Armudy - Türkische Gläser für Tee

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:37

Bei den orientalischen Völkern ist das Teetrinken ein echtes Ritual, das jedes Mal in Übereinstimmung mit den nationalen Traditionen durchgeführt wird. Türken haben eine besondere Einstellung zum Tee. In der Türkei müssen Frühstück, Mittag- und Abendessen mit der Zubereitung dieses Getränks vervollständigt werden. Selbst bei heißem Wetter stillen die Türken ihren Durst mit heißem starkem Tee. Den Hauptplatz in diesem Prozess nehmen türkische Teegläser ein.

Geschichte der Brille

Jeder Türkenmorgen beginnt mit einer Tasse Tee. Traditionell wird dieses Getränk aus speziellen türkischen Gläsern namens Armuds getrunken. Es sind kleine birnenförmige Glasbehälter.

Türkische Teegläser haben eine Geschichte. Es gibt eine Legende, dass Armuds als Symbol der vollkommenen Liebe geschaffen wurden. Dichter und Romantiker vergleichen dieses Gefühl mit der unglaublichen Schönheit von Blumen. Armuds haben daher die Form einer Tulpenknospe. Einige Historiker argumentieren, dass die Form des Glases der Frucht einer Steinbirne ähnelt, einem in Zentralasien beliebten Baum.

Heute ist das Trinken von Armud-Tee eher traditionell und Teil der nationalen Kultur der Türken. Auch türkische Teegläser sind in den Fokus gerückt.ausländische Touristen. Jeder Reisende versucht während seines Aufenth alts in der Türkei, echten Tee zu probieren und ein Set Gläser zu kaufen.

Form

Armud ist ein birnenförmiges Glas aus transparentem Glas. Es hat dünne Wände, die sich zur Mitte hin leicht verengen, und einen breiten, dicken Boden. So sieht jedes türkische Teeglas aus.

Armud-Formular gilt als praktisch und einfach zu verwenden. Dank der verengten Kanten liegt das Glas angenehm in der Hand. Es verrutscht nicht und fällt auch bei plötzlichen Bewegungen nicht heraus. Die besondere Form verbessert zudem den Geschmack des aufgebrühten Tees. Konischer Becher schließt Wärme ein.

In einem orientalischen Glas behält das Getränk lange sein Aroma. Eine Person, die türkischen Tee trinkt, kann alle Noten des Kräuterbouquets vollständig erleben.

Türkische Teegläser haben keinen Griff. Während des Teetrinkens muss Armud an der „Hüfte“geh alten werden.

Das Volumen des Glases beträgt 100 ml. Trotz des geringen Fassungsvermögens füllen sich die Armuds nicht bis zum Rand. Es ist üblich, dass die Türken 1-2 cm oben lassen. Bei manchen Armuds ist diese Stelle durch einen Rand gekennzeichnet. Der freie Teil des Glases wird im Volksmund als Platz für die Lippen bezeichnet.

Arten von Armud

Türkische Gläser werden heute aus unterschiedlichen Materialien hergestellt. Am gebräuchlichsten sind klassische Armuds aus farblosem Glas. Solche Gläser werden von den Türken zum täglichen Teetrinken verwendet. An Feiertagen und Feiern ist es üblich, Tee aus Armud zu trinken, der mit mehrfarbigen Mustern oder Gold verziert istMuster.

Die teuersten sind Kristall-, Silber- und Gold-Armschützer. Zu den einfachen Gerichten gehören Glas-, Steingut- und Porzellangläser.

Um Gäste zu empfangen, verwenden sie ein Set türkischer Teegläser, bestehend aus mehreren Armudpaaren mit Untertassen und einem Tablett. Solche Sets können sowohl mehrfarbig als auch im klassischen Stil sein.

Wie man Tee von Armud trinkt

Ein Glas ist laut den Türken der beste Behälter, der das wahre Aroma und den wahren Geschmack von Tee vermitteln kann. Üblicherweise wird schwarzer Langblatttee aus Armuda getrunken. Es wird in