Wann können Kinder Suppe essen? Suppenpüree für Kinder. Milchsuppe mit Nudeln für ein Kind
Wann können Kinder Suppe essen? Suppenpüree für Kinder. Milchsuppe mit Nudeln für ein Kind
Anonim

Viele junge Eltern interessiert die Frage, ab wann Kinder Suppe bekommen dürfen, ab welchem Alter man am besten flüssige Mahlzeiten in den Speiseplan einbaut.

In den ersten Lebensmonaten isst das Baby Brust- oder künstliche Milch, aber wenn das Kind wächst, braucht es Beikost, um den Körper mit lebensnotwendigen Vitaminen und Nährstoffen zu versorgen. Ärzte raten, zuerst Gemüsepürees in die Ernährung des Babys aufzunehmen. Sie werden schrittweise eingeführt, beginnend mit 1-2 Teelöffeln. Gleichzeitig muss unbedingt die Reaktion von Magen und Darm auf bestimmte Gemüsesorten überwacht werden.

Normalerweise empfehlen Ärzte, im Durchschnitt mit 6 oder 7 Monaten mit Beikost zu beginnen. Der Kinderarzt stellt die Frage nach der Notwendigkeit einer zusätzlichen Ernährung individuell für jedes Kind. Sie hängt vom Fettgeh alt und der Qualität der Muttermilch ab. Kunsthandwerker beginnen früher mit Beikost. Nachdem sich das Kind daran gewöhnt hat, Gemüsepürees zu essen, können Müsli und Fadennudeln hinzugefügt werden, viel später probieren Kinder Fleisch und Brühen.

In dem Artikel werden wir überlegen, wann Kindern Suppe gegeben werden kann, aus welchen Produktenes ist am besten, es zu kochen. Für junge Mütter geben wir verschiedene Rezepte und nützliche Tipps für die Zubereitung von Suppen. Lassen Sie uns Milchsuppen besondere Aufmerksamkeit schenken und Empfehlungen von Experten zu Beikost mit Fadennudeln geben.

Erstes Essen

Wie bereits erwähnt, werden Kinder zu unterschiedlichen Zeiten mit der ersten Beikost versorgt. Es wird künstlichen Menschen nicht früher als 4 Monate und Babys empfohlen - wenn sie sechs Monate alt sind. Wie kann eine Mutter die Notwendigkeit einer zusätzlichen Ernährung verstehen? Beobachte das Baby. Wenn er anfing, öfter nach Brüsten zu fragen oder nach einer Flasche zu greifen, sich für Erwachsenennahrung interessiert und kurz sitzen kann, können Sie anfangen, Gemüsepürees zum Testen zu geben. Das Gewicht des Babys zum Zeitpunkt der Entwöhnung sollte sich von Geburt an verdoppeln.

Es ist ratsam, die erste Beikost morgens vor dem Stillen zu geben. Dadurch wird es möglich, die Reaktion des Darms im Laufe des Tages zu beobachten. Kochen Sie zum ersten Mal ein Zwei-Komponenten-Püree für das Baby, zum Beispiel Brokkoli und Zucchini, außerdem in Wasser und ohne Zugabe von Salz. Geben Sie beim ersten Mal einen halben Teelöffel. Die Konsistenz eines solchen Pürees sollte flüssig sein. Es ist besser, einen Löffel für Kinder zu kaufen, er ist viel schmaler als gewöhnlich und hat eine praktische Form für einen kleinen Mund.

Blumenkohl und Brokkoli
Blumenkohl und Brokkoli

Nach dem Test geben sie sofort eine Brust oder eine Mischung in einer Flasche. Bei der ersten Beikost soll sich das Kind gut fühlen, fröhlich sein. Wenn er Probleme mit seinem Bauch hat, verzichten Sie auf Beikost und verschieben Sie es auf einen günstigeren Moment. Wenn das Baby das Gesicht verzieht und nicht essen will, was angeboten wird, bestehen Sie nicht darauf und erzwingen Sie keine Nahrungsaufnahme. Wenn alles glatt gelaufen ist undDer Körper nimmt die neue Nahrung perfekt wahr und erhöht dann allmählich die Menge an Beikost. Neue Suppen für ein Kind unter 1 Jahr treten erst nach 4-5 Tagen ein. Sie können sie aus Blumenkohl, Karotten, Kartoffeln, Kürbissen und Zwiebeln zubereiten. Im gleichen Zeitraum bekommt das Kind auch Fruchtpüree aus heimischen Früchten - Äpfel oder Birnen.

Einführung von Getreide und Fleisch

Nach der Einführung von Beikost in Form von Gemüsepürees werden nach und nach Brei eingeführt. Ab einem Alter von acht Monaten wird dem Kind Buchweizen-, Mais- und Reisbrei zugesetzt, jedoch ohne Milch. Sie werden mit Gemüse in einen Topf geworfen, solche Suppen für ein Kind im Alter von 1 Jahr werden in Wasser gekocht. Zuerst werden sie ganz ohne Salz gekocht, dann wird eine minimale Menge hinzugefügt, buchstäblich auf die Spitze eines Messers.

