Wie viele Monate können Sie einem Kind Suppe geben: Rezepte und Sorten des ersten Gangs

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:19

Suppen sind extrem wichtig für die Gesundheit eines jeden Menschen, besonders für ein Kind. Die erste Nahrung für ein Baby mit sechs Monaten sollte sein: Gemüse, dann gluten- und milchfreies Getreide, dann Obst (außer Zitrusfrüchte) und Säfte. Und ab wie vielen Monaten kann man einem Kind Suppe geben? Die erste Suppe kann ab sechs Monaten gegeben werden, sie muss vegetarisch und aus dem Kind vertrautem Gemüse sein. Die erste sollte eine Cremesuppe sein, ohne Salz oder andere Gewürze.

Und ab wie vielen Monaten soll man dem Kind Suppen auf Fleisch- oder Fischbrühe geben? Allmählich, schon näher an einem Jahr, können Sie Fleischbrühensuppen oder einen ersten Gang mit Fleischbällchen in die Kinderernährung einführen, Sie können auch versuchen, Milchsuppe zu geben. Erst nach drei Jahren darf ein Kind Fischsuppe probieren. Mit zwei Jahren können Sie sogar roten Borschtsch mit Bohnen oder Erbsensuppe geben. Es ist jedoch notwendig, sich mit der Thematik genauer auseinanderzusetzenWann kann man einem Kind Suppe geben? Was sind die Regeln für die Fütterung, wie kocht man die ersten Suppen für sehr junge und etwas ältere Kinder? Finden wir es heraus.

Ab welchem Alter kann man einem Kind Suppe geben

Kinderärzte empfehlen die Einführung von Suppen ab 6-7 Monaten nach der Aufnahme von Gemüse. Erste Gänge sollten möglichst einfach sein und aus nicht mehr als zwei Zutaten bestehen. Zucchini, Kürbis, Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl und Brokkoli eignen sich gut für die erste Suppe. Im Laufe der Zeit werden neue Zutaten in das Rezept eingeführt und bereits Mehrkomponentengerichte gegeben. Gemüsesuppen enth alten viele Mineralstoffe und Vitamine, essentielle organische Säuren und Pflanzenfasern. Diese Art der Zusammensetzung garantiert das volle Wachstum und die richtige Entwicklung jedes Babys.

Was soll das erste Gericht sein

Die erste Suppe muss cremig oder püriert sein, dazu sollten alle Zutaten fein gehackt werden. Das Kind sollte es bequem essen, weil es noch nicht gelernt hat, richtig zu kauen. Ab welchem Alter kann man einem Kind Suppe geben ohne es zu pürieren? Allmählich müssen Sie die Flüssigkeit des Gerichts erhöhen. Im Alter von einem Jahr sollte die Suppe des Kindes flüssig sein, mit fein geschnittenem Gemüse.

Wenn man erste Gänge in Fleisch- oder Fischbrühe geben kann

Ab wie vielen Monaten kann man einem Kind Suppe mit Fleischzusatz geben? Ab acht Monaten können Sie dem ersten Gericht etwas gehacktes Fleisch hinzufügen oder klein machenFleischklößchen. Ab einem Jahr können Sie etwas mageren Fisch hinzufügen. Nur Suppe muss in Gemüsebrühe gekocht werden und erst dann sollte fertig gekochtes Fleisch oder Fisch hinzugefügt werden.

Unter den Fleischprodukten sind Huhn und Pute, Kalb, Kaninchen toll für Kinder. Von Fisch werden Kinder zunächst an fettarme Sorten herangeführt, zum Beispiel Seehecht und Seelachs, Zander oder Schellfisch. Aber Suppe mit Fischbrühe wird für Kinder unter drei Jahren nicht empfohlen. Beim Kochen kann Fisch bestimmte Stoffe freisetzen, die für den Körper eines Kindes sehr schwer verdaulich sind, Fischbrühe wirkt sich nachteilig auf den Verdauungstrakt aus.

Wann kann ein Kind Suppe mit Milchzusatz bekommen? Wenn das Baby ein Jahr alt wird, kann es Milchsuppen mit Müsli oder Nudeln geben. Solche ersten Gänge sind reich an Mineralien und Vitaminen, sie enth alten pflanzliches Eiweiß und Stärke. Suppe mit Nudeln ist sehr nahrhaft und hilft dem Kind bei Bedarf, das gewünschte Gewicht zu erreichen. Experten empfehlen, Nudeln oder Nudeln separat zu kochen und erst dann mit gekochter Milch zu gießen. Es sollte klargestellt werden, dass Milch zuerst mit Babywasser verdünnt werden sollte.

Viele Eltern interessieren sich dafür, wie viel Sie Ihrem Kind Suppe mit Pilzen geben können. Kinderärzte raten davon ab, Pilze in die Ernährung von Kindern bis zu 7-8 Jahren aufzunehmen. Sie enth alten eine Substanz namens Chitin, die sehr schwer verdaulich ist und vom Körper des Kindes nur schwer aufgenommen werden kann. Wenn Sie früher anfangen, Pilze zu essen, kann dies zu Stuhlverstimmung und Verdauungsstörungen führen. Außerdem absorbieren Pilze sehr schnell und einfach alle Gifte undGiftstoffe aus dem Boden, die zu Vergiftungen führen können.

