Süßer Tisch für eine Hochzeit: was servieren und wie arrangieren

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:41

Ah, das Wort "Hochzeit" ist süß für jedes Mädchenohr. Ausnahmslos alle Mädchen träumen von früher Kindheit an davon, wie ihre Feier stattfinden wird. Sie präsentieren ihr Kleid, ihren Schleier, ihre Frisur und ihren Blumenstrauß im Detail. Sie wissen genau, wie viele Gäste eingeladen werden, wo das Bankett stattfindet und wie die süße Tafel für die Hochzeit aussehen wird. Nur ein Detail bleibt der jungen feurigen Fantasie verborgen - was der Bräutigam sein wird.

Und jetzt, die Zeit vergeht, das fehlende Glied (der Bräutigam) ist endlich gefunden, und das Mädchen aus den Träumen macht sich an die Arbeit. Und in der Vorbereitungszeit für die Hochzeit gibt es genug zu tun, man muss alles überdenken und vorbereiten, denn am entscheidenden Tag soll alles reibungslos ablaufen.

Das erste, was Sie ehrlich und unparteiisch entscheiden müssen, ist das Budget der Veranst altung. Dies ist die erste und einzige "Zugabe"-Aktion bei der Organisation der Hochzeit. Dann geht nur noch „Subtraktion“: ein Kleid, ein Anzug, Ringe, ein Auto, ein Fotograf und schließlich ein Bankett mit wechselnden Gerichten, dessen unverzichtbares Attribut ein süßer Tisch ist.

Es ist üblich, auf einer Hochzeit viele Speisen und Getränke zu servieren, und die Dessertkomponente ist es nichtsollte hier eine Ausnahme sein. In letzter Zeit sind Schokoriegel oder süße Tische auf Russisch in Mode gekommen. Dies ist ein spezieller Bereich, der ausschließlich Desserts gewidmet ist. Es muss kein Tisch sein. Es kann ein Gestell, ein Schrank, eine Leiter oder ein Wagen sein. Hier müssen Sie sich auf das Gesamtdesign des Hochzeitsessens, seinen Stil und sein Farbschema konzentrieren. Aber eine Regel muss unbedingt beachtet werden: Der süße Tisch für die Hochzeit muss reichlich, appetitlich und schön sein. Es kann auf allen Süßigkeiten basieren, von hausgemachten Kuchen und Keksen bis hin zu Gourmet-Kuchen und exklusiven Süßigkeiten der besten Chocolatiers. Es hängt alles von der ursprünglichen Menge ab. Aber was auch immer es ist, es sollte viel davon sein (7-10 Sorten Süßigkeiten, 2-3 kg von jeder Sorte). Dabei kommt es nicht auf die Anzahl der Gäste an (obwohl die natürlich auch berücksichtigt werden muss), sondern auf das allgemeine Erscheinungsbild der süßen Ecke, die aussehen sollte wie die Vitrine einer guten Konditorei.

Bei der Gest altung des Schokoriegels sollten Sie Kram, Regale oder Untersetzer verwenden, um Leckereien auf unterschiedlichen Höhenniveaus zu platzieren. Dies geschieht erstens zur Bequemlichkeit der Gäste und zweitens, damit der süße Tisch für die Hochzeit (siehe Fotos oben und unten) vorteilhafter aussieht.

Besondere Aufmerksamkeit sollte den Behältern geschenkt werden, in denen Desserts serviert werden. Wenn es sich um weiche Brownies oder Kuchenstücke handelt, wickeln Sie sie unbedingt in eine Verpackung oder einen Papierkorb, damit die Gäste sie aufheben und in den Mund nehmen können, ohne einen Teller und eine Gabel herumtragen zu müssen. Falls angebotenSüßigkeiten, getrocknete Früchte, Nüsse oder andere kleine harte Gegenstände, verteilen Sie sie in transparenten Vasen oder speziellen Gläsern, damit sie gut sichtbar und leicht zu bekommen sind. Eine solche Initiative der Organisatoren, kleine geschlossene Tüten auf dem Tisch auszulegen, in denen Sie Ihre Lieblingsdelikatesse mit nach Hause nehmen können, wird bei den Gästen für warmen Beifall sorgen.

Das Design eines süßen Tisches für eine Hochzeit sollte bis ins kleinste Detail durchdacht sein: eine Kulisse, eine Tischdecke, Servietten, Behälter für Desserts - alles sollte im gleichen Stil und in den gleichen „Marken“-Hochzeitsfarben gest altet sein. Es wäre nützlich, Kompositionen aus frischen Blumen, leuchtenden Bildern oder Karten mit den Namen von Leckereien hinzuzufügen.

Eine Hochzeit ist eines dieser Ereignisse, bei denen Mode und Tradition Hand in Hand gehen. Und einer von ihnen sagt: Ohne eine festliche Torte ist ein süßer Tisch undenkbar. Für die Hochzeit werden Kuchen in verschiedenen Konfigurationen zubereitet: ein-, zwei- und dreistöckig, mit Figuren, Inschriften sowie Dekorationen in Form von Blumen und Ringen. Die Jungvermählten nehmen gemeinsam ein Messer, schneiden den Kuchen in Stücke und verteilen sie dann an ihre Eltern und Gäste. Dies ist immer ein bewegender und feierlicher Moment, wenn alle Augen und Objektive auf die Helden des Anlasses gerichtet sind, also muss die Wahl einer Torte ernst genommen werden, um beim Anblick unvergesslicher Fotos nicht rot zu werden.