WHO Supplementary Feeding Scheme. Beikost: Tabelle für Monat. Kinder essen

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:38

Der Körper von Kindern erfordert in den ersten Lebensjahren eine äußerst sorgfältige Beobachtung. Eine große Rolle für das Baby spielen in dieser Zeit Beikost. Jede Mutter sollte wissen, wie sie die Ernährung ihres Kindes richtig anreichern kann, um ihm keinen Schaden zuzufügen. Weitere Aufmerksamkeit wird dem Ergänzungsfütterungsschema gemäß WHO gewidmet. Es dient den Eltern als Hauptassistent bei der Lösung von Problemen im Zusammenhang mit der Einführung neuer Produkte in die Ernährung des Babys. Außerdem müssen wir genau herausfinden, wann wir mit der Ernährung eines Neugeborenen beginnen. Sie sollten sofort darauf achten, dass dieser Prozess für jedes Kind individuell ist. Daher ist es besser, das genaue Fütterungsschema beim Kinderarzt unter Beobachtung des Babys zu erfahren.

Über Bereitschaft

Der Beginn von WHO-Beikost sollte im Alter von etwa 6 Monaten erfolgen. Heute finden Sie in den Regalen der Geschäfte Babynahrung mit der Aufschrift "3+" oder "4+". Trotzdem muss auf alle unbedingt eine Klarstellung geschrieben werden - es wird nicht empfohlen, das Baby bis zu sechs Monaten zu füttern. Dies liegt an der Unreife des Magen-Darm-Trakts. Bis zu 6 Monaten entwickelt das Kind nicht alles Notwendige für die AssimilationLebensmittelenzyme für Erwachsene. Bis dahin beschränken Sie sich am besten auf Formel- oder Muttermilch.

Jetzt ist klar, wie viel Beikost eingeführt werden muss. Einige Kinderärzte schlagen vor, das Baby etwas später - nach 7-8 Monaten - an die Nahrung für Erwachsene heranzuführen. Aber nicht mehr. Warum?

Die Sache ist die, dass sich das Baby mit etwa 9-10 Monaten daran gewöhnen kann, nur flüssige Nahrung zu sich zu nehmen. Dann wird die Einführung fester Nahrung sehr problematisch. Daher lohnt es sich nicht, die Anreicherung der Ernährung zu verzögern.

Nach Fütterungsart

Heute unterscheiden Kinderärzte zwischen mehreren sich ergänzenden Ernährungsmustern. Es hängt alles davon ab, wie das Neugeborene isst. Ausschließlich gestillte Babys schmecken in der Regel im Alter von etwa 6 Monaten Lebensmittel für Erwachsene. Und Säuglinge, die mit Flaschennahrung gefüttert werden, können im Alter von etwa 3-4 Monaten an neue Lebensmittel gewöhnt werden. Das ist normal.

Das Beikostsystem der WHO sieht jedoch, wie bereits erwähnt, den Beginn der Beikost mit sechs Monaten vor. Und vorher nicht. Bis zu diesem Zeitpunkt ist es möglich, das Baby an neue Produkte (mit gemischter oder künstlicher Ernährung) heranzuführen, jedoch mit äußerster Vorsicht. Außerdem dürfen nur bestimmte Produkte verwendet werden.

Über Beikostsystem

Bis heute hat die WHO nur drei Arten von Beikost entwickelt. Wir sprechen über Gemüse, Getreide und Fleisch. Was ist mit Früchten? Heute hat die WHO keine spezifischen Empfehlungen. Die frühe Einführung von Fruchtpürees wird jedoch am besten hinausgezögert. Es ist vorzuziehen, solche Produkte nach Gemüse und einzuführenBrei.

Dies liegt vor allem daran, dass der Körper des Kindes bis zu 8-9 Monate rohe Früchte und Säfte nicht richtig aufnehmen kann. Alle dafür notwendigen Bakterien erscheinen im Baby nach dem Verzehr von Getreide und Gemüse.

