werten von 100 Millilitern oder mehr. Jede Küche sollte mehrere Schöpfkellen haben. Die Schaufel dient zum Aufschöpfen der ersten (flüssigen) Speisen und Saucen. Auch Kompotte, Gelee und Punsch werden mit dieser Art von Löffeln gegossen

• Saucenlöffel. Natürlich können Sie die Saucen auch mit einer Schöpfkelle verteilen, aber die Verwendung eines speziellen Saucenlöffels mit Ausgießer erleichtert die Arbeit erheblich.
• Löffelschaufel für Kaviar. Es ist üblich, während eines Festmahls Kaviar mit einem solchen Pfannenwender auf einen Cracker oder ein Sandwich zu geben.
• Für Salat. Mit Hilfe dieses speziellen Bestecks wandert der Salat aus der gemeinsamen Salatschüssel sicher auf Ihren individuellen Teller.
• Gewürzlöffel. Solche Babys sind, wie der Name schon sagt, dazu bestimmt, einem portionierten Gericht verschiedene Gewürze (Salz, Pfeffer) hinzuzufügen.
• Löffel für weichgekochte Eier. Ja, so ein Löffel hat seinen Platz in der Bestecksammlung. Seine Größe ist etwas kleiner als Kaffee. Grundsätzlich ist es möglich, einen Kaffeelöffel zu verwenden. Die Hauptsache ist, dass es kein Silberlöffel sein sollte. Das Edelmetall verfärbt sich schwarz, wenn es mit Eiinh alt in Kontakt kommt.

Über Löffelmaterialien

Am häufigsten sind Bestecke aus Metallen und deren Legierungen. Ihre Pflege erfordert keine besonderen Bedingungen und Kenntnisse. Jedes dieser Materialien für die Herstellung von Besteck hat sein eigenesVorteile, die es bei Menschen beliebt machen:

• Edelstahl ist eines der preisgünstigsten Materialien für die Herstellung von Löffeln und anderen Küchengeräten.
• Eine Legierung aus Chrom und Nickel sind auch gute Löffel, sie sehen recht anständig aus und verlieren nicht ihren Glanz. Robust und süß.
• Aluminium. In den Jahren der Union standen Löffel aus diesem Metall in jeder Küche. Sie waren nicht teuer und sahen im Prinzip gut aus. Im Laufe der Zeit wurde es jedoch in der Produktion durch glänzendere metallische Materialien ersetzt.

Nachh altiger Baum

In Russland wurden Holzlöffel für Lebensmittel allgemein anerkannt und geliebt. Der Besitzer konnte solche Geräte für seine große Familie so viel "anpassen", wie er wollte. Das Essen mit einem so umweltfreundlichen Löffel war sogar bequem: Ein Holzlöffel verbrennt sich nicht den Mund bei heißem Essen. Im Laufe der Zeit wurde ein solches Gerät nicht nur für den vorgesehenen Zweck verwendet, sondern auch mit Gemälden verziert und lackiert. So wurde der Kochlöffel nach und nach zu einem der russischen Souvenirs. Sie werden diesen lackierten Löffel nicht essen, aber die Verwendung in der Küchendekoration ist eine andere Idee.

Für die Verwendung beim Kochen ist es besser, spezielle Holzlöffel zu haben. Jetzt ähneln sie eher einem abgerundeten, flachen Schulterblatt mit einer Aussparung. Die Verwendung eines solchen Pfannenwenders erhöht die Lebensdauer von Antihaft-Kochgeschirr erheblich. Auf einem solchen Kochlöffel sollten natürlich keine Dekorationen mit Farben und anderen Beschichtungen sein. Aber geschnitzt, dekorativElemente werden einem so nützlichen Werkzeug in unserer Zeit Charme verleihen.

Silberlöffel

Die Verwendung von Löffeln aus diesem Edelmetall wurde am deutlichsten während der Regierungszeit von Peter dem Großen. Aber sie erschienen lange vor der Geburt von Peter selbst. Es ist üblich, einem Kind einen kleinen silbernen Löffel "am Zahn" zu geben. Und als Taufgeschenk hat so ein Kinderlöffel Tradition. Anscheinend spielte bei einer solchen Tradition die Tatsache eine Rolle, dass Silber ein antiseptisches Material ist. Früher g alt altes Tafelsilber als Zeichen des Adels, heute können sich viele Silberbesteckgarnituren leisten. Mit der Verwendung von Löffeln aus diesem Metall machen viele immer noch "Silberwasser". Ein sauberer Silberlöffel wird in ein Glas Wasser gestellt und nach einigen Stunden ist das Wasser mit Silberionen angereichert.

Bei der Verwendung dieser Art von Geräten müssen Sie berücksichtigen, dass ihre Pflege gründlicher ist als bei gewöhnlichen Geräten - aus Kupfernickel oder Nickel. Die Reinigung von angelaufenem Silber hilft, seine Strahlkraft wiederherzustellen. Die einfachsten Möglichkeiten zur Reinigung: Backpulver, Zahnpulver. Pulver (oder Soda), das auf einen vorbefeuchteten Schwamm oder ein Tuch aufgetragen wird, müssen Sie die Produkte reiben und unter fließendem k altem Wasser abspülen. Lassen Sie Silberutensilien nicht nass. Silberlöffel immer gründlich und trocken trocknen. Andernfalls werden sie mit hässlichen Flecken übersät.

Plastiklöffel

Ihre Sorten sind genug. Im Picknickkorb sind Plastiklöffel enth alten. Es gibt sehr billigEinwegartikel zur Verwendung in ausgewählten Fast-Food-Läden.

Eine ebenso bekannte Variante eines solchen Löffels ist für Kinder. Dieser Löffel ist für die bequeme und sichere Fütterung des Babys konzipiert. Mit ihr beginnt das Baby, selbstständig zu essen. Kunststoff ist in diesem Fall weniger traumatisch als Metallversionen des Produkts.

Sicherheit und Komfort

Dieses Gerät ist nicht so leicht, das empfindliche Zahnfleisch des Babys beim Füttern zu beschädigen. Indem es beim Essen damit wedelt (wie es Kinder oft tun), wird sich das Kind nicht mit den Folgen treffen, die passieren könnten, wenn es in diesem Moment einen gewöhnlichen oder sogar einen silbernen Löffel verwendet.

Die Griffe von Kinderlöffeln werden oft bevorzugt dicker gemacht, damit das Baby das Gerät bequem benutzen kann.

Nachteile von Plastik

Nicht alles ist so perfekt, wie wir es gerne hätten. Ein Kind, das gelernt hat, mit einem leichten und hellen Löffel mit dickem Griff zu essen, kann sich kaum an "erwachsenere" Löffel anpassen, die definitiv sehr bald in seinem Leben auftauchen werden. Jeder Elternteil hat jedoch das Recht zu entscheiden, ob er seinem Baby ein solches spezielles Gerät gibt oder nicht.

Ein Löffel kann ein wahres Kunstwerk sein. Diese Tatsache bestätigt die Gründung des Löffelmuseums in der Stadt Wladimir und der Stadt Nytva.