Kinderkost bis zu einem Jahr

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:18

Eine ausgewogene Ernährung ist eine unabdingbare Voraussetzung für die normale Entwicklung der Systeme und Organe des Babys. Es ist notwendig, dass Babys täglich eine bestimmte Menge an Makronährstoffen (Fette, Proteine, Kohlenhydrate), Vitamine und Mineralstoffe erh alten. Dadurch werden sie schlau, fröhlich und gesund. Wie organisiert man ein angemessenes Ernährungsprogramm für Kinder unter einem Jahr? Wir werden dieser Angelegenheit nachgehen.

Mahlzeiten

Es gibt 3 Arten, Babys bis zu einem Jahr zu füttern: gemischt, künstlich und natürlich. Jedes Kind hat eine bestimmte Ernährung. Berücksichtigen Sie die Merkmale verschiedener Arten von Menüs für Kinder. Allgemeine Regelungen gelten für gesunde Babys. Die Normen für den Verzehr von Lebensmitteln bei Verstößen werden vom Arzt festgelegt.

Künstliche Ernährung

Ein Kind mit künstlicher Ernährung erhält eine angepasste Milchnahrung. Seine Ernährung darf Muttermilch mit nicht mehr als 20 % der Gesamtmenge enth altenVolumen der Nahrung.

Eine solche Fütterung erfordert die Einh altung einer strengen Diät des Kindes. In einem Monat und später sollte der Abstand zwischen den Mahlzeiten mindestens 3 Stunden betragen. Es muss gereift werden, da Säuglingsnahrung viel langsamer verdaut wird als Muttermilch.

Natürliche Ernährung

Ein gestillter Säugling bis zum Alter von 6 Monaten wird ausschließlich mit Muttermilch ernährt. Entsprechend den Empfehlungen der WHO wird ab diesem Alter schrittweise Beikost (feste Nahrung) in seine Ernährung aufgenommen. In der täglichen Nahrungsmenge nimmt der Anteil der Muttermilch ab, bleibt jedoch hoch. E. O. Komarovsky, ein beliebter Kinderarzt, besteht darauf, dass es nicht ratsam ist, Beikost zu einem früheren Zeitpunkt einzuführen.

Die meisten Stillexperten raten Ihnen, Ihr Baby nach Bedarf frei zu füttern. Dieser Ansatz ermöglicht es, die Laktation auf dem erforderlichen Niveau zu h alten. Nach 2-3 Monaten mit freier Fütterung erscheint eine flexible Ernährung des Kindes: Mahlzeiten erfolgen alle 2-2,5 Stunden.

Mischfütterung

In diesem Fall beträgt der Muttermilchanteil 20 % oder mehr der täglichen Ernährung. Die Ernährung für diese Art der Ernährung hängt nur vom Laktationsniveau der Frau ab. Wenn die Basis Muttermilch ist, müssen Sie den Zeitplan näher an die Freiheit bringen. Überwiegt die Mischung, dann muss die Ernährung stundenweise organisiert werden.

Wie berechne ich die benötigte Futtermenge?

Erste 7 Tage

In der ersten Lebenswoche erfolgt die Berechnung der täglichen Muttermilchmengeoder Mischung erfolgt auf eine von 2 Arten:

1. Finkelstein-Formel. Um die tägliche Menge an Säuglingsnahrung oder Milch für ein Baby mit einem Gewicht von mindestens 3,2 kg zu bestimmen, müssen Sie sein Alter in Tagen mit 70 multiplizieren. Wenn das Gewicht des Kindes bis zu 3,2 kg beträgt, multiplizieren Sie seine Lebenstage mit 80.
2. Zaitsevas Formel. Das Körpergewicht des Babys bei der Geburt sollte mit der Anzahl der Tage seines Lebens multipliziert werden und aus dieser Zahl 2% finden. Das Ergebnis ist die gewünschte Futtermenge pro Tag.

Unabhängig von der verwendeten Formel muss das resultierende Volumen durch die Anzahl der Fütterungen geteilt werden. Auf diese Weise können Sie die Menge an Mischung oder Milch ermitteln, die für eine Mahlzeit ausreicht.