Außerdem können laut einigen Eltern Probleme auftreten, wenn Obstpüree vor Gemüsepüree eingeführt wird. Gemüse schmeckt nicht so gut wie Obst. Dementsprechend wird das Kind Gemüsepüree einfach ablehnen.

WHO betrachtet Kefir nicht als Beikost, da es sich nicht um ein festes Lebensmittel handelt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass dieses Produkt von der Ernährung der Kinder ausgeschlossen ist. Das Beikostschema der WHO beinh altet Kefir ab ca. 8 Monaten, jedoch nur als Ergänzung. Es wird jedoch nicht empfohlen, Milch bis zu einem Jahr in irgendeiner Form zu geben.

Außerdem ist zu beachten, dass bei jeder Beikost eine systematische Erhöhung der Portionen erfolgt. Bringen Sie bis zum Jahr Portionen auf 100-200 Gramm. Die ersten Gerichte für das Baby sollten einkomponentig sein. Neue Komponenten sollten erst eingeführt werden, nachdem sich das Kind vollständig an ein bestimmtes Produkt gewöhnt hat. Es dauert etwa eine Woche.

Ergänzung oder Fütterung

Es ist auch wichtig zu verstehen, was Beikost ist. Manche verwechseln diesen Begriff mit Vollfütterung. Man kann mit Sicherheit sagen, dass es heute üblich ist, Babys im Alter von 1 auf den "gemeinsamen Tisch" zu bringen. Es wird jedoch empfohlen, länger zu stillen. Bis zum Alter von 3 Jahren sollte eine vollwertige Ernährung für Erwachsene verfügbar sein.

Was sind Beikost? Dies ist der Prozess, durch den das Babyneues Essen kennenlernen. Laut WHO ist dieser Vorgang dadurch gekennzeichnet, dass einem Säugling zusätzlich zu Muttermilch oder Säuglingsnahrung Flüssigkeiten oder Nahrungsmittel zugeführt werden.

Entsprechend ist es wichtig zu verstehen, dass Beikost die Hauptfütterung nicht ersetzt. Aber dieser Prozess muss sehr vorsichtig und vorsichtig angegangen werden. Der Körper jedes Kindes ist individuell. Daher können auch die WHO-Empfehlungen zur Einführung von Beikost keine 100%ige Garantie dafür geben, dass die Ernährung des Kindes richtig zusammengestellt ist. Eltern und Kinderärzte sollten die Reaktion des Babys auf eine bestimmte Nahrung überwachen.

Injektionsauftrag

Welche Empfehlungen der WHO zu Beikost helfen Eltern, ihrem Baby keinen Schaden zuzufügen? Heute werden Sie möglicherweise mit der folgenden Reihenfolge der Einführung von Produkten für ein gestilltes Baby konfrontiert:

• Gemüsepüree - 6 Monate;
• Brei auf dem Wasser - 6, 5-7 Monate;
• Eigelb-Fruchtpüree - 8 Monate;
• Milchbrei - ca. 9 Monate;
• Fleischpüree, Innereien, Kefir, Joghurt, Hüttenkäse - 9-10 Monate;
• Babykekse, Fisch - 10 Monate;
• Säfte - 10-12 Monate;
• Beerenpüree - 1 Jahr;
• Fleischbrühe - 12 Monate.

Gemüse- oder Olivenöl wird ab 6 Monaten zusammen mit Getreide in die Ernährung des Babys aufgenommen. Es ist notwendig, 1 Tropfen in die Schüssel zu geben, um die Ölmenge im Laufe der Zeit auf einen Teelöffel zu bringen. Butter wird nach 7 Monaten eingeführt - 1 Gramm. Außerdem wird die Portion auf 10 Gramm erhöht.

Kinder, die auf Mischungen oder gemischt sindFütterung, es ist notwendig, nach ähnlichen Prinzipien zu füttern. Das einzige, was zu beachten ist, ist, dass es besser ist, sich mit der Nahrung für Erwachsene im Alter von 4-5 Monaten vertraut zu machen, da Mischungen den Körper nicht mit genügend Vitaminen und Mineralien anreichern.

