Können schwangere Frauen Popcorn haben: die Meinung von Ärzten. Woraus besteht popcorn

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:19

Popcorn ist das beliebteste Essen im Kino, kein Film kommt ohne es aus. Es ist schmackhaft und leicht, weshalb es seinen Namen erhielt. Ist dieses Produkt jedoch so nützlich, wie es scheint? Können schwangere Frauen Popcorn haben? In dem Artikel werden die Zusammensetzung des Produkts, seine Vorteile und Schäden für eine Frau während der Geburt eines Kindes erörtert.

Woraus besteht Popcorn?

Die Geschichte des Produkts reicht bis ins Jahr 1885 zurück, als der Amerikaner Charles Critors eine Maschine zum "Explosieren" von Maiskörnern entwickelte. Sie bekam den Namen "Popper".

Woraus besteht Popcorn? Es wird aus Maiskörnern hergestellt, die beim Erhitzen "explodieren". In den Körnern befindet sich Wasser mit gelöster Stärke. Nach dem Erhitzen auf 100 Grad Celsius siedet es, kann aber nicht in einen gasförmigen Zustand übergehen. Kein freier Speicherplatz.

Wenn die Temperatur auf 230 Grad ansteigt, bricht der Druck im KornSchale und Dampf strömt heraus.

Erhitzte Flüssigkeit erweicht Stärke, die sich nach dem Abkühlen ausdehnt und verhärtet. Daher ist das Volumen des fertigen Popcorns um ein Vielfaches größer als das verwendete Rohmaterial.

Zusammensetzung und Kaloriengeh alt

Maiskörner enth alten Stärke, Ballaststoffe, Polyphenole, B-Vitamine. Popcorn enthält Makro- und Mikroelemente, einschließlich Kalium, Magnesium, Natrium, Eisen, Zink, Phosphor.

Der Nährwert von Maiskörnern beträgt nur 70 kcal, aber dieser Wert erhöht sich, wenn er geröstet wird. Der Kaloriengeh alt von 100 g des Produkts beträgt:

• ohne Zusatzstoffe - 380 kcal;
• gesalzen - 400 kcal;
• süß - 450-500 kcal.

Es gibt verschiedene Arten von Popcorn. Ein klassisches Produkt, das mit Butter, Salz oder Zucker zubereitet wird.

Zusatzstoffe werden verwendet, um Maiskörnern einen besonderen Geschmack zu verleihen. Es können Gewürze, Käse, Speck, Zimt, Schokolade, Erdnüsse und mehr sein.

Vorteile

Was ist mehr an Popcorn für Schwangere: gut oder schlecht? Das Produkt kann folgende positive Wirkungen auf den weiblichen Körper haben:

1. Verbessert die Verdauung. Die Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine im Getreide wirken sich positiv auf diesen Prozess aus. Das Essen von Popcorn reduziert die Verstopfung bei schwangeren Frauen, was eines der Hauptprobleme in dieser Zeit ist.
2. Hoher Proteingeh alt. Das Produkt ist aufgrund seiner Zusammensetzung für das Wachstum des Kindes nützlich, insbesondere im 2. und 3. Schwangerschaftstrimester. Popcorn als Proteinquelle hilft bei der LieferungAminosäuren in den Körper.
3. verhindert Frühgeburten. Das in Popcorn enth altene Selen reduziert die mit der Geburt verbundenen Komplikationen und hilft, den Prozess rechtzeitig durchzuführen.
4. Richtige Entwicklung des Fötus. Das Produkt enthält Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen. Dies schützt die Zellen vor Schäden und verringert die Wahrscheinlichkeit zukünftiger Atemwegserkrankungen beim Fötus.
5. Kalorienarmes Popcorn ohne Zusatzstoffe. Während der Schwangerschaft wird einer Frau empfohlen, Lebensmittel zu essen, die nicht zu einer übermäßigen Gewichtszunahme beitragen. Dies ist besonders wichtig, da Übergewicht Sie einem Risiko für Präeklampsie, Schwangerschaftsdiabetes oder Fehlgeburten aussetzen kann.
6. Senkt den Cholesterinspiegel im Blut. Aufgrund der Normalisierung dieses Indikators wird das Risiko eines Herzinfarkts verringert. Während der Schwangerschaft kann der Cholesterinspiegel aufgrund hormoneller Veränderungen erhöht sein. Obwohl das Kind davon nicht betroffen ist, kann es in Zukunft das Herz der Frau beeinträchtigen.
7. Stabilisiert den Blutzuckerspiegel. Die Fasern in Popcorn können dies reduzieren. In dieser Hinsicht ist das Produkt in der Lage, das Risiko, an Schwangerschaftsdiabetes zu erkranken, zu verringern.

Wenn sich Frauen dafür interessieren, ob Schwangere Popcorn bekommen können, denken sie zunächst an dessen positive Eigenschaften. Daneben hat das Produkt aber auch Nachteile.

Wie isst man das Produkt?