Über 7 Tage

Zur Berechnung der Nahrungsmenge für ein Neugeborenes nach 7 Tagen und bis zu einem Jahr wird die Methode nach Czerny und Geibener oder volumetrisch verwendet. Sie müssen verstehen, dass Sie mit der ersten Methode die erforderliche Gesamtmenge an Flüssigkeit pro Tag bestimmen können, einschließlich Milch, Formel, Saft, Wasser, Tee usw. In diesem Fall müssen Sie das Alter des Kindes berücksichtigen und sein Gewicht.

Im Moment wird diese Technik eher selten angewendet, da sie nicht für Babys mit erhöhtem Gewicht ausgelegt ist, von denen jetzt immer mehr geboren werden. Am rationellsten ist die Bulk-Methode.

Beikost

Zur Reihenfolge der Einführung von Lebensmitteln in die Ernährung von Babys im ersten Lebensjahr gibt es spezielle WHO-Anleitungen. Die Tipps unten sind nach Monat aufgeschlüsselt.

Brei sollte in Wasser gekocht werden. Diät mit 6 Monaten, wie seine Diät, schrittweiseverändert sich. Von nun an sollte Getreide und Kartoffelpüree Pflanzenöl zugesetzt werden. Zunächst lohnt es sich, 1 Tropfen hinzuzufügen und das Volumen allmählich auf einen Teelöffel zu bringen. Mit 7 Monaten wird Butter in die Ernährung aufgenommen. Zuerst 1 Gramm, in der Zukunft durchschnittlich - 10 Gramm. Es ist ratsam, es zu Fertiggetreide hinzuzufügen.

Dieses Ernährungsschema ist für gestillte Babys geeignet. Wenn das Baby eine Mischung erhält, kann ab dem 5. Monat feste Nahrung eingeführt werden, da sein Körper für die volle Entwicklung dringend Mineralien und Vitamine benötigt. Dieselbe Tabelle wird verwendet, obwohl alle Zeilen um einen Monat verschoben werden.

Jedes neue Produkt muss dem Kind in der ersten Tageshälfte gegeben werden. Die Menge sollte schrittweise erhöht werden, um sie auf die Altersnorm zu bringen und die Reaktion des Körpers des Babys ständig zu überwachen. Jede Woche sollte dem Baby ein neues Gericht vorgestellt werden. Bei einer Störung im Magen-Darm-Trakt oder einer Allergie sollte das Produkt für etwa einen Monat aus dem Speiseplan genommen werden.

Diät ab 1 Jahr

Die Laktation kann aufrechterh alten werden, auch wenn die Mutter zur Arbeit gegangen ist. Gleichzeitig nimmt die Häufigkeit des Anlegens des Babys an die Brust erheblich ab, das Baby erhält jedoch immer noch die wertvollsten Elemente. Wenn das Stillen beendet werden muss, raten Ärzte davon ab, dies während der Krankheit des Kindes, wenn sein Körper geschwächt ist, und im Sommer zu tun, da zu diesem Zeitpunkt die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit einer Darminfektion sehr hoch ist.

Die Ernährung eines Kindes im Alter von 1 Jahr unterscheidet sich nicht vom Vormonat, obwohl sie leicht zunimmtPortionen. Zum Frühstück und Snacks müssen Sie ihn mit Gemüsepüree oder Brei füttern. Mittag- und Abendessen müssen herzhaft sein. Sie können Marshmallows, Marmelade, Marshmallows zum Nachtisch anbieten, während es besser ist, Tee, Wasser, Gelee, Fruchtgetränk oder Kompott als Getränk zu wählen.

Bedingungen, Volumina und Produkte

Die Umstellung eines Kindes auf "erwachsene" Ernährung ist ein völlig neuer Abschnitt in seinem Leben. Aber er ist viel aufregender für seine Mutter. Was zuerst füttern? Wie ändere ich die Lautstärke? Wie kocht man richtig? Wie macht man das erste Menü lecker?

