Lebertran während der Schwangerschaft: Kalorien, Geschmack, Nutzen, Schaden, Menge an Mineralien, Vitaminen, Nährstoffen

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Lebertran während der Schwangerschaft: Kalorien, Geschmack, Nutzen, Schaden, Menge an Mineralien, Vitaminen, Nährstoffen
Lebertran während der Schwangerschaft: Kalorien, Geschmack, Nutzen, Schaden, Menge an Mineralien, Vitaminen, Nährstoffen
Anonim

Dorschleber ist schon sehr lange bekannt. Zum Beispiel wurde es im Mittel alter zur Behandlung von Seh-, Nieren- und anderen Krankheiten sowie zur Stärkung der Zähne verwendet. Dieses Produkt wird mit vielen anderen kombiniert und ist daher eine unverzichtbare Zutat in vielen Gerichten. Ist Lebertran während der Schwangerschaft möglich? Ist dieses Produkt in diesem Fall nützlich? Versuchen wir es gemeinsam herauszufinden.

Produktzusammensetzung

Lavash Roll mit Lebertran
Lavash Roll mit Lebertran

Kabeljau ist ein sehr wertvolles Produkt, weil er viele nützliche Substanzen enthält. Ihre Leber ist jedoch sehr kalorienreich, daher sollte Lebertran während der Schwangerschaft in begrenzten Mengen verwendet werden, da dies zu einer Gewichtszunahme führen kann. Der Kaloriengeh alt des Produkts beträgt 623 kcal pro 100 g.

Die Leber dieses Atlantischen Fisches enthält folgende Vitamine:

  • A - trägt beiSchutz und Stärkung der Sehkraft, erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Erkältungen und Infektionen.
  • PP - notwendig für Bauchspeicheldrüse und Schilddrüse, verbessert den Stoffwechsel.
  • B1 - unterstützt das Nervensystem, das Herz, verbessert die geistige Leistungsfähigkeit und das Gedächtnis.
  • B2 - verbessert die Verdauung.
  • B6 - lindert Müdigkeit, senkt den Cholesterinspiegel im Blut.
  • B (Folsäure) - wichtig während der Schwangerschaft und Stillzeit.
  • С - stärkt das Immunsystem.
  • D - verbessert den Zustand von Knochen und Zähnen.
  • E - alterungsbeständig.

Von den Mineralien in Lebertran sind:

  • Phosphor;
  • chrome;
  • Magnesium;
  • Kalium;
  • Eisen;
  • Kalzium;
  • Fluor;
  • Zink;
  • Kupfer usw.

Dieses Produkt enthält auch Proteine und Aminosäuren, die an der Synthese von Hormonen beteiligt sind. Sowie Fischöl, das im Kampf gegen Wochenbettdepression, Rheuma, Beriberi A und Rachitis hilft. Daraus können wir schließen, dass der Verzehr von Lebertran während der Schwangerschaft möglich und sogar notwendig ist.

Nützliche Eigenschaften

Dorschleber mit Gemüse
Dorschleber mit Gemüse

Wie gesagt, Lebertran ist ein extrem reichh altiges Produkt. Die darin enth altenen Komplexe aus Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen bestimmen die Vorteile von Lebertran während der Schwangerschaft.

Diese Innereien verleihen dem Gesicht ein gesundes und strahlendes Aussehen, bekämpfen einige Hautfehler, pflegen die Haut mit Feuchtigkeit. Es gilt auch als gutes Mittel zur Vorbeugung von Krebs. Krankheiten, gibt Kraft und Energie zur Genesung. Stärkt das kardiovaskuläre, endokrine und Knochensystem. Für Kinder ist es unverzichtbar bei der Vorbeugung und Behandlung von Rachitis und bei Erwachsenen hilft es, Gelenke und Muskeln zu erh alten.

