Kochgeschirr - Schönheit und Anmut

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:19

Der Geist der Kunst und Kreativität, die enge Verbindung von Vergangenheit und Gegenwart herrschen noch immer in der italienischen Stadt Faenza - dem Zentrum der Töpferei, dem Geburtsort der Fayence. Im 16. Jahrhundert wurde von den Faeniern in ganz Europa von Töpfertechniken und -handwerk gesprochen. In der Renaissance wurde der Compendiario-Stil, interessante Dekore in Weiß, europaweit berühmt. Produkte außerhalb Italiens wurden "Fayences" - Fayence genannt.

Steingut gehört zusammen mit Porzellan, Keramik, Majolika und Terrakotta zur Kategorie der Keramikgeschirre, die sich durch Einfachheit und Originalität der Formen auszeichnen. Diese Art von Keramik wird mit einer weißen Glasur hergestellt, die mit Metalloxiden verziert ist.

Fayence-Geschirr umfasste Keramik aller Art: Ornamente, Teller, Fliesen und mehr. Es reichte von einfachsten weißen Haush altsgegenständen ohne Verzierungen und Reliefs bis hin zu Kunstwerken. Seine Popularität erreichte sogar China und Japan. Viel Porzellan-Fayence erschienProduktionsstätten in Großbritannien, Frankreich, den Niederlanden, Russland und anderen Ländern. Nur wenige Menschen haben noch nichts von iranischen Produkten mit farbiger Bemalung auf cremefarbener Glasur, blauer Keramik aus Delft, einfacher alltäglicher Steingut und anderen Produkten aus Gouda, Rotterdam, Amsterdam, von Gzhel-Kunstkeramik gehört. Noch heute gelten Delft und Gzhel als Paradies für Liebhaber originaler Keramik.

Charakteristische Merkmale der künstlerischen Fayence sind die Verallgemeinerung der Formen, die Weichheit der Linien, die Vielf alt der Dekorationsmethoden. Dies sind Reliefs, Malerei, farbige Glasur. Seit dem 18. Jahrhundert wurden in Europa hochwertige Fayence-Produkte hergestellt. Jedes Land hatte seine eigenen Merkmale in der Technologie seiner Produktion. So wurden beispielsweise in Frankreich Steingut und andere Produkte mit blauer oder mehrfarbiger kob altfarbener Unterglasurmalerei hergestellt.

Heute gilt Fayence als Sinnbild des gewachsenen Lebens und des Alltags. Steingutgeschirr besticht durch seine Einfachheit, Schönheit und Eleganz. Natürlich sind Porzellanprodukte raffinierter und zarter, leichter und transparenter. Produkte aus Fayence werden aus Kieselerde hergestellt, sie sind h altbarer und schwerer, aber sie sind weniger thermisch stabil und mechanisch stark. Beim Klopfen erzeugen sie einen dumpfen Klang, während Porzellan klar und klangvoll ist. In letzter Zeit werden poröse, nicht durchscheinende Steingutgeschirre oft nur noch mit farbloser Glasur überzogen, sie werden nicht mit einer Zeichnung, sondern mit einer Modellierung verziert. Aber auch Zeichnungen in jeder Farbe sind üblich - von Blau und Blau bis Schwarz. Steingut sieht einfacher aus als Porzellan, aber mehrfunktionell. Es ist oft in alltäglichen Küchen zu sehen. Die geprägte Oberfläche, farbige Glasur, die ursprüngliche Form der Fayence-Produkte verleihen der Küche Gemütlichkeit.

Verwendungsmöglichkeiten, Qualität und Gest altung der Gerichte hängen stark von den Besonderheiten des jeweiligen Unternehmens ab. Solche Gerichte werden häufig in kleinen Restaurants, kleinen Stadtcafés, Bars und Kaffeehäusern verwendet. Geschirr für ein Café sollte einem Einrichtungsstil entsprechen und dem Lokal einen individuellen Charakter verleihen. Es wird oft empfohlen, exklusive Produkte mit einem obligatorischen Markennamen zu verwenden. Die für die Bar verwendeten Utensilien sind im gleichen Stil ausgewählt, von Tellern und Tassen bis hin zu Salzstreuern.

Moderne Formen von Steingutgeschirr zeichnen sich durch Originalität, Einfachheit und hohe Hygiene aus. Es hat oft keine scharfen Ecken, oft sind die Teller quadratisch, was beim Aufbewahren sehr praktisch ist.

Fayence-Geschirr braucht Pflege. Es sollte nicht mit sehr heißem Wasser gewaschen werden. Verwenden Sie dazu besser warmes Wasser und spülen Sie es mit k altem Wasser ab. Es sollte nicht auf Trocknerplatten gelegt werden, da die Glasur reißen kann. Wenn das Fayencegeschirr dunkler geworden ist, muss es mit Salz, Backpulver, Essig und Weinsäure abgewischt werden, um sein ursprüngliches gepflegtes Aussehen wiederherzustellen. Flecken werden mit warmem Wasser und etwas Ammoniak entfernt.