Ernährungs- und Lebensmitteleinführungsanforderungen haben sich in den letzten Jahren erheblich verändert. Kinderärzte bestehen nicht mehr auf der Notwendigkeit, Kindern ab vier Monaten Hüttenkäse und ab zwei Monaten Säfte zu geben. Die Empfehlungen der WHO und die in den Bestimmungen des russischen Gesundheitsministeriums enth altenen Empfehlungen unterscheiden sich jedoch erheblich. Also die letzte erlaubte Einführung von Beikost nach 4 Monaten, während alles in einem beschleunigten Tempo durchgeführt wird.

Mahlzeiten bis zu einem Jahr

Der Essensmodus bleibt weiterhin nach Zeit oder Uhrzeit. Gleichzeitig schlagen die Empfehlungen des Gesundheitsministeriums unseres Landes einen Zeitplan für die Ernährung von Babys bis zu einem Jahr vor, der die Verwendung von Getreide, Gemüse, Fleisch und Hüttenkäse, Fruchtpürees und Säften bis 7 in ihrer Ernährung erfordert Monate. Dieser Zeitplan entspricht nicht den Empfehlungen der WHO, in denen deutlich darauf hingewiesen wird, dass die Ernährungskorrektur erst im Alter von sechs Monaten durchgeführt wird. Und nur nach individueller Indikation und in einigen Fällen, die eine kritische Entwicklungsverzögerung und Gewichtszunahme beinh alten,Es ist sinnvoll, die Ernährung des Babys frühzeitig umzustellen.

Von sieben bis zwölf Monaten verbessern sich die Kaufähigkeiten. Das Kind lernt, Essen mit seiner Zunge zu den Zähnen zu bewegen, zu beißen und es mit seinen Lippen vom Löffel zu entfernen. Während dieser Zeit wird empfohlen, die Konsistenz der Gerichte zu ändern und dabei die zuvor gewählte Ernährung des Kindes beizubeh alten (sie sollte auch in einem Jahr unverändert bleiben). Sie werden gehackt, püriert und in einer Form serviert, die zum Essen mit Griffen geeignet ist.

Erst nach einem Jahr stellt sich die Stabilität der Kiefer ein, während die Kaubewegungen einen rotierenden, erwachsenen Charakter bekommen. Das Kind kann zu diesem Zeitpunkt vollständig auf das Essen des Familientisches übertragen werden.

Produkteinführungsmethode

Sie müssen verstehen, wie Sie die obigen Empfehlungen in die Praxis umsetzen. Betrachten Sie die 90-Tage-Technik, die von der Weltgesundheitsorganisation entwickelt wurde.

Essen mit Gemüse

WHO empfiehlt, Zucchini als erste Babynahrung zu verwenden. Das Gemüse wird püriert und gekocht serviert. Das nächste Produkt ist Blumenkohl, dann Brokkoli.

Also brauchen Sie ungefähr einundzwanzig Tage, um 3 Gemüsesorten in die Ernährung Ihres Kindes einzuführen. Wenn Sie jedes Produkt auf die für das Alter empfohlene Norm bringen, können Sie es in allen erforderlichen Anteilen mischen und dem Kind auch ein Mehrkomponenten- oder Einkomponentenpüree anbieten.

Fütterung mit Getreide

Es kann begonnen werden, nachdem Gemüse eingeführt wurde. Gleichzeitig wird empfohlen, Kinder mit einer Gewichtsverzögerung bei Getreide anfänglich zu füttern.

Der Zeitraum, in dem Getreide in Babynahrung eingeführt wird, dauert 3 Wochen. Das Kind wird zu diesem Zeitpunkt 7,5 Monate alt, daher ist es noch zu früh, Fleisch in seine Ernährung aufzunehmen. Die Weltgesundheitsorganisation rät zu diesem Zeitpunkt, neue Produkte aus Getreide und Gemüse in die Beikost des Babys aufzunehmen.

Neue Produkte

Eine weitere pflanzliche Nahrung ist Kürbis, der süßlich schmeckt und daher von Babys gerne gegessen wird. Porridge damit ist ein Klassiker der Kinderküche, aber das neue Produkt sollte nur mit strukturidentischem Gemüse kombiniert werden.

