Kuhmilch für Babys: Nutzen und Schaden, in welchem Alter, medizinische Gutachten
Kuhmilch für Babys: Nutzen und Schaden, in welchem Alter, medizinische Gutachten
Anonim

Milch gilt traditionell als gesundes Produkt, reich an nützlichen Elementen. Eltern versuchen oft, auf Anraten der Großeltern, ihren Kindern dieses Produkt so früh wie möglich zu geben, manchmal ersetzen sie sogar das Stillen vollständig durch sie. Aber Kinderärzte haben eine radikal andere Meinung darüber, ob Kuhmilch für Babys verwendet werden soll.

Grundlegende Eigenschaften von Kuhmilch

Die beste Nahrung für ein neugeborenes Baby ist die Muttermilch, daher ist es nicht verwunderlich, dass Ärzte auf der ganzen Welt das Stillen von Babys dringend empfehlen, da auf diese Weise die psychologischen und physiologischen Bedürfnisse des Babys erfüllt werden. Es gibt jedoch Situationen, in denen die traditionelle Fütterung nicht verwendet werden kann. In solchen Fällen stellt sich die Frage nach einer adäquaten Alternative – der Wahl eines hochwertigen, gesunden und sicheren Muttermilchersatz für das Baby.

Milch in einem Glas
Milch in einem Glas

Mit Kuhmilch für BabysSie müssen sehr vorsichtig sein. Zu den vorteilhaften Eigenschaften eines solchen Getränks gehört eine erhöhte Menge an Mineralien, Vitaminen und Kohlenhydraten in der Zusammensetzung. Gleichzeitig kann ein großer Indikator für Kohlenhydrate bei zu jungen Kindern Probleme mit der Funktion des Magen-Darm-Trakts hervorrufen.

Wie gefährlich Kuhmilch sein kann

Wenn Sie herausfinden, ob einem Baby Kuhmilch gegeben werden kann, müssen Sie wissen, dass das Hauptprotein des Getränks namens Kasein eines der stärksten Allergene ist. Aufgrund seiner unvollständigen Resorption kann das Produkt in den Blutkreislauf gelangen und dort als Antigen reagieren, was eine starke Reaktion des Immunsystems hervorruft. Infolgedessen führt das Schütteln manchmal nicht nur zu einer Milchunverträglichkeit, sondern kann auch Typ-1-Diabetes verursachen.

Babynahrung
Babynahrung

Warum Kuhmilch nicht gut ist

Wenn das Getränk für Erwachsene gesund genug ist, dann birgt Kuhmilch für Babys oft ein gewisses Risiko. Dies basiert auf den Besonderheiten der Arbeit des Verdauungssystems von Kindern und seiner unzureichenden Reife. Die Gründe für die negative Wirkung dieser Flüssigkeit auf den Körper des Babys hängen mit mehreren Faktoren zusammen, mit denen Sie sich vertraut machen müssen, bevor Sie einem Baby Kuhmilch geben:

  1. Kuhmilch enthält viele Salze (Chloride, Phosphate), Mineralstoffe (Natrium, Magnesium, Calcium, Kalium). Bei einem Neugeborenen ist das Harnsystem noch nicht vollständig ausgereift, weshalb es nicht bereit ist, übermäßige Mengen an Salzen auszuscheiden. Dadurch sind letztere in der Lageim Körper einer kleinen Person deponiert werden.
  2. Kuhmilch hat sehr wenig Eisen. Darüber hinaus wird es vom Körper schlecht aufgenommen, wodurch das Risiko einer Anämie bei Säuglingen steigt. Ein niedriger Eisenspiegel beeinträchtigt die Entwicklung eines kleinen Kindes, sein Wachstum, die Funktionsstärke des Immunsystems.
  3. Aufgrund des hohen Geh alts an Caseinprotein in Kuhmilch ist es für den Körper eines Kindes schwierig, es zu verdauen. Zu viel von diesem Protein kann die Nieren stark belasten.
  4. Das Getränk enthält wenig Kupfer, Zink, Vitamin E und Ascorbinsäure, und diese Elemente sind äußerst wichtig für die normale Entwicklung des Babys. Milch enthält auch sehr wenige Aminosäuren Cystin und Taurin, die für die Entwicklung des Gehirns notwendig sind.
Baby mit Milch
Baby mit Milch

Was ist besser zu verwenden: Mischungen oder Milch

Wenn es nicht möglich ist, ein Neugeborenes mit Muttermilch zu ernähren, empfehlen Ärzte, angepasste Milchnahrungen zu wählen, die mit Hilfe eines Arztes unter Berücksichtigung der individuellen Merkmale des Babys ausgewählt werden müssen.