Über Getreide

Nun etwas über Cerealien. Sie können sie etwas früher als empfohlen eingeben. Eine ähnliche Technik ist erlaubt, wenn das Baby klein ist. Wenn sein Gewicht unter den festgelegten Normen liegt, kann Brei in Ergänzungsnahrungsmittel eingebracht werden. Aber wo anfangen?

Es ist wichtig darauf zu achten, dass die erste derartige Beikost ein milchfreier Buchweizenbrei sein sollte. Grundsätzlich ist es erlaubt, Kinder mit allen Babyflocken zu füttern, die keine Milch enth alten.

Dieses Gericht wird halbflüssig auf dem Wasser zubereitet. Die Konsistenz des Breies sollte homogen sein. Es gibt kein Salz, Zucker oder andere Gewürze und Gewürze in solchen Ergänzungsnahrungsmitteln. Die allerersten Cerealien werden aus Getreidemehl hergestellt.

Wie geht es weiter? Es wird davon ausgegangen, dass milchfreier Buchweizenbrei an erster Stelle steht. Weiter: Reis, Mais, Haferflocken und Grieß. Der letzte Brei sollte höchstens 1 Mal pro Woche für das Baby zubereitet werden, da er wenig Nährstoffe, aber viel Gluten enthält.

Der erste Brei wird wie folgt zubereitet: 5 Gramm Getreidemehl werden in 100 Milliliter Wasser gegossen. Mahlen Sie das resultierende Gericht. In den fertigen Brei können Sie noch etwas Pflanzen- oder Olivenöl oder Muttermilch geben.

Und mit 9 Monaten können Sie Müsli mit mehreren Komponenten einführen, die dem Baby bereits vertraut sind. Zum Beispiel mit dem ZusatzObst oder Gemüse. Nestle Babynahrung ist für diese Idee ideal. Dieser Hersteller hat eine große Auswahl an Cerealien, die den Körper des Babys sicherlich mit nützlichen Substanzen anreichern werden.

Über Gemüse

Nun ein wenig über Gemüsepüree. Zunächst werden sie aus nur einem Gemüse zubereitet. Es ist wünschenswert, dass es sich um ein Naturprodukt aus dem eigenen Garten handelt oder ohne Nitrate und andere Chemikalien angebaut wird. Gefrorenes Gemüse ist erlaubt, kann aber nicht wieder eingefroren werden.

Um Gemüse zu kochen, musst du den Ofen oder Dampfgarer benutzen. Das Kochen von Gemüse erfolgt in einer Emailschüssel in kochendem Wasser. Es wird nicht viel Wasser hinzugefügt. Gemüse wird unter geschlossenem Deckel gegart.

Wie führt man pflanzliche Beikost richtig ein? Die Tabelle nach Monaten geht in diesem Fall von folgender Reihenfolge der neuen Komponenten aus: Zucchini, Blumenkohl, Kürbis, Kartoffeln, Karotten, grüne Erbsen, Rüben. Alle diese Komponenten werden während der ersten 6-9 Lebensmonate eines Kindes verabreicht. Bis zum Jahr, in dem das Baby gegeben wird: Gurken, Tomaten, Paprika, Weißkohl, Auberginen.

Gemüsepüree sollte frei von Fasern und Klümpchen sein. Es ist verboten, Salz, Zucker und Gewürze hinzuzufügen. Am Ende der Garzeit können Sie das Püree mit 1 Esslöffel Pflanzenöl oder Muttermilch verdünnen.

Fleisch

Wie bereits erwähnt, schlagen die WHO-Richtlinien für Beikost vor, mit 9 Monaten Fleisch einzuführen. Verwenden Sie dafür am besten mageres Fleisch. Zum Beispiel:

• wachtel;
• Kaninchen;
• türkei;
• Huhn.

Das Kochen von Kartoffelpüree erfordert eine spezielle Wärmebehandlung. Zuerst wird das von Haut und Knochen gereinigte Fleisch 15 Minuten lang in k altes Wasser getaucht. Als nächstes werden die Stücke herausgenommen, gewaschen und dann etwa 1,5 Stunden lang in neuem, sauberem Wasser gekocht.

