Wie wähle ich eine Teekanne aus?

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Wie wähle ich eine Teekanne aus?
Wie wähle ich eine Teekanne aus?
Anonim

Für viele von uns ist das Teetrinken ein wesentlicher Bestandteil des täglichen Lebens. Damit das Getränk jedoch sein Aroma und seinen Geschmack voll entf alten kann, müssen für seine Zubereitung spezielle Gerichte verwendet werden. Versuchen wir herauszufinden, wie man ein gutes, praktisches Tee-Ei auswählt.

Lautstärke

Teekanne
Teekanne

Bei der Auswahl eines Tee-Ei mit oder ohne Presse sollte in erster Linie auf das Volumen des Behälters geachtet werden. Viel hängt davon ab, für wie viele Portionen die Gerichte ausgelegt werden sollen. Daraus folgt, dass die Flüssigkeit im Wasserkocher beim Aufbrühen eines Getränks etwa 2/3 seines Volumens einnehmen sollte. Oben muss ein paar Zentimeter frei bleiben, damit der Tee „atmen“kann.

Die beste Lösung ist es, mehrere Produkte unterschiedlicher Größe zu kaufen. In diesem Fall müssen Sie die Teeblätter nicht umsonst noch einmal übersetzen.

Herstellungsmaterial

Die klassische Variante ist eine Teekanne aus Porzellan. Eine Tasse Tee, die aus einem solchen Behälter gefüllt wird, duftet besser, da sich das Material schnell aufheizt und die Wärme gut speichert.

QualitätPorzellanteekannen enth alten keine offensichtlichen Verformungen, haben eine gleichmäßige Farbe, Glasur ohne Rauheit und Risse. Das Siegel des Herstellers muss sich auf der Unterseite befinden. Sie können die Qualität des Materials überprüfen, indem Sie mit einem Bleistift darauf klopfen. Dies sollte ein Klingeln verursachen, ähnlich dem Klang einer Glocke.

Teekanne aus Glas
Teekanne aus Glas

Das Tee-Ei aus Fayence hält auch die Wärme gut. Wenn Sie sich für diese Option entscheiden, müssen Sie jedoch die äußere Attraktivität und H altbarkeit des Produkts zugunsten der Billigkeit opfern. Die Hauptunterschiede zwischen Teekannen aus Fayence und Porzellan sind undurchsichtige, dicke Wände und die allgemeine Zerbrechlichkeit des Materials. Der Vorteil solcher Produkte ist die Pflegeleichtigkeit und die schnelle Trocknung.

Keramik eignet sich perfekt zum Aufbrühen von grünem, gelbem und weißem Tee. Außerdem ist es wünschenswert, in solchen Behältern immer das gleiche Getränk zu kochen. Weil das Material Geruch gut absorbiert.

Bei der Auswahl eines keramischen Teesiebs müssen Sie fragen, wie gut das Produkt gebrannt wurde (um Festigkeit zu erreichen, ist es wünschenswert, dass dieser Vorgang mindestens dreimal durchgeführt wird). Ein Zeichen für die Verwendung von natürlichem Material ist das Vorhandensein eines kleinen Randes aus Ton am Fuß ohne Glasur.

Tee-Ei aus Glas ist eine äußerst attraktive Option für die Dekoration jedes Kücheninterieurs. Diese Behälter speichern jedoch die Wärme nicht gut. Außerdem bilden sich schnell Teeablagerungen auf dem Glas, was die Transparenz des Materials mindert. Es lohnt sich, bei Produkten mit zuverlässigen Metallteilen anzuh alten, die dies nicht sindverströmen einen unangenehmen Geruch.

Teekannen aus Silikon eignen sich für Getränkeliebhaber, die auf einen Wasserkocher verzichten und lieber direkt in der Tasse zubereiten möchten. Sie werden in Form eines elastischen Siebes aus gesundheitlich unbedenklichem Material präsentiert.

Form

Teekanne mit Presse
Teekanne mit Presse

Die optimale Form einer Teekanne ist abgerundet. Der Deckel muss kleine Löcher enth alten. Andernfalls „erstickt“das Getränk während der Zubereitung und gibt den Geschmack nicht preis. Der Boden des Deckels muss in eine spezielle Nut passen, die verhindert, dass er beim Eingießen des Getränks in Tassen herausfällt.

Es ist wünschenswert, dass das Tee-Ei eine ausreichend lange Tülle hat, die sich in einem Winkel von 30-35o befindet. Andernfalls spritzt bei vollständiger Befüllung des Behälters die Flüssigkeit bei geringsten Erschütterungen heraus.

Benutzerfreundlichkeit

Die komfortable Bedienung der Teekanne hängt weitgehend von der Ausgewogenheit des Produkts ab. Ein guter Wasserkocher hat einen Griff, der bequem in Ihre Handfläche passt und Sie niemals dazu zwingt, Ihr Handgelenk beim Einschenken eines Getränks „auszubrechen“. Der ausbalancierte Behälter bleibt auch bei größeren Flüssigkeitsmengen praktisch.

Interne "Anordnung"

Teetasse
Teetasse

Bei der Auswahl einer Teekanne lohnt es sich, noch einmal ins Innere zu schauen. Es ist wünschenswert, dass das Produkt ein eingebautes Sieb oder einen Filter enthält, der verhindert, dass Teeblätter aus dem Behälter in die Tasse fallen, wenn das Getränk eingegossen wird.

Vor kurzem die Popularität vonGlasbehälter mit inneren Kegeln in Form eines durchgehenden Siebs, in die die Teeblätter tatsächlich gegossen werden. Leider sind die meisten dieser Filter aus Metall, was den Geschmack und das Aroma des Getränks erheblich verfälscht.

Design

Zweifellos ist die Auswahl einer Teekanne nach Herstellungsmaterial, Volumen und Praktikabilität die richtige Entscheidung. Aber auch die Ästhetik spielt hier eine wichtige Rolle.

Normalerweise, wenn du ein schönes Gericht hast, scheint Tee darin viel schmackhafter zu sein. Ja, und es ist angenehmer, sich um sein Lieblingsprodukt zu kümmern. Wenn die Teekanne daher oft ungewaschen im Haush alt gelassen wird und ständig Erschütterungen ausgesetzt ist, kann es sich lohnen, auf ein anderes Design zu achten, das den Familienmitgliedern mehr gefällt.

Ergebnis

Teekannen aus Silikon
Teekannen aus Silikon

Echten Feinschmeckern, die den Geruch des Getränks sofort in den kleinsten Nuancen spüren und teure Teesorten bevorzugen, ist ein ganzes Set Teekannen aus Porzellan oder Ton in verschiedenen Größen für alle Gelegenheiten zu empfehlen.

Menschen, die sich mit den Feinheiten der Teezeremonie nicht auskennen oder keine Zeit haben, viele Küchenutensilien zu verwenden, sollten sich darauf beschränken, getrennte Teekannen für schwarzen und grünen Tee zu kaufen.

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