Nur wenige Menschen wissen, dass selbst hausgemachte Kuhmilchnahrung für einen Säugling vorteilhafter ist, als ein Baby nur mit reiner Kuhmilch zu füttern. Die Vorteile gekaufter Mischungen sind wie folgt:

  1. Die Zusammensetzung des Produkts ist konstant und im Voraus bekannt.
  2. Der Hersteller enthält nur Vitamine und Spurenelemente, die für das Kind nützlich und notwendig sind.
  3. Casein-Protein wird sorgfältig in einen Zustand von verarbeitetallergene Eigenschaften reduzieren.
  4. Einfach zu verwendende Mischung, außerdem kann sie im Voraus gekauft und lange zu Hause aufbewahrt werden.

Bei Kuhmilch für Babys ist die Sache komplizierter, da nicht bekannt ist, welche Art von Nahrung das Tier gefressen hat, ob der Behälter gründlich gewaschen wurde, unter welchen Bedingungen das Produkt gelagert wurde. Größere landwirtschaftliche Betriebe verwenden häufig Antibiotika und andere Medikamente zur Behandlung und Vorbeugung. Diese Stoffe gelangen in die Milch und werden leider auch durch die Wärmebehandlung nicht zerstört.

Babynahrung
Babynahrung

Selbstgemachte Milch ist für Kinder definitiv vorteilhafter, da der Gesundheitszustand des Tieres und seine Ernährung selbst nachverfolgt werden können. Das Produkt muss pasteurisiert werden. Dazu wird es auf 90 Grad erhitzt. Fachärzte erlauben Eltern, hausgemachten Hüttenkäse für ein Kind, Kefir und andere Produkte mit Vorspeisen zuzubereiten, die in einer Apotheke gekauft wurden. So können Sie die tägliche Ernährung des Kindes abwechslungsreich gest alten.

Ab welchem Alter ist es akzeptabel, Kuhmilch in die Ernährung eines Babys einzuführen

Kuhmilch für Babys ab welchem Alter sollte man am besten in die Ernährung einführen - diese Frage stellen sich viele Eltern. Experten haben viel geforscht, um das beste Alter für diese Ernährungsumstellung zu bestimmen. Die Ärzte sind sich größtenteils einig, dass es sich nicht lohnt, einem Kind unter einem Jahr ein solches Getränk zu geben, da Kuhmilchprotein bei Säuglingen nicht vertragen wird. Wenn Mama das Essen noch abwechslungsreicher gest alten möchteSäugling durch Kuhmilch, das Mindest alter des Säuglings sollte 9 Monate betragen.

kleines Mädchen
kleines Mädchen

Es wird dringend davon abgeraten, Kindern unter 3 Jahren Milch zu verabreichen, wenn sie aufgrund mehrerer Faktoren gefährdet sind:

  • Kuhmilchunverträglichkeit bei Säuglingen:
  • allergieanfällig;
  • andauernde Störungen des Verdauungssystems, die sich in Form von Durchfall und Verstopfung äußern;
  • Stoffwechselprobleme;
  • Nierenerkrankung.

Viele werden sagen, dass Kinder über Jahrhunderte und sogar Jahrtausende von klein auf mit verdünnter Kuhmilch ernährt wurden, wenn es keine Muttermilch gab. Aber wir dürfen nicht vergessen, dass sich der Gesundheitszustand von Babys im Laufe der Jahre verschlechtert, insbesondere Kuhmilchallergien bei Säuglingen sind häufiger geworden. Ist es das Risiko also wert?

Menüeintragsregeln

Ein Baby mit Milch zu füttern ist besser, mit Ziegenmilch zu beginnen. Es ist vorteilhafter für Babys und im Darm leichter verdaulich. Allergische Reaktionen des Körpers sind möglich, aber äußerst selten. Das einzige, was beim Füttern stören kann, ist ein unangenehmer Geruch, den das Baby vielleicht nicht mag.

Dann kannst du anfangen, Babys Kuhmilch zu geben. Im Alter von knapp 2 Jahren müssen Sie auf ein Produkt mit niedrigem Fettgeh alt in der Zusammensetzung (1-2%) achten, Sie können dem Kind auch ein völlig fettfreies Getränk geben.

Es ist gut, zwischen Ziegen- und Kuhmilch abzuwechseln, da die Nährstoffe in Getränken darin enth alten sindunterschiedliche Verhältnisse. Insbesondere Kuhmilch hat viel mehr Phosphor als Ziegenmilch.

Milch auf den Tisch
Milch auf den Tisch

So stillen Sie Ihr Baby

Eltern sollten sich der positiven und negativen Wirkungen von Kuhmilch für Babys bewusst sein, ab welchem Alter sie einem Kind gegeben werden kann und auch, wie man Beikost richtig durchführt. Sie sollten immer mit kleinen Mengen beginnen, dies gilt für alle neuen Lebensmittel in der Ernährung von Kindern. Es wird empfohlen, einen halben Teelöffel im Verhältnis 1:2 zu verdünnen.

