Was ist besser und praktischer Grillrost: Gusseisen oder Edelstahl?

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Was ist besser und praktischer Grillrost: Gusseisen oder Edelstahl?
Was ist besser und praktischer Grillrost: Gusseisen oder Edelstahl?
Anonim

Wir freuen uns immer auf die warme Jahreszeit. Sommer bedeutet Sonne, Meer, frische Luft und natürlich Ausflüge außerhalb der Stadt zum Picknick mit Familie und Freunden. Es ist sehr wichtig, sich sorgfältig auf diese Ereignisse vorzubereiten. Für einen angenehmen Zeitvertreib ist es nicht nur wichtig, den am besten geeigneten Ort zum Entspannen zu wählen, die notwendigen Produkte zu kaufen und eine fröhliche Gesellschaft zu sammeln. Wir dürfen nicht alle dazugehörigen Artikel vergessen, zu denen ein Kohlenbecken und ein Grillrost gehören. Schließlich ist ein echtes Picknick ohne Grillgemüse und über dem Feuer gegrilltes Gemüse undenkbar. Auf diese Weise zubereitete Produkte erh alten einen attraktiven Geruch - mit Rauch, wobei die ganze Saftigkeit erh alten bleibt und nicht in direktem Kontakt mit dem Feuer. Die Informationen in diesem Artikel helfen Ihnen bei der Auswahl des richtigen Artikels, ohne den das Backen von Camping-Leckereien undenkbar ist - ein Grillrost. Entscheiden Sie sich für den Typ dieses Geräts, je nachdem, was Sie kochen möchten.

Grillrost
Grillrost

Grillrost: Grundtypen

Zunächst ist anzumerken, dass der Grillrost entweder ein integraler Bestandteil der gesamten Einrichtung sein oder als separates Element fungieren kann. Jetzt gibt es eine große Auswahl an Elektrogrills, auf denen Sie Fleisch oder Fisch zu Hause backen können. Aber leider wird das darin zubereitete Essen ohne den spezifischen Campinggeruch von Rauch sein. Außerdem sind Gitterroste in vielen Kohlenbecken mit austauschbaren Teilen vorhanden. Ein anderer Typ dieses Geräts ist ein kleines abnehmbares Gerät, das aus zwei Netzteilen besteht. Ein bequem befestigter Griff ermöglicht es Ihnen, den Rost während des Betriebs zu h alten und ihn zum gleichmäßigen Braten von Produkten umzudrehen. Zweitens sollten Sie beim Kauf auf die Qualität des Materials achten, aus dem das Gerät gefertigt ist. Diese Produkte können Gusseisen sein oder aus verschiedenen Legierungen bestehen. Letztere umfassen Edelstahlroste. Lassen Sie uns die Eigenschaften und Vorteile der beiden oben genannten auflisten.

Grillrost aus Gusseisen: Hauptmerkmale

Grillrost aus Gusseisen
Grillrost aus Gusseisen

Dieser Gitterrosttyp wird in einem Stück gefertigt oder besteht aus einem massiven Stab. Die hohe Wärmeleitfähigkeit von Gusseisen ermöglicht eine gleichmäßige Erwärmung des Produkts über die gesamte Oberfläche, was eine hohe Qualität des fertigen Gerichts gewährleistet. Dieses Material ändert auch seine Form nicht, was bei dünnen Gittern aus verschiedenen Legierungen nicht der Fall ist. Der einzige Nachteil einer gusseisernen Armatur ohne spezielle Beschichtung ist die Gefahr von Rost auf ihrer Oberfläche. Daher muss der Rost nach Gebrauch gewaschen und anschließend mit Pflanzenöl geschmiert werden. Dies verhindert auch, dass Lebensmittel anbrennen. ABERBrennen Sie den eingefetteten Rost vor dem ersten Gebrauch gründlich auf dem Feuer aus.

Grillrost aus Edelstahl: Eigenschaften

Grillrost aus Edelstahl
Grillrost aus Edelstahl

Dieses hochwertige Material hat einen großen Vorteil gegenüber Gusseisen - Leichtigkeit. Daher werden Roste aus rostfreiem Stahl häufiger verwendet. Sie können sowohl abnehmbare Teile des Grills als auch unabhängige Klappvorrichtungen sein. Letztere sind sehr praktisch beim Braten von Gemüse, Fisch und anderen kleinen Speisen. Bei der Auswahl lohnt es sich, Roste mit einer Antihaftbeschichtung zu kaufen, die ein qualitativ hochwertiges Garen garantiert.

Welcher Grillrost ist der beste?

In vielerlei Hinsicht hängt Ihre Wahl von der Art der Gerichte, der Größe der Produkte und dem geplanten Ergebnis ab. Raus in die Natur, ein großes Picknick organisieren? Stoppen Sie Ihre Wahl auf dem Grill mit gusseisernen Rosten. Möchten Sie beim Angeln schnell Fisch braten? Dann ist die für Sie akzeptabelste Option eine Klapph alterung aus leichtem Edelstahl. In jedem Fall wird das Ergebnis wunderbar sein - duftendes rotes Essen mit Rauch!

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