Die Delikatesse hat zudem eine bakterizide Eigenschaft und bekämpft erfolgreich Viren und Mikroben. Verbessert die allgemeine körperliche Verfassung und steigert die Leistungsfähigkeit und Ausdauer. Durch die große Menge an Heparin, die in den Innereien enth alten ist, beeinflusst es die Durchblutung, insbesondere die Blutgerinnung.

Die Wirkung dieses Produkts auf die Fortpflanzungsfunktion von Männern und Frauen wurde ebenfalls nachgewiesen. Es hilft sogar, einige Probleme im Fortpflanzungssystem zu bewältigen. Es lohnt sich auch, seine entzündungshemmenden, schmerzlindernden und wundheilenden Fähigkeiten in die Liste der nützlichen Eigenschaften von Lebertran aufzunehmen. Darüber hinaus ist es in der Lage, den Blutdruck zu senken und den Herzschlag zu normalisieren.

Erlaubte Produktmenge während der Schwangerschaft

Schwangere Frau
Schwangere Frau

Wie viel Lebertran während der Schwangerschaft verabreicht werden darf, lässt sich eindeutig beantworten. Da dies der fetteste Teil des Fisches ist, der mit Spurenelementen gefüllt ist, beträgt die zulässige Tagesdosis für schwangere Frauen nicht mehr als 30-40 g.

Die Verwendung des Produkts in kleinen Portionen bringt nur Vorteile. Es füllt nämlich die Reserven an Nährstoffen und Vitaminen im Körper einer schwangeren Frau auf. Dies wird ihr helfen, mit der erhöhten Belastung durch das Gebären und sogar Stillen fertig zu werden.

Wer sollte nicht verwendenLebertran?

Schwangere Köche
Schwangere Köche

Trotz der Tatsache, dass Lebertran ein sehr reichh altiges und äußerst nützliches Produkt ist, kann er auch schädlich sein. Es wird beispielsweise nicht empfohlen, diese Delikatesse in den folgenden Situationen zu verwenden:

  • bei Allergie gegen Meeresfrüchte;
  • wenn es Probleme und Störungen in der Funktion des Urogenitalsystems gibt, insbesondere bei Vorhandensein von Steinen in der Blase;
  • wenn Sie unter niedrigem Blutdruck leiden;
  • wenn ein Überschuss an Vitamin D und Kalzium im Körper vorhanden ist;
  • bei erhöhter Schilddrüsenfunktion.

Die Verwendung des Produkts in großen Mengen kann sogar einer Person schaden, die nicht an den oben genannten Krankheiten leidet. Ist es für schwangere Dorschleber möglich? Während der Schwangerschaft kann ein Überschuss an Vitamin A, das in großen Mengen in Lebertran enth alten ist, zu fetalen Entwicklungsstörungen führen. Gleichzeitig kann eine Frau Schläfrigkeit, Knochenschmerzen und Übelkeit verspüren.

Sie sollten darauf achten, dass bei unsachgemäßer Lagerung des Produkts die Wahrscheinlichkeit von Schäden bei der Anwendung steigt. Verwenden Sie Glaswaren zur Aufbewahrung. Die Lagerzeit sollte nicht länger als einen Tag betragen.

Wählen Sie die richtige Dorschleber

Der Wahl des Lebertrans während der Schwangerschaft sollte besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Das erste, worauf Sie achten sollten, ist der Herstellungsort. Es sollte sich an der Küste befinden, und es ist besser, es auf einer Reise zu kochen.

Als nächstes studieren wir die Zusammensetzung. Je kürzer, desto besser. Konserven müssen enth altendie Leber selbst, Öl, Salz, schwarzer Pfeffer und Lorbeerblatt.

Auch das Aussehen der Verpackung spielt eine Rolle. Es ist notwendig, auch Dosen mit auf dem Deckel aufgedrucktem Herstellungsdatum und Verfallsdatum zu wählen. Andere Varianten von Dosen (mit Rost oder Dellen, Schwellungen oder ungleichmäßiger Form) entsprechen nicht GOST.