Es ist wichtig, den Zustand des Babys rechtzeitig zu überwachen, um mögliche pathologische Reaktionen des Körpers zu bemerken. Sollten sich beim Baby Anzeichen einer individuellen Unverträglichkeit bemerkbar machen, schließen Sie das Produkt von der Ernährung aus.

Kann ich Kindern aus dem Laden Milch geben

Milch aus dem Handel ist speziell pasteurisiert, aber noch nicht an das noch nicht ausgereifte Verdauungssystem eines Kindes angepasst. Geben Sie dieses Produkt nicht an kleine Kinder unter 3 Jahren. Entscheiden Sie sich besser für ein spezielleres Babygetränk.

Für die Herstellung eines solchen Produkts wird Milch höchster Qualität verwendet, die einer Ultrapasteurisierung unterzogen werden muss, bei der alle pathogenen Bakterien zerstört werden. Der Fettgeh alt des Getränks entspricht immer dem Indikator, den der Körper des Kindes bewältigen kann. Durch die Verwendung eines speziellen Babygetränks kann das Risiko allergischer Reaktionen minimiert werden.

Milch kaufen

Bei der Auswahl von Kuhmilch ist dies wichtigNatürlichkeit und Sicherheit. Sie können das Produkt von Privath altern kaufen - gepflegt und sauber, deren Tier regelmäßig von einem Tierarzt untersucht wird. Es ist notwendig, sich für ein Getränk zu entscheiden, das so wenig Zeit wie möglich mit Luft in Kontakt gekommen ist, da Milchfette teilweise oxidiert werden. Informationen hierzu erh alten Sie direkt beim Landwirt.

Kuhmilch
Kuhmilch

Milchfrische und Pasteurisierung

Auch die Frische des Produktes ist von großer Bedeutung. Die Zusammensetzung von frischer Vollmilch enthält viele nützliche Nährstoffe, die die Entwicklung von pathologischen fäulniserregenden Mikroorganismen hemmen können. Aber bereits nach 2 Stunden geht diese Eigenschaft verloren, und daher muss Rohmilch pasteurisiert oder gekocht werden. Verwenden Sie am besten die Sofortpasteurisierung, dh erhitzen Sie die Milch auf fast 90 Grad und sch alten Sie dann sofort den Herd aus.

Pasteurisierung verändert den Geschmack des Getränks fast nicht, hilft aber, pathologische Mikroorganismen zu zerstören, die die Erreger gefährlicher Krankheiten sind, einschließlich Brucellose und Tuberkulose. Nur hitzebeständige Milchsäuremikroorganismen sowie nützliche Nährstoffe sterben nicht ab.

Lagerung von Kuhmilch

Die Lagerfähigkeit von Milch hängt in erster Linie von der Art der Verarbeitung, der Lagertemperatur und der Verpackung ab. Ein Rohgetränk kann 48 Stunden bei einer Temperatur von 1-2 Grad, bei 3-4 Grad - nicht länger als anderthalb Tage, bei 4-6 - am Tag, bei 6-8 - 18 Stunden gelagert werden. Wenn die Temperatur 8-10 Grad beträgt, kann Milch unter solchen Bedingungen nicht länger als 12 Stunden gelagert werden.

Beim Kauf von Milch im Supermarkt empfiehlt es sich, das Paket als letztes in den Korb zu legen, um die Milch möglichst lange k alt zu h alten. Schicken Sie das Getränk zu Hause sofort in den Kühlschrank. Es lohnt sich nicht, es an die Tür zu stellen, es ist besser, es ins Regal zu schicken. Neben der Originalverpackung können Sie Keramik- oder Glasbehälter zur Aufbewahrung verwenden.

Kleinkind
Kleinkind

Es ist wichtig, Milch nicht direktem Licht auszusetzen, da dies eine verheerende Wirkung auf Riboflavin hat. Es ist zulässig, Milch einzufrieren, wodurch ihr Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften lange erh alten bleiben. Das Auftauen eines solchen Produkts ist jedoch nur im Kühlschrank erlaubt.

Neugeborenen Kuhmilch zu geben ist nicht erlaubt. Durch den hohen Geh alt an Mineralstoffen und Casein-Eiweiß ist das Produkt für die schwache Verdauung des Kindes schwer verdaulich und belastet die Nieren zusätzlich. Oft gibt es eine allergische Reaktion auf Milch, daher ist es immer wichtig, den Zustand des Kindes zu überwachen. Zunächst müssen Sie das Getränk mit Wasser verdünnen und die Portionen nach und nach erhöhen, falls erforderlich, bei Säuglingen eine Analyse auf Kuhmilchprotein durchführen. Wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, wird es keine Probleme bei der Einführung von Beikost geben.

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