Wie man Suppen in Beikost einführt

In welchem Alter bekommt das Baby Suppe? Wie fügt man es richtig in Babynahrung ein?

• Die erste Suppe sollte aus einem Gemüse bestehen. Sie müssen Gemüsepüree kochen und dann Gemüsebrühe hinzufügen, als Ergebnis sollten Sie die Konsistenz von Püree erh alten.
• Beim ersten Mal müssen Sie nur ein oder zwei Löffel Suppe geben, um die Reaktion des Körpers zu sehen. Sie sollten sehen, ob es eine Allergie oder Verdauungsstörung gibt, wenn es eine negative Reaktion gibt, dann sollten Sie Ihren Kinderarzt kontaktieren und das Gericht für mindestens zwei Monate aus der Ernährung nehmen und erst dann versuchen, das Gericht erneut zu sich zu nehmen.
• Wenn der Körper positiv auf die Einführung der Suppe reagiert, sollten Sie die Portion schrittweise erhöhen. Mit 7 Monaten sollte das Baby etwa 100 ml Suppe essen. Wenn das Kind 8-9 Monate alt ist, sollte die Portion 150 ml erreichen, und bis zum Jahr sollte das Baby etwa 200 ml essen.
• Vor dem Kochen werden die Komponenten sorgfältig ausgewählt, gewaschen und gereinigt. Wenn Fleisch verwendet wird, muss es vor dem Garen eine Stunde in k altem Wasser liegen. Grütze muss sortiert und gewaschen werden.
• Bis zu einem Jahr darf der Suppe kein Salz oder andere Gewürze zugesetzt werden. Erst nach einem Jahr können Sie Beikost ein wenig salzen und dann leicht pfeffern. Sie können auch etwas fettarme Sauerrahm hinzufügen und etwas Butter in Milchsuppen geben.
• Bevor Sie Mehrkomponentensuppen zubereiten, müssen Sie das Kind zuersthabe jede Zutat separat probiert.
• Ein Kind zum Essen zu zwingen, sollte nicht gew altsam geschehen, und das Baby sollte auch nicht vor dem Fernseher essen.

Rezept für Gemüsepüree

Für die erste Suppe eignet sich am besten Blumenkohl oder Brokkoli. Zuerst müssen Sie das Gemüse richtig spülen und dann in Blütenstände teilen. Gießen Sie dann die Blütenstände mit k altem Wasser und h alten Sie sie etwa eine Stunde lang darin. Gemüse sollte in kochendes Wasser geworfen und etwa 7-8 Minuten gekocht werden, bis es weich wird. Dann sollte der fertige Kohl gemahlen oder durch einen Mixer gegeben und mit Gemüsebrühe gegossen werden, um eine pürierte Konsistenz zu erh alten. Mit der Zeit kannst du nach und nach Kartoffeln und Karotten in die Suppe geben.

Rahmsuppe mit Hühnerfleisch in Gemüsebrühe

Wie viele Monate alt kann man einem Baby Hühnersuppe geben? Kinderärzte empfehlen, einen Vogel frühestens im Alter von acht Monaten in die Ernährung eines Babys aufzunehmen. Zutaten für Hühnersuppe:

• Eine halbe Kartoffel.
• Eine halbe Karotte.
• Hähnchenfilet - 20 Gramm.
• Kürbismark - 10 Gramm.
• Zerkleinerter Dill - 1 Teelöffel
• Gekochtes Wachteleigelb - 1 Stück.
• Sonnenblumenöl - 1 Teelöffel.

Kartoffeln und Kürbis gut abspülen, schälen und weich kochen. Karotten werden nicht gekocht, sondern etwa drei Minuten bei schwacher Hitze gedünstet. Separat müssen Sie das Hähnchenfilet kochen, dann muss es in winzige Stücke geschnitten werden. Als nächstes brauchen Sie Kartoffeln, Karotten, Kürbis, Hühnchen und gekochtes Eigelbdurch einen Mixer passieren. Sie erh alten eine dicke Masse, fügen Sie etwas Gemüsebrühe hinzu. Die entstandene Cremesuppe wird mit Sonnenblumenöl versetzt und mit gehacktem Dill bestreut.

Erste Milchsuppe

Viele Eltern fragen sich, ab welchem Alter man Kindern Suppen mit Milchzusatz geben soll. Kinderärzte antworten einstimmig, dass eine solche Suppe sofort nach einem Jahr in die Kinderspeisekarte aufgenommen werden kann. Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Fettfreie Milch - 1,5 Liter.
• Spezialwasser für Kinder - 0,5 Liter.
• Am besten hausgemachte Nudeln oder Fadennudeln - 50 Gramm.