Nachdem der Kürbis eingeführt wurde, kann die Fruchtfütterung beginnen. Mitte des 7. Monats ist es an der Zeit, das Baby an den Apfel heranzuführen. Sie müssen verstehen, dass die Empfehlung von Ärzten, dieses Produkt zu diesem bestimmten Zeitpunkt einzunehmen, einfach ist. Früchte haben einen hellen, ausgeprägten Geschmack. Es kann von einem Kind mit viel mehr Begeisterung wahrgenommen werden als der neutrale Geschmack von Zucchini. Dann kann das Baby, das zum ersten Mal kein Gemüse, sondern Obst probiert hat, letzteres einfach ablehnen.

Der nächste Schritt gegen Ende des 7. Monats könnte die Einführung neuer Cerealien sein. Zu diesem Zeitpunkt ist der Verdauungstrakt des Babys reif für die Aufnahme von Hirsebrei.

Einführung von Fleisch

Die Ernährung eines Babys mit acht Monaten besteht aus 4 Körnern in Form von milchfreien Cerealien, einem Apfel und vier Gemüsen. Während dieser Zeit sollte Fleisch in das Menü eingeführt, gründlich gekocht, zweimal in einem Fleischwolf gemahlen oder gerieben werden. Die WHO empfiehlt, Kaninchenfilet als erstes Fleisch zu verwenden, da es das magerste und am wenigsten allergene Produkt ist.

Fleischprodukt Babyselten sofort angenommen. Sie können kleine Portionen davon mit Brei mischen. In diesem Fall wird das Kind es in den anfänglichen Mindestdosen nicht bemerken. Wenn die Lautstärke deutlich zunimmt, wird der Fleischgeschmack dem Baby bekannt vorkommen und es wird es viel weniger wahrscheinlich ablehnen.

Erweiterung der Beikost mit Obst

Früchte sind eine Vitaminquelle und regen zudem den Darm an. Nach der Einführung von Fleisch zur Normalisierung der Verdauung wird empfohlen, als nächsten Schritt Pflaumen einzuführen.

So bekommt das Kind ein reichh altiges Frühstück mit Früchten und einer Getreidekomponente, ein ebenso reichh altiges Mittagessen mit Fleisch- und Gemüsepüree.

Erweiterung der Beikost mit Fleisch

Das nächste Produkt wird fettarmes Putenfilet sein, das eine ausgezeichnete Alternative zu Kaninchen sein wird.

Eine größere Anzahl von Produkten kennt das Kind bereits, eventuelle neue werden noch beim 2. Frühstück in der 1. Tageshälfte verwendet. Aus diesem Grund gibt es eine regelmäßige Korrektur des üblichen Mittags- und Frühstücksmenüs, aber dies ist notwendig, um die Reaktion auf eine neue Komponente der Ernährung rechtzeitig zu bemerken, wenn sie erscheint.

Obstfuttererweiterung

Birne ist eine andere Obstsorte. Sie ist es aber nicht unbedingt, Sie können jedes Obst eingeben, das zu Ihrer Region passt, z. B. Pfirsich, Aprikose. Oder versuchen Sie, das Baby mit einer Banane zu füttern, die Kinder normalerweise gerne essen.

Die ersten 90 Tage, wie aus obigem Artikel deutlich wurde, sind sehr ereignisreich. Seien Sie auf keinen Fall verärgert, wenn Sie nicht in den Zeitplan „passen“oder das Kind sich weigert zu essenEssen Sie diese Menge. Ihre aktuelle Aufgabe ist es, die Speisekarte mit neuen Geschmacksrichtungen zu diversifizieren, um sie kennenzulernen. Daher gibt es jede Woche ein neues Produkt in der Ernährung.

In ähnlicher Weise werden in Zukunft andere Arten von Beikost eingeführt, die für das Alter der Krümel empfohlen werden. Das neue wird nur zum Frühstück angeboten. Wenn fermentierte Milchprodukte in die Ernährung aufgenommen werden, hat das Kind einen Nachmittagssnack, in den Fruchtpüree geht. Dementsprechend wird die Ernährung pro Jahr leicht angepasst. Kekse und Cracker werden den ganzen Tag über als Snacks angeboten. Nach der Einführung von Fisch wird es notwendig sein, ihn mit Fleisch abzuwechseln und ihn einen Tag nicht anzubieten.