2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:19
Dank der Ausgrabungen wurde deutlich, dass die Töpferei in der Antike eine weite Entwicklung und Verbreitung hatte. Oft wurden Tongefäße zum Kochen verwendet, da sie die stärksten und langlebigsten Utensilien waren.
Außerdem wurden getrocknete Früchte in gebrannten Tonutensilien aufbewahrt, Wasser wurde sowohl zum Trinken als auch zum Waschen getragen. Je nach Produktform hatte jedes Gefäß seinen eigenen Zweck. Teig wurde in Töpfen geknetet, Getränke wurden in Töpfen auf den Tisch serviert, Kohlsuppe wurde in Töpfen gekocht, Kwas, Honig und Brei wurden in Tsenin (glasierten) Gefäßen aufbewahrt.
Gefäße erstellen
Eine ältere handgeformte Behälterherstellung entwickelte sich später zum Formen von Gegenständen mit der Töpferscheibe und Öfen.
Der Gefäßboden bestand aus einem langen Rohtonstreifen, der spiralförmig auf die Tischplatte der Fußh alterung gewickelt wurde. Dann wurden der Körper und der Hals des Produkts aus demselben Band geformt. Nachdem die ursprüngliche Form des Gefäßes geschaffen war, wurden seine Wände geglättet, die Bandspulen befestigt und die Oberfläche eben gemacht.
Bei einer anderen Methode wurde das Gefäß aus einem Stück Ton geformtZiehen des Rohmaterials auf einem rotierenden Kreis, während der Meister dem Produkt die richtige Form gab.
Es gab auch eine dritte Methode, bei der Formen verwendet wurden. Noch feucht und noch nicht ganz fertig, wurde das Gefäß herausgenommen und getrocknet.
Formen von Tongefäßen
Die ersten Tontöpfe hatten eine unebene, raue Oberfläche mit einem kegelförmigen Boden und einem weiten Hals. Später wurde die Unterseite der Produkte flacher und stabiler.
Das gebräuchlichste Steingutgefäß war ein niedriger runder Topf ohne Henkel. Es war stabil, breitmaulig und wurde in der Küche für eine Vielzahl von Zwecken verwendet.
Der Topf mit Griffen wurde Bruder genannt und diente zum Servieren von Speisen auf dem Tisch.
Der Flüssigkeitsbehälter war kleiner, hatte einen Griff und einen Ausguss. Solche Gerichte wurden Endova genannt. Zu einer Sorte dieses Behälters gehört ein Krug.
Im 19. Jahrhundert wurden Tongefäße durch Metallgußeisen, Töpfe, Kellen und verschiedene moderne Utensilien ersetzt.
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