Um eine solche Suppe zu kochen, eignen sich am besten selbstgemachte Nudeln. Um es selbst zu kochen, benötigen Sie ein Hühnerei und etwa 100 Gramm Premium-Weizenmehl. Aus diesen beiden Zutaten müssen Sie einen festen Teig kneten, in Frischh altefolie wickeln und etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Nach dem Kühlschrank wird der Teig in kleine Stücke geschnitten, dann muss er gut ausgerollt und vollständig trocknen gelassen werden. Das Ergebnis sollten flache und trockene Kuchen sein, die in Nudeln geschnitten werden können.

Um Milchsuppe mit Nudeln zu machen, werden sie in kochendes Wasser geworfen und 8-10 Minuten gekocht. Gekochte Nudeln in ein Sieb abgießen. In der Zwischenzeit muss die Milch zum Kochen gebracht werden. Die Nudeln in die kochende Milch geben und etwa drei Minuten weiterkochen. In die fertige Suppe können Sie noch einen halben Teelöffel Butter geben.

Reismilchsuppe

Mütter machen sich auch Sorgen darüber, wann Kinder Suppe mit Müslizusatz bekommen. Experten für Babyernährung versichern, dass solche ersten Kurse einem einjährigen Kind gegeben werden sollten. Rezept für Milchreissuppe:

Zutaten:

• Gedämpfter Reis - 150 Gramm.
• Babywasser - 0,5 Liter.
• Magermilch - 1,5 Liter.

Zunächst musst du den Reis gut sortieren und spülen. Dann wird es bei schwacher Hitze gekocht, bis es weich ist. Fertiger Reis sollte in kochende Milch gegeben und weitere zwanzig Minuten gekocht werden. Die Suppe muss ständig gerührt werden, damit sie nicht am Boden kleben bleibt. Reis kann übrigens durch Haferflocken, Mais oder Gerstengrütze ersetzt werden. Kinderärzte raten davon ab, Milchsuppe mit Buchweizen zu kochen, da sie als schwer für den Körper des Kindes gilt und die Verdauung lange dauert.

Suppe mit Fadennudeln und Frikadellen

Wer liebt Fleischbällchensuppe nicht? Vielleicht gibt es solche Leute nicht. Aber Kinder lieben diese Suppe besonders. Wann kann einem Kind eine Suppe gegeben werden, in der es sowohl Fleisch als auch Nudeln gibt? Kinderärzte raten, dieses erste Gericht frühestens mit 1,5 Jahren in die Kinderspeisekarte aufzunehmen.

Zutaten:

• Kurze Fadennudeln - 50 Gramm.
• Fettarmes Hackfleisch -200 Gramm.
• Zwiebel - 1 Stück.
• Kartoffel - 2 kleine Knollen.
• Möhren - 1 Stück.

Das Gemüse waschen und schälen, fein geschnittene Kartoffeln und eine ganze Zwiebel in kochendes Wasser geben. Karotten müssen fein gehackt und etwa 3 Minuten gedünstet werden, dann fügen Sie sie hinzuKartoffeln und Zwiebeln. Aus Hackfleisch kleine Frikadellen formen und in die Suppe werfen, ein wenig Salz kann man schon hinzugeben. 7-10 Minuten vor der Zubereitung werden Fadennudeln oder hausgemachte Nudeln hinzugefügt. Wenn das erste Gericht fertig ist, müssen Sie eine ganze Zwiebel daraus entfernen. Sie können frisch gehackte Kräuter wie Dill oder Petersilie auf einen Teller geben.

Suppe mit Fleisch und Erbsen

Die Erbsensuppe ist ziemlich schwer. Daher ist es besser, es nach 2 Jahren zu geben, um den noch nicht gebildeten Körper des Babys nicht zu schädigen.

Suppenzutaten:

• Kalb - 100 Gramm.
• Grüne Erbsen - 1 Tasse.
• Kartoffeln - 3 Stück.
• Zwiebel - 1 Stück.
• Karotte - 1 Stück.

Bevor du Suppe machst, musst du alle Erbsen aussortieren und über Nacht in k altem Wasser einweichen. Gießen Sie zuerst Erbsen in kochendes Wasser und kochen Sie es anderthalb Stunden lang. Fleisch für Suppen muss ebenfalls 1,5 Stunden in einem separaten Behälter gekocht werden. Geschälte und gehackte Kartoffeln sollten zu den Erbsen hinzugefügt werden. In einer Pfanne müssen fein gehackte Zwiebeln und Karotten 5 Minuten, bevor sie fertig sind, gedünstet und zu den Erbsen und Kartoffeln gegeben werden. Das Fleisch sehr fein schneiden und in die fertige Suppe geben.

Ergebnisse

Die wichtigste Schlussfolgerung lautet: Es besteht kein Grund zur Eile, alle Zutaten werden nach und nach eingeführt, wobei die Reaktion des Körpers des Kindes beobachtet wird. Es ist unbedingt darauf zu achten, dass das Kind keine Allergien oder Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes hat. Die erste leichte Einkomponentensuppe wird dem Kind erst nach sechs Monaten und nach und nach mit zunehmendem Wachstum verabreichtKind, können Sie weitere Komponenten hinzufügen. Aber das Wichtigste an Babynahrung ist, dass alle Lebensmittel mit Liebe und Sorgf alt zubereitet werden.