2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:38
Der Beruf des Barkeepers kann derzeit getrost als populär eingestuft werden, was in direktem Zusammenhang mit der rasanten Entwicklung der Gastronomie- und Unterh altungsbranche steht. Der Tag des Bartenders ist ein internationaler Feiertag und wird überall am 6. Februar gefeiert. Lassen Sie uns ausführlicher darüber sprechen.
Internationaler Tag des Bartenders - 6. Februar - wird zusammen mit St. Adamand's Day gefeiert. Dieser Feiertag verdankt sein Aussehen dem christlichen Apostel, der im fernen 7. Jahrhundert lebte. Adamand unternahm große Anstrengungen, um die Bevölkerung europäischer Weinregionen (Flandern, Frankreich, Deutschland) zum katholischen Glauben zu bekehren. Nach der Heiligsprechung wurde ihm der hochkarätige Titel des Schutzpatrons aller Berufe verliehen, die auf die eine oder andere Weise mit dem Wein verbunden waren. Dazu gehören Winzer, Brauer, Barkeeper, Gastronomen sowie alle Anbieter und Verkäufer von alkoholischen Getränken. So werden am 6. Februar eigentlich zwei völlig unterschiedliche Feiertage gefeiert: der eine ist religiös, der zweite beruflich.
Tiefe in die Geschichte des NamensBerufe. Die wenigsten wissen, dass „Bar“eine Abkürzung des Wortes „Barriere“ist. In der Neuen Welt entstanden während des „Goldrausches“zahlreiche Verkaufsstellen, die zuerst eine Vielzahl von Waren und später Getränke „vom Fass“verkauften. Um den Handelsraum und den Ruheplatz zu trennen, wurden die sogenannten Barrieren errichtet, die später zu "Barren" reduziert wurden. Angestellte solcher Einrichtungen wurden Barkeeper genannt.
Obwohl der Tag des Barkeepers wie jeder andere Feiertag ein freudiges und fröhliches Ereignis ist, kann die tägliche Arbeit der Vertreter dieses Berufsstandes mit Sicherheit als mühsam bezeichnet werden. Es erfordert eine gute körperliche Verfassung und Ausdauer, denn während der gesamten Schicht muss der Barkeeper auf den Beinen stehen. Und ohne Reaktionsschnelligkeit, hervorragende Bewegungskoordination, ein hervorragendes Auge und die Fähigkeit, die Aufmerksamkeit zu konzentrieren, kann ein echter Profi nicht darauf verzichten. Die Notwendigkeit einer ständigen Kommunikation mit Menschen unter Berücksichtigung ihrer Stimmung und Grundwünsche legt den Arbeitnehmern in diesem Bereich gewisse Einschränkungen auf. Sie müssen neben Geselligkeit auch über besonderes Taktgefühl, Zurückh altung und Höflichkeit verfügen. Wenn wir hier Nachtschichten und ein Alkoholverbot hinzufügen (und manchmal kann es schwierig sein, sich zurückzuh alten), können wir die mutige Schlussfolgerung ziehen, dass dieser Beruf nicht für jeden geeignet ist. Zu den Vorteilen einer solchen Arbeit gehören flexible Arbeitszeiten, keine Notwendigkeit einer Sonderausbildung und die Möglichkeit, Trinkgelder zu erh alten.
Wie feiert man den Tag des Barkeepers? Die Antwort liegt nahe. In Kneipenund Vereine wird dieser Feiertag besonders feierlich gefeiert. Sie können auch eine Cocktailparty mit Freunden veranst alten oder eine Weinprobe arrangieren. Echte Profis auf ihrem Gebiet nehmen an der prestigeträchtigen Veranst altung namens BacARDI-Martini Grand Prix teil. Dieser Wettbewerb für Barkeeper findet seit 966 in einem der dreizehn Länder statt, deren Vertreter daran teilnehmen. Das ist wirklich ein spektakuläres Ereignis! In vielen Ländern, einschließlich Russland, werden jedoch ähnliche Wettbewerbe auf regionaler Ebene organisiert. Die Teilnehmer treten je nach Können und Spezialisierung in den unterschiedlichsten Kategorien auf.
Daher ist der Barkeeper's Day ein beliebter internationaler Feiertag. Die Zahl der Vertreter dieses Berufs wächst von Jahr zu Jahr. Russland hat sogar eine eigene „Barkeeper-Bibel“, die das Erlernen der Grundlagen dieser Tätigkeit so einfach wie möglich und besonders spannend machen soll.
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