Du solltest teure und bewährte Produkte wählen. In der Tat findet man oft anstelle von Lebertran Milch in Gläsern. Bitte beachten Sie, dass die Leber eine brüchige Textur hat, größer und ohne Membranen ist.

Die H altbarkeit von Konserven sollte 2 Jahre nicht überschreiten. Und wenn es schon geöffnet ist, dann nicht länger als einen Tag. Öl oder Fett müssen nach dem Öffnen entfernt werden, sie sind nicht zum Verzehr geeignet.

Wie wird Lebertran verwendet?

Sandwiches mit Lebertran
Sandwiches mit Lebertran

Lebertran muss während der Schwangerschaft nicht in reiner Form verzehrt werden. Es wird sogar empfohlen, es mit anderen Produkten zu verwenden. Zum Beispiel:

  1. Sie können einen Salat, eine Pastete oder ein Sandwich zubereiten.
  2. Dampf mit Gewürzen.
  3. Kosmetikerinnen fügen Cremes eine kleine Menge dieses Produkts hinzu, da es Retinol (Vitamin A) enthält, das sehr gut für die Haut ist.
  4. Du kannst Anti-Aging-Masken zu Hause zubereiten.
  5. Sie können es verwenden, um Heilmittel für rissige Fersen zuzubereiten.

Dorschleber hat einen spezifischen Geruch, der eine Frau während der Schwangerschaft davon abh alten kann, dieses Produkt zu verwenden. Es wird empfohlen, dem Gericht Zitronensaft hinzuzufügen.

Auch drinDie traditionelle Medizin hat Rezepte, die helfen können, die Auswirkungen einer Verbrennung schnell zu beseitigen und die Manifestationen der Psoriasis zu reduzieren. Die traditionelle Medizin kennt solche Heilmittel jedoch nicht.

Rezept: Lebertran in Törtchen

Dorschleber in Törtchen
Dorschleber in Törtchen

Dorschleber während der Schwangerschaft kann als k alter Snack zubereitet werden, der nicht nur von einer schwangeren Frau gegessen, sondern auch Gästen serviert werden kann.

Dazu 1 Karotte und 2 Eier kochen. Abkühlen und zusammen mit 100 g Hartkäse reiben. 1 Zwiebel fein gehackt. 1 Dose Lebertran aus der Dose mit einer Gabel zerdrücken. Alles mischen und mit Mayonnaise würzen. Den fertigen Salat in Törtchen teilen und mit Kräutern bestreuen.

Sonnenblumensalat: Kochmethode

Salat Sonnenblume
Salat Sonnenblume

Lassen Sie uns ein Beispiel für ein Rezept für Lebertran geben. Es wird während der Schwangerschaft nützlich sein. Es kann auch am Tisch serviert werden, da es wunderschön dekoriert ist.

Also, hacke 3 Salzkartoffeln fein und gib die erste Schicht auf eine Schüssel. 1 Dose Lebertran mit einer Gabel zerdrücken und mit einer zweiten Schicht auf die Kartoffeln legen. Das gekochte Eiweiß auf den Kabeljau reiben und mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen. Die nächste Schicht besteht aus fein gehacktem Dill und Petersilie. Sie können dieser Ebene Frühlingszwiebeln hinzufügen. 2 eingelegte oder eingelegte Gurken fein in Würfel schneiden und in der nächsten Schicht auf dem Grün verteilen. Mit Mayonnaise schmieren. Das Eigelb eines gekochten Eies darüber bröseln.

Einen Salat für die Gäste entwerfen: Machen Sie auf der letzten Schicht ein Mayonnaise-Netz. Legen Sie die Chips in Form von Sonnenblumenblättern um die Ränder. In jedes Quadrat des Mayonnaise-Netzes eine halbe Olive geben.

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