Gekochtes Fleisch muss entfernt und zerkleinert werden. Hackfleisch durch ein kleines Sieb passieren, dann Pflanzenöl oder Muttermilch zu der entstandenen Masse geben.

Fleischbällchen und Frikadellen können gekocht werden, wenn das Kind Zähne hat, um Nahrung zu kauen. Am besten kombinieren Sie Getreide mit Fleisch. Fleischbällchen können zu Suppen hinzugefügt werden. Bis zu einem Jahr sollte das Baby 3-4 mal pro Woche Fleisch bekommen.

Über die Fütterungszeit

Jetzt ist klar, wo man beim Stillen mit Beikost anfangen sollte. Tatsächlich ist dieser Prozess, wie bereits erwähnt, rein individuell. Aber alle vorgeschlagenen Empfehlungen helfen Eltern und Ärzten, sich auf die Einführung neuer Produkte in die Ernährung des Babys zu konzentrieren.

Wann ist die beste Zeit, um Ihr Baby zu füttern? Am besten machst du das morgens. Mit dieser Technik können Sie die Reaktion des Babys auf bestimmte Produkte den ganzen Tag über verfolgen. Wie bereits erwähnt, ist es zunächst erforderlich, Kartoffelpüree und Müsli zu geben und das Baby dann mit Milch zu sättigen. Im Laufe der Zeit wird die Hauptnahrung durch Beikost ersetzt. Im Alter von einem Jahr entwickelt das Kind bestimmte Geschmackspräferenzen. Nach 12 Monaten wird empfohlen, die Ernährung des Babys schrittweise mit neuen Lebensmitteln für Erwachsene anzureichern.

Fütterungsempfehlungen

Ab jetzt ist klar, wie viel einzugeben iststillen. Es ist zu beachten, dass alle aufgeführten Normen und Empfehlungen nicht verbindlich sind. Dies sind nur allgemein anerkannte Tipps, die helfen, den Speiseplan des Kindes mit neuen Produkten möglichst richtig anzureichern.

Ein paar Worte zu pflanzlicher Beikost. Bevor Sie Kartoffeln kochen, müssen Sie sie richtig zubereiten. Dieses Gemüse enthält viel Stärke. Bevor Sie Kartoffeln für Babynahrung zubereiten, müssen Sie daher überschüssige Schadstoffe entfernen. Dazu wird das Gemüse gut gewaschen und anschließend für 1,5 Stunden in kühlem Wasser eingeweicht.

Kohl muss vor dem Kochen angestochen werden, während Karottenpüree erst gekocht wird, nachdem der Kern entfernt wurde.

Tabelle

Und wie schematisch kann man sich Beikost vorstellen? Die Monatstabelle könnte so aussehen:

Produkttyp	Einführungsbeginn (Monate)	Normale Fütterung nach 12 Monaten
Gemüsepüree	6	100-200 Gramm
Pflanzenöl	6	1 Teelöffel
Brei	6, 5-7	100-200 Gramm
Butter	7	10-20 Gramm
Fruchtpüree	7-8	100-200 Gramm
Fleischpüree	8	50-100 Gramm
Eigelb	8	halbes Eigelb
Babykekse	9-10	1 Stück
fermentierte Milchprodukte	9-10	150-200 Gramm
Fleischinnereien	9-10	50-100 Gramm
Fisch	10	150-200 Gramm
natürliche Säfte	12	100 Milliliter
Beerenpüree	12	100-150 Gramm

Dieser Zeitplan wird allen Eltern empfohlen. Babynahrung "Nestlé" für Beikost ist ideal. Laut Hersteller enthält es die maximale Menge an Mineralien, Vitaminen und Nährstoffen.

Dieses Ergänzungsernährungsprogramm der WHO ist nicht exklusiv. Wenden Sie sich zu diesem Thema am besten an einen Kinderarzt.