Worauf sollten Sie bei der Auswahl eines Grills, Grills oder Grills achten?

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Worauf sollten Sie bei der Auswahl eines Grills, Grills oder Grills achten?
Worauf sollten Sie bei der Auswahl eines Grills, Grills oder Grills achten?
Anonim

In letzter Zeit gibt es viele Alternativen zu herkömmlichen Spießen, die traditionell zum Grillen verwendet werden. Dazu werden häufig Grill, Grill, Räucherkammer, Grill verwendet. Lassen Sie uns versuchen, das Wesen solcher Geräte zu verstehen, betrachten Sie die Funktionen ihrer Bedienung.

Was ist der Unterschied zwischen grillen, grillen und grillen?

Grill
Grill

Gängige Werkzeuge zum Grillen mit Holzkohle sind wie folgt:

  1. Barbecue - eine rechteckige Metallbox ohne Grill. Enthält spezielle Aussparungen zum Platzieren von Spießen.
  2. Grill - ein rundes Gerät mit eingebautem Rost. Die meisten Modelle sind mit einem Deckel ausgestattet, dessen Vorhandensein die Kochzeit verkürzt.
  3. BBQ - ein rechteckiges Kohlenbecken mit einem Rost. Enthält normalerweise keinen Deckel und wird zum Garen von Fleischgerichten auf offener Flamme verwendet.

Grundtypen

Grill
Grill

Barbecues, Grills und Barbecues können sowohl tragbar als auch stationär sein. Geräte des letzteren Typs werden am häufigsten unterschiedenbeeindruckende Dimensionen und sind in das Design von Outdoor-Öfen eingebaut, die sich auf Haush altsgrundstücken befinden.

Bei tragbaren Installationen haben solche Geräte kleine Abmessungen und ein vereinfachtes Design. Meistens werden Produkte dieser Kategorie in Form eines Metallkohlenbeckens mit Aschenfach hergestellt. Tragbare Optionen können sowohl auf Beinen als auch auf einem Trolley mit Rädern stehen.

Treibstoff

Grillrost aus Gusseisen
Grillrost aus Gusseisen

Sie können einen Grill, Grill, Grill basierend auf dem verwendeten Brennstoff auswählen. Als Brennstoffe können hier Holz, Kohle oder Gas verwendet werden. In heimischen Breiten sind Kohlegeräte gefragt. Im Gegensatz dazu entscheiden sich Westler eher für Gasmodelle.

Grillen, Grillen und Grillen mit Gas sorgt für weniger Ärger. Um in diesem Fall eine Flamme zu entfachen, genügt ein Knopfdruck. Gleichzeitig wird in wenigen Minuten die für ein hochwertiges Braten von Fleisch erforderliche Heizstufe erreicht. Gleichzeitig verleihen Gasanlagen den Produkten keinen besonderen Rauchgeruch. Ja, und solche Geräte sind viel teurer als Kohlegeräte.

Eine separate Kategorie umfasst Elektrogrill, Grill und Barbecue. Sie können solche Modelle nicht mit in die Natur nehmen, da diese über ein Standard-Netzteil mit Strom versorgt werden müssen. Unter häuslichen Bedingungen erweisen sie sich jedoch als äußerst funktionale, praktische Geräte. Der Hauptvorteil solcher Installationen ist die Möglichkeit der Feineinstellung der Kochtemperatur. Unter anderem elektrischKohlenbecken, Grill, Grill geben keinen Ruß und Ruß. Daher ist die Pflege solcher Geräte denkbar einfach.

Hilfreiche Tipps

Kohlenbecken Grill Räucherei
Kohlenbecken Grill Räucherei

Bei der Auswahl eines Grills, Grills, Grills sollten Sie sich an einigen Grundsätzen orientieren. Bei der Auswahl von Elektromodellen sollten Hochleistungsanlagen bevorzugt werden. Dadurch ist es möglich, die Zubereitung großer Fleischmengen schnell zu bewältigen, große Stücke besser zu braten.

Reduziert die Garzeit auch durch den Kauf eines Grills mit Deckel. In diesem Fall ermöglicht die Dampfbildung, Fleischgerichte saftiger zu machen.

Wählen Sie am besten einen Grill aus Gusseisen. Gitter aus diesem Material verformen sich nicht, sie erwärmen sich gleichmäßig, was zur optimalen Temperaturverteilung über die gesamte Fläche beiträgt.

Am Ende sollten Sie sich auf die zulässigen Abmessungen, Form, Gewicht, Designmerkmale und Stabilität eines bestimmten Geräts konzentrieren. Die Bequemlichkeit der Verwendung des Produkts unter bestimmten Bedingungen hängt direkt von diesen Parametern ab.

Zum Schluss

Fassen wir also einige Ergebnisse zusammen. Die beste Option zum schnellen Kochen einfacher Fleischgerichte in der Natur ist ein tragbarer Grill. Der Kauf eines solchen Geräts ist kostengünstig. Darüber hinaus sind zusammenklappbare Designs äußerst praktisch. Daher ist es sehr praktisch, sie außerhalb der Stadt zu verwenden.

Wer beim Kochen auf die Qualität achten muss, sollte bei Grills und Barbecues H alt machen. Solche Installationen bietenSchonendes, gleichmäßiges Rösten der Produkte. In diesem Fall müssen Sie jedoch mehr Zeit mit dem Kochen verbringen. Wie bei Brätern mit Deckel empfehlen sich diese Optionen, wenn Sie das Fleisch gründlich anbraten möchten, um es so saftig und aromatisch wie möglich zu machen.

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