Können Schwangere im ersten Trimester Popcorn essen? BEIIn den ersten Monaten des Tragens eines Kindes sollten Sie dessen Konsum einschränken, da dies negative Auswirkungen auf den Körper der werdenden Mutter hat.

Schwangere können Salz, Öl und Gewürze in den folgenden Monaten verwenden, jedoch in reduzierter Menge. Wenn die werdende Mutter sicher ist, dass das Popcorn richtig gekocht ist, ohne Zusatz von Aromen, dann können Sie seinen Geschmack genießen.

Welche Risiken bestehen beim Verzehr von Popcorn während der Schwangerschaft?

Neben den Vorteilen wirkt sich das Produkt auch negativ auf den Körper aus. Popcorn wird während der Schwangerschaft aus folgenden Gründen nicht empfohlen:

• Zusätze von Farb- und Geschmacksstoffen, die die Leber einer Frau beeinträchtigen können.
• Eine große Salzmenge führt zu einer Störung des Wasserhaush alts, und was in der Schwangerschaft besonders gefährlich ist - zu Ödemen.
• Geschmackszusätze führen zu einer Verschlimmerung von Erkrankungen des Verdauungstraktes (Geschwüre, Gastritis).
• Diacetyl, eine krebserregende Chemikalie, die bekanntermaßen Alzheimer und Lungenfunktionsstörungen verursacht, wird zur Herstellung von Popcorn mit starkem Geschmack verwendet.

Können schwangere Frauen süßes Popcorn im Kino haben? Frauen wird aufgrund erhöhter Blutzuckerwerte nicht empfohlen, das fertige Produkt zu konsumieren.

Die Fülle an Aromen und Fetten macht den Leckerbissen extrem gefährlich für die Gesundheit von Mutter und Kind.

Gleichzeitig ist es Frauen nicht verboten, selbst zubereitetes Popcorn zu essen. DafürMaiskörner ohne Zusatzstoffe kaufen. Dann in einer Pfanne anbraten. Gekochtes Müsli sollte nicht mit Salz oder Zucker bestreut werden.

Expertenmeinungen

Popcorn, das Frauen mit angenehmen Gerüchen und vielfältigen Geschmäckern anlockt, wird am besten von der Ernährung ausgeschlossen. Davon sind Mediziner überzeugt. Der Schaden eines solchen Snacks übersteigt den Nutzen, den Popcorn bringt, das keinen ausgeprägten Geruchs- und Geschmacksverstärker in der Zusammensetzung hat.

Lebensmittel in der Mikrowelle sind besonders gefährlich. Schwangere sollten es vermeiden.

Das einfachste selbstgekochte Popcorn beeinträchtigt weder die Gesundheit der werdenden Mutter noch die Entwicklung des Kindes.

Eine Frau sollte bei der Zubereitung von Leckereien Sicherheitsmaßnahmen beachten und sie nicht missbrauchen. Es ist nur so, dass einige von ihnen einen riesigen Appetit haben und anfangen, für zwei zu essen. Dies wirkt sich nicht positiv auf die Gesundheit aus, sondern führt nur zu Übergewicht.

Wie macht man Popcorn selber?

Können Schwangere Popcorn haben? Das Produkt sollte nicht in großen Mengen verzehrt werden, sondern am besten selbst zubereitet werden, da ein solches Produkt dem Körper einer Schwangeren nur zugute kommt.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Produkte:

• Maiskörner ohne Zusätze in versiegelter Verpackung;
• Sonnenblumen- oder essbares Kokosöl.

Der Prozess der Popcornherstellung ist wie folgt:

1. Es ist notwendig, einen 3-4-Liter-Topf zu nehmen,nachdem Sie es trocken gewischt haben.
2. Auf der Unterseite müssen 2-3 EL gleichmäßig verteilt werden. Esslöffel Öl. Dann auf den Herd stellen und auf die gewünschte Temperatur erhitzen.
3. Um zu wissen, wann es Zeit ist, Mais zu werfen, kannst du ein Korn hinzufügen und warten. Wenn es platzt, ist das Öl heiß genug.
4. Gießen Sie etwas Popcorn in die Pfanne, sodass es gleichmäßig auf dem Boden verteilt ist. Es ist zwingend erforderlich, dass die Körner mit dem Öl interagieren. Gleichzeitig muss berücksichtigt werden, dass das Volumen des fertigen Produkts um ein Vielfaches höher ist als das des Rohmaterials.
5. Lege einen Deckel auf den Topf und warte 2-3 Minuten.
6. Er wird aus dem Feuer entfernt, wenn die Körner nicht mehr "explodieren".

Auf diese Weise zubereitetes Popcorn kann während der Schwangerschaft in kleinen Mengen verzehrt werden, da es dem Körper nicht schadet.

Schlussfolgerung

Popcorn gehört nicht zu den Lebensmitteln, die während der Schwangerschaft ständig verzehrt werden müssen. Denn trotz seiner wohltuenden Eigenschaften kann es negative Auswirkungen auf den Körper von Mutter und Kind haben. Einzige Ausnahme ist ein hausgemachtes Produkt, das keine Zusatzstoffe enthält.