2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:31
Vom Moment der ersten Beikost bis zum Erreichen des ersten Lebensjahres haben die meisten Kinder das eintönige Menü, das hauptsächlich aus Fleisch-, Gemüse- und Fruchtpüree besteht, satt. Daher fangen sie an, Nahrung zu verweigern oder die üblichen Speisen nicht allzu bereitwillig zu sich zu nehmen. Dann beginnen die Eltern Alarm zu schlagen und suchen nach neuen Wegen, um die Ernährung des Babys irgendwie zu diversifizieren. Dieser Artikel wird gesunde und schmackhafte Rezepte für ein einjähriges Kind widerspiegeln.
Fleischplatte
Eine Rinderzunge und 200 Gramm Rindermark gewaschen, in kleine Stücke geschnitten und in leicht gesalzenem Wasser gekocht. Mit einem Fleischwolf oder mit einem Mixer mahlen. Natürlich wird die resultierende Masse für eine einzelne Fütterung zu viel sein, sodass das restliche Sortiment in den Gefrierschrank gestellt und anschließend in andere Rezepte für ein einjähriges Baby aufgenommen werden kann.
Fischsuppe
Die Ernährung eines einjährigen Kindes sollteDazu gehören verschiedene Fischgerichte. Für die Zubereitung der Suppe benötigen Sie eine Kartoffel, eine halbe Karotte, einhundert Gramm Fischfilet, eine halbe Zwiebel und etwas Salz. Gemüse wird unter fließendem Wasser gewaschen, geschält und fein gehackt. Dann müssen Sie sie in kochendes Wasser legen und kochen, bis sie vollständig gekocht sind. Ganz am Ende des Garvorgangs müssen Sie nach Belieben gehacktes Fischfilet und Salz hinzufügen. Suppe kann Krümel serviert werden, nachdem sie in einem Mixer gemahlen wurde. Das ist aber gar nicht nötig, wenn das Baby schon an größere Nahrungsstücke gewöhnt ist.
Quark Syrniki
Eine kleine Karotte vorsichtig waschen, schälen, auf einer feinen Reibe hacken, in Butter dünsten. Fügen Sie zwei Teelöffel Grieß hinzu und köcheln Sie etwas mehr, fügen Sie Zucker und Salz hinzu. Karotten mit einer halben Packung Hüttenkäse mischen, mittelgroße Kuchen formen und im Ofen backen, bis sich eine goldbraune Kruste bildet. Eltern, die ungewöhnliche Rezepte für ein einjähriges Kind bevorzugen, können geraten werden, lustige Häschen aus Hüttenkäse zu formen. Das Baby wird sie sicherlich mögen und ihn interessieren können.
Dampfomelett
Ähnliche Rezepte für ein einjähriges Kind sind speziell für das Dämpfen von Speisen konzipiert - entweder im Wasserbad oder auf dem Herd mit einem Topf Wasser und einer Glasschüssel, in der sich das Omelett befindet. Eier sollten gut mit Wasser gewaschen, gebrochen und geschlagen werdenmit einem Mixer ein wenig salzen und erneut schlagen. Schmieren Sie die Behälter des Wasserbads mit Butter, gießen Sie die Mischung ein und sch alten Sie das Gerät 20 Minuten lang ein. Wenn kein Wasserbad vorhanden ist, müssen Sie eine tiefe Pfanne verwenden. Nachdem Sie das Wasser darin zum Kochen gebracht haben, sch alten Sie den Brenner auf ein kleines Feuer und stellen Sie eine Glasschüssel mit der Mischung auf die Ränder der Pfanne. Bis zur Fertigstellung aufbewahren und die Tasse mit einem Deckel abdecken.
Diese einfachen Rezepte für ein einjähriges Kind werden sicherlich auch einem gastronomisch unerfahrenen Baby gefallen. Indem Sie die Gerichte von Zeit zu Zeit abwechseln und versuchen, alle neuen nützlichen Komponenten aufzunehmen, werden Sie die Ernährung der Krümel so reichh altig und ausgewogen wie möglich gest alten.
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