2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:37
Das führende ukrainische Unternehmen Biol LLC produziert Kochgeschirr aus Gusseisen und Aluminium mit Keramik- und Antihaftbeschichtungen.
Unternehmensgeschichte
Biol nahm seine Arbeit 1999 auf. Seitdem ist das erste Aluminium-Kochgeschirr vom Band des Unternehmens gerollt. Die Produktionsstätten des Unternehmens befinden sich in der Stadt Melitopol. Zunächst spezialisierte sich das Unternehmen auf die Herstellung von Kochgeschirr aus Aluminiumguss. Im Laufe der Zeit wurde das Sortiment erheblich erweitert, was es ermöglichte, den Mangel an solchen Produkten auf dem Markt unseres Landes zu füllen.
Im Jahr 2003 unterzeichneten die Führungskräfte des Unternehmens Verträge mit europäischen Käufern. LLC "Biol" war das erste Unternehmen in der GUS, das mit der Produktion von gegossenem Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung begann. Im Jahr 2011 erschien das Geschirr "Biol" mit Keramikbeschichtung im Sortiment des Unternehmens. Und zwei Jahre später (2013) wurde eine neue Werkstatt eröffnet. Gusseisen-Kochgeschirr „Biol“wurde sein Produkt.
Heute umfasst die Produktpalette des Unternehmens mehr als 360 Artikel. Das sind Koch- und Bratpfannen, Gänseetöpfe und -töpfe, Kessel und andere Küchengeräte.
Geschichte des Kochgeschirrs aus Gusseisen
Utensilien aus Gusseisen begannen die Menschen schon vor unserer Zeitrechnung zu benutzen. Chinesen, Sumerer, Römergilt als Roheisen, das durch Verhüttung von Eisen gewonnen wird, als Nebenprodukt und weniger wertvolles Material. Aber sehr bald fanden sie eine Verwendung dafür. So entstanden die ersten gusseisernen Kessel und Bratpfannen.
Schon im Mittel alter entwickelte sich Gusseisen zum Hauptmaterial für die Herstellung von Geschirr. Und heute wird Gusseisen von professionellen Köchen und Hausfrauen geliebt. Die physikalischen Eigenschaften dieses erstaunlichen Metalls, kombiniert mit seinem erschwinglichen Preis, lassen uns behaupten, dass dieses Utensil weiterhin in unserem Alltag existieren wird.
Vorteile von Kochgeschirr aus Gusseisen
Dieses Material ist eine Legierung aus Eisen und Kohlenstoff, der Geh alt an letzterem beträgt 2,14 %. Der Schmelzpunkt liegt bei etwa 1250 °C. Kohlenstoff verleiht Eisenlegierungen Härte und verringert die Weichheit und Duktilität. Gusseisen hat eine geringe Wärmeleitfähigkeit, wodurch sich das Geschirr "Biol" (Bewertungen der Besitzer bestätigen dies) langsam aufheizt, aber die Temperatur perfekt hält. Auf diese Weise können Sie Gerichte mit dem Effekt "Russischer Ofen" zubereiten. In diesem Fall wird das Gericht nicht nur erhitzt, sondern auch für die erforderliche Zeit gegart.
Gusseisen-Kochgeschirr „Biol“ist universell einsetzbar. Es wird erfolgreich auf Elektro-, Induktions- und Gasherden eingesetzt, und für Backöfen eignet sich Geschirr mit festen oder abnehmbaren Griffen.
Biol Markentechnologie
Das Unternehmen beherrscht die Herstellung von gusseisernen Utensilien bis zur Perfektion und verwendet heute die fortschrittlichsten Technologien auf dem Gebiet des Gießens, nämlich den Formguss. Viele Hausfrauen bemerken die Ästhetik von Biol-Produkten sowie derenFunktionalität und Praktikabilität.
Praktisch alle Utensilien aus Gusseisen der Marke Biol durchlaufen den Prozess der thermischen Oxidation (Behandlung in einem Ölmedium). Dadurch bildet sich auf der Metalloberfläche eine poröse, dünne Schicht aus Eisenoxid. Die Poren der Beschichtung füllen sich schließlich mit Speiseöl. Diese Folie schützt Kochgeschirr vor Rost und bietet Antihaft-Eigenschaften.
Nun möchten wir Ihnen einige Beispiele des gusseisernen Kochgeschirrs des Unternehmens vorstellen.
Roheisenkessel
Liebhaber von Erholung im Freien werden diesen Kessel zum Kochen auf dem Feuer mögen. Es gehört zur Tourismusserie. In einem solchen Kessel können Sie duftende Fischsuppe, köstliche Shurpa oder andere Ihrer Lieblingsgerichte zubereiten. Es ist bemerkenswert, dass ein solcher Kessel zu Hause auf jedem Herd verwendet werden kann.
Es hat folgende Eigenschaften:
- Durchmesser - 26 cm;
- Volumen - 6 Liter;
- Höhe - 20,8 cm;
- Wand- und Bodenstärke - 4 mm.
Preisempfehlung 1990 Rubel.
Gusseisenpfanne
Fans von Eintöpfen werden in ihrer Küche wohl kaum auf eine gusseiserne Pfanne verzichten müssen. Seine dicken Wände bewahren den Geschmacksreichtum und das Aroma Ihres Lieblingsgerichts. Durch den verstärkten Glasdeckel können Sie den Garvorgang beobachten und kontrollieren.
Eigenschaften:
- Durchmesser - 20 cm;
- Höhe - 13,5 cm;
- Volumen – 3,0 l.
Preis RUB 1560
Pfannkuchenpfanne
Diese wunderbare Bratpfanne mit glatten Seiten wird Ihnen helfen, Ihre Familie und Freunde mit durchbrochenen und roten Pfannkuchen zu füttern.
Eigenschaften:
- Seitenhöhe - 2 cm;
- Durchmesser - 24 cm.
Preis RUB 880
Gusseisenkochgeschirr pflegen
Hersteller raten davon ab, das zubereitete Gericht in solchen Vorratsbehältern aufzubewahren. Nach dem Gebrauch sollten Pfannen, Töpfe usw. gewaschen (ohne Scheuermittel) und getrocknet und eine sehr dünne Schicht Öl (pflanzlich) aufgetragen werden. Kochgeschirr aus Gusseisen sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern besser von Hand. Geschirr trocken lagern.
Bei unsachgemäßer Pflege können Rostflecken auf der Metalloberfläche entstehen. Sie zu entfernen ist einfach - reinigen Sie sie mit einer Drahtbürste, erhitzen Sie den Behälter und tragen Sie Öl auf.
Gusseisen-Kochgeschirr "Biol": Bewertungen von Hostessen
Personen, die die Produkte dieses Unternehmens gekauft haben, sind mit ihrem Kauf sehr zufrieden. Sie sind mit der Qualität der zubereiteten Speisen zufrieden. Viele merken an, dass sich Fleisch- und Gemüsegerichte hervorragend in gusseisernem Kochgeschirr eignen.
Darüber hinaus stellen viele fest, dass der Preis solcher Küchenutensilien im Einklang mit ihrer Qualität steht. Besonders in Anbetracht der langen Lebensdauer.
Manche Hausfrauen sagen, dass solche Gerichte ziemlich schwer sind, aber dieser kleine Nachteil wird durch die hervorragende Qualität der gekochten Speisen mehr als wettgemacht.
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