Kind isst Suppe
Kind isst Suppe

Fleischprodukte werden vom Baby ungefähr zur gleichen Zeit probiert. Bereiten Sie das Kind auf mageres Diätfleisch von Truthahn, Kaninchen, Huhn oder Kalb vor. Fügen Sie zum ersten Mal einen halben Teelöffel gekochtes Hackfleisch zum Gemüsepüree hinzu. Die Brühe wurde noch nicht verwendet. Fisch wird einem Kind frühestens mit 11 Monaten angeboten, bei Allergien auch später.

Verbotene Zutaten für Suppen

Suppenpüree für Kinder sollte nur natürliches Gemüse und frisches Fleisch enth alten. Geben Sie keine Gewürze, Lorbeerblätter, Petersilie oder Selleriewurzeln sowie würzige getrocknete Kräuter in die Pfanne. Kinder sollten keine Suppen mit gebratenem Sauerkraut und Gurken, würzigem Kharcho und Hodgepodges mit geräuchertem Fleisch und Würstchen kochen. Sauerampfer und Spinat werden für Kinder unter drei Jahren nicht empfohlen.

Außerdem kann man Borschtsch nicht mit der Zugabe von Tomatenmark zubereitenfette Brühe. Es ist in der frühen Kindheit strengstens verboten, Brühwürfelsuppen wie Gallina Blanca mit Meeresfrüchten und Mehlklößen zu kochen. Pilzsuppen sind für Kinder im Vorschul alter unerwünscht, eventuelle Pilze dürfen erst ab dem 7. Lebensjahr in die Ernährung aufgenommen werden.

Konsistenz von Suppen für Kleinkinder

Kleinen Kindern fällt es schwer, feste Nahrung zu kauen, jedes Stück, das auf sie stößt, kann bei einem Kind Husten hervorrufen. Die erste Fütterung mit Suppen erfolgt in pürierter Form. Pürierte Suppe ist für ein Kind leichter zu kauen und zu schlucken. Verwenden Sie zur Zubereitung entweder einen Stopfer mit Löchern oder einen Mixer.

Um eine flüssige Konsistenz zu erh alten, gib ein paar Esslöffel Gemüsebrühe in das pürierte Gemüse. Mit der Zeit wird die Flüssigkeitsmenge erhöht, und bis zum Jahr können Sie das Gemüse nicht zerdrücken, sondern in kleine Stücke in Suppen schneiden und das Kind an das Kauen gewöhnen.

Brokkolicremesuppe
Brokkolicremesuppe

Bouillons - weder Fleisch noch Fisch - werden einem Kind unter 3 Jahren nicht gegeben. Das Fleisch wird für Suppen separat gekocht und dann zu Suppen in kleine Stücke geschnitten oder gleichzeitig mit anderen Suppenzutaten gemahlen. Wenn Sie die Suppe nahrhafter machen möchten, können Sie etwas Gemüse oder Butter hinzufügen. Ein Kind ab 9 Monaten darf ein wenig fettarmen Sauerrahm in die Suppe geben.

Beikost mit Fadennudeln

Mit 10-12 Monaten ist das Baby bereits in der Lage, Nahrungsstücke zu kauen, Sie können also versuchen, der Suppe Nudeln hinzuzufügen. Kochen Sie zuerst die kleinen Fadennudeln separat in Wasser und lassen Sie das Kind die neue Nahrung einfach probieren. Wenn es dem Kind gut gehtkauen, können Sie es nach und nach zu Gemüsesuppen hinzufügen.

Wenn Eltern wissen, wann sie einem Kind Fadennudelnsuppe geben sollen, fragen sie sich, welche Art von Nudeln für so kleine Kinder gekauft werden können. Es wird empfohlen, Produkte mit der Kennzeichnung „A“aus Hartweizen zu wählen. Sie sind leicht an der Aufschrift durum auf der Verpackung zu erkennen.

Ein 1-jähriges Kind verbringt viel Zeit in Bewegung und verbraucht viel Energie. Nudeln enth alten komplexe Kohlenhydrate, B-Vitamine, Kalium, Kalzium und Phosphor sowie lebensnotwendige Aminosäuren. Daher können Fadennudeln 2 oder 3 Mal pro Woche zum Essen eines Kindes hinzugefügt werden. Dies wird das Baby sättigen und ihm die notwendige Kraft und Energie zum Laufen und für aktive Spiele geben.

Wem wird die Gabe von Fadennudeln nicht empfohlen?

Wenn Kinder Suppe mit Nudeln bekommen können, wissen Sie es bereits. Schauen wir uns Fälle an, in denen dies nicht erforderlich ist. Sie müssen Fadennudeln in den folgenden Situationen einschränken:

  • Wenn das Kind zu Verstopfung neigt.
  • Wenn Sie Diabetes haben.
  • Wenn das Gewicht des Babys übergewichtig ist.
  • Wenn Sie allergisch auf Gluten reagieren.
fettes Baby
fettes Baby

Ich möchte junge Eltern zusätzlich warnen, dass Babys niemals Instant-Nudeln gegeben werden sollten.

Milchnudelnsuppe für Babys

Die ersten Beikost mit Milchsuppen werden nicht mit Vollmilch zubereitet, sondern mit Wasser verdünnt. Manche Leute kochen solche Gerichte mit Milchpulver oder Kondensmilch. BEIIm ersten Fall müssen Sie die Mischung mit Wasser verdünnen und rühren, bis sich das trockene Pulver vollständig aufgelöst hat. In der zweiten - für 1 TL. Kondensmilch, 500 ml Wasser dazugeben, sonst wird die Suppe zu süß.

Milchnudelsuppe
Milchnudelsuppe

Schauen wir uns ein Suppenrezept (für Kinder unter 1 Jahr) aus Milch und Fadennudeln an. Für die Zubereitung benötigen Sie 1 Liter Wasser, ein Glas Milch und 50 Gramm Fadennudeln. Nudeln in kochendes Wasser geben und sofort mischen, damit sie nicht zusammenkleben. Kochen Sie sie für 6-8 Minuten und passieren Sie sie durch ein Sieb oder Sieb. Die Milch in einer Schüssel aufkochen und die gekochten Fadennudeln hineingeben. Lassen Sie es ein paar Minuten kochen und Sie können das Feuer aussch alten. Geben Sie ein kleines Stück Butter in eine Suppenschüssel. Wenn die Suppe abgekühlt ist, können Sie Ihrem Kind ein ausgiebiges Frühstück geben.

Gemüsesuppe

Welche Suppen kann ein Kind als erste Mahlzeit? Jetzt wissen Sie, dass das Baby zunächst nur Gemüsepüreesuppen bekommt. Betrachten Sie das Rezept für eine köstliche Suppe für ein Baby im Alter von 7 Monaten. Sie benötigen die folgenden Produkte:

  • halbe Karotte;
  • eine kleine Kartoffel;
  • Rote-Bete-Scheibe;
  • eine halbe kleine Zwiebel;
  • 1 TL Pflanzenöl;
  • 1 Dillzweig.
Babysuppe
Babysuppe

Gemüse wird geschält und unter Abwasser gewaschen. Dann in kleine Stücke schneiden und weich kochen. Mit einem Mixer wird eine püreeartige Konsistenz erreicht. Wenn die Suppe zu dick ist, fügen Sie 1 EL hinzu. l. Gemüsebrühe. Zum Schluss einfüllenButter und mit einem Löffel umrühren. Salz wird nicht geworfen.

Fleischsuppe mit Blumenkohl

Um die nächste Suppe für ein einjähriges Kind zuzubereiten, benötigen Sie zwei Blumenkohlblütenstände und eine halbe Kartoffel. Gemüse wird in Stücke geschnitten und mit Wasser übergossen, um es vollständig zu bedecken. Kochen bis fertig. Reis und Hähnchenfilet werden separat gegart.

Kind isst von einem Löffel
Kind isst von einem Löffel

1 TL zu Fertiggemüse in Kindersuppe geben. gekochter Reis und ein kleines Stück Hähnchen. Dann müssen alle Bestandteile mit einem Mixer gemahlen werden. Gegebenenfalls noch ein paar Esslöffel Gemüsebrühe hinzugeben. Geben Sie beim Servieren einen Teelöffel Sauerrahm oder ein Stück Butter dazu.

Gemüsesuppe mit Fadennudeln und Hühnerfleischbällchen

Lassen Sie uns zuerst herausfinden, ab welchem Alter ein Kind Suppe mit Fleischbällchen essen darf. Obwohl sie zart und weich sind, wird empfohlen, eine solche Suppe erst ab einem Alter von 1,5 Jahren zu kochen. Salz wird immer noch nicht hinzugefügt, aber wenn das Baby die Suppe nicht ganz ohne Salz mag, können Sie ein wenig hinzufügen. Die Zusammensetzung der Suppe umfasst die folgenden Produkte:

  • Hähnchenfilet;
  • 1 Kartoffel;
  • halbe Karotte;
  • 1 kleine Zwiebel;
  • Gemüse - ein Zweig Dill und Petersilie;
  • Fadennudeln - 50 Gramm.

Hähnchenfilet zu Hackfleisch zerkleinern. Das Gemüse schälen und in gehackter Form zum Kochen bringen. Öffnen Sie nach 5 Minuten den Deckel des Topfes und lassen Sie die Fleischbällchen, nachdem Sie sie geformt haben, vorsichtig in die Suppe sinken. 5 Minuten vor dem Aussch alten der Hitze die Fadennudeln hinzufügen und vorsichtig umrühren, um zu vermeidenFleischbällchen brechen. Am Ende fein gehacktes Gemüse dazugeben.

In dem Artikel haben wir ausführlich untersucht, wann Kindern Suppe gegeben werden kann, wie sie für Babys bis zu einem Jahr richtig zubereitet wird, und Ihnen mehrere Rezepte für köstliche Milch- und Fleischgerichte vorgestellt.

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