2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:32
Um den Prozess des Kochens zu erleichtern, haben Ingenieure vor einigen Jahrzehnten eine Einheit geschaffen, die kleine Haush altsgeräte kombiniert. So entstanden die ersten Küchenmaschinen. Bei der Auswahl eines modernen Assistenten sollten Sie auf Kenwood achten - eine Küchenmaschine der neuen Generation.
Küchengeräte
Die ersten Küchenmaschinen ersetzten erfolgreich Handarbeit und sparten Zeit und Mühe beim Kochen in der Küche. Sie waren groß, unbequem und sehr laut. Sie hatten mehrere austauschbare Düsen zum Hacken und Schneiden von Produkten. Der Mähdrescher konnte den Teig kneten, die Sahne schlagen. Moderne Einheiten erfüllen viele Funktionen. Küchenmaschinen der Spitzenklasse sind mit einer elektronischen Steuerung ausgestattet und verfügen über eine Vielzahl von Geräten. Funktionale Fähigkeiten ermöglichen es Ihnen, leicht ein Glas Saft zu pressen, den Teig zu kneten und die Nudeln zu schneiden. Kenwood ist eine Küchenmaschine dieses Niveaus, die sowohl von Hobbyköchen als auch von professionellen Köchen erfolgreich eingesetzt wird.
Eigenschaften von Küchenmaschinen
Moderne Maschine bereitet mühelos Gemüsesalate zu und knetet den Teig. Für eine kleine Familie ist ein kompaktes, wirtschaftliches Modell geeignet, das nicht viel Platz beansprucht und einen geringen Stromverbrauch hat. Wenn es einem Assistenten die meiste Arbeit zuweisen soll, wird ein großes, multifunktionales Modell benötigt. Achten Sie auf das Verhältnis zwischen der Leistung der Maschine und dem Volumen des Arbeitsbehälters. Die Leistung kann von 250 W bis 1500 W variieren. Das optimale Verhältnis ist ein Beckenvolumen von 3 Litern bei einer Leistung von über 700 Watt. Der Behälter muss stoßfest und hitzebeständig sein, und das Volumen muss ausreichen, um die erforderliche Menge an Speisen auf einmal zu garen. Je mehr Aufsätze, desto funktioneller sind die Küchenmaschinen von Kenwood. Der Preis für ein solches Auto ist ebenfalls höher (ab 5.000 Rubel).
Funktionsprinzip
Trotz der Modellvielf alt ist das Funktionsprinzip der Geräte gleich. Die Basis eines klassischen Mähdreschers ist ein Elektromotor. Es ist mit dem Bedienfeld kombiniert und steuert die Düsen an. Der elektrische Antrieb sorgt für die nötige Drehzahl. Bei niedriger Geschwindigkeit werden die Produkte gemischt und der Teig geknetet. Um sie zu mahlen, ist eine hohe Geschwindigkeit erforderlich. Ein komplexeres und teureres Design ist eines, das nach dem Hebelprinzip arbeitet. In diesem Fall bleibt der Behälter stationär. Der Motor ist in einer Art Hebel versteckt, der sich über der Schüssel befindet. Die Düsen werden in den Antrieb eingesetzt und der Hebel in den Behälter abgesenkt. Bei Kombinationen mit Hebelantrieb ist die Schale blickdicht. BEIbei teuren Modellen aus Edelstahl und bei günstigeren Modellen aus hitzebeständigem Kunststoff. Die Leistung von Multifunktionsgeräten kann 1500 W erreichen und mehrere Geschwindigkeiten haben. Die Küchenmaschine Kenwood KM hat 7 Geschwindigkeiten mit einer Leistung von 700 bis 900 W.
Artenvielf alt
Kenwood-Küchengeräte sind leistungsstark, vielseitig und teuer. Eine große Auswahl, verschiedene Designs und Farben. Für die Anordnung von Antrieb und Düsen gibt es klassische Modelle. Die Küchenmaschine Kenwood 270 ist klein, kompakt und elegant. Es wird nicht viel Platz in der Küche einnehmen. Zwei Geschwindigkeiten, Leistung 750 Watt. Kunststoffschüssel - 2 l, Mixer mit einem Volumen von 1,2 l. Das Kit enthält einen Satz Zerkleinerer, eine Teigdüse, einen Schneebesen zum Schlagen, einen Entsafter und eine Zitruspresse sowie eine Kaffeemühle. Die Aufsätze sind spülmaschinenfest.
Das komplette Gegenteil - eine Geräteserie mit eingebautem Induktionsfeld. Modelle dieser Serie verfügen über ein Induktionskochfeld, das von 20° bis 140° erhitzt werden kann. Der Sensor hält die gewünschte Temperatur in der Schüssel. Ein entscheidender Vorteil ist, dass das Produkt neben dem Kochen gerührt wird. Inklusive Rühraufsatz, K-Form-Aufsatz, Rührbesen, Dampfgarer.
So wählen Sie aus
Bei der Auswahl müssen Sie vor allem auf die einfache Bedienung und Wartung, die Zuverlässigkeit, die Verfügbarkeit von Stauraum für Düsen und natürlich den Preis achten. Zunächst lohnt es sich zu entscheiden, welche Prozesse durchgeführt werden und welche Düsensind wirklich nötig. Bereitet die Familie jeden Morgen Saft zu, mag aber kein Gebäck, dann sollte die Maschine auch mit Betonung auf einen Entsafter gewählt werden. Aber die Knetmaschine wird überflüssig. Auf Wunsch kann die benötigte Ersatzdüse jederzeit käuflich erworben werden. Einige Mechanismen verfügen über einen Pulsationsmodus, mit dem Sie die Geschwindigkeit des Aufpralls auf das Produkt regelmäßig erhöhen können. Der Motor braucht eine Pause zum Abkühlen. Es gibt Modelle mit Überhitzungsschutz. Kenwood - die Küchenmaschine der neuesten Technologie - kann etwa 10 kg Lebensmittel in einem Zyklus verarbeiten. Manchmal enthält ein Set mehrere zusätzliche Schalen. Moderne Modelle sind mit Schüsseln ausgestattet, in denen das zubereitete Produkt zum Beispiel in der Mikrowelle gegart werden kann. An den Wänden der Container sind gemessene Unterteilungen.
Vor- und Nachteile
Es gibt keinen Mangel an Modellen auf dem Markt, von einfachen Häckslern bis hin zu anspruchsvollen, teuren Küchenmaschinen. Es ist wichtig, ein Modell mit den richtigen Düsen zu wählen, damit diese alle genutzt werden. Ob Sie sich für eine kleine Kompaktmaschine oder eine leistungsstarke Kenwood-Küchenmaschine entscheiden, ist eine rein individuelle Angelegenheit. Die Bewertungen sind sehr gemischt. Bei klassischen Modellen bemerken Benutzer Kompaktheit, Funktionalität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu den negativen gehört die Unzuverlässigkeit der Plastikschüssel, beim Schneiden von Gemüse bleiben große Stücke zurück, der Entsafterfilter verstopft schnell. Mähdrescher mit Hebelantrieb haben ein gutes Design, viele Anbaugeräte, von denen einige gleichzeitig verwendet werden können. Der große Nachteil ist der Preis des Produkts. Marke Kenwood. Die Küchenmaschine - ist ein hervorragendes Multifunktionsgerät, für dessen Anschaffung Sie also kein Geld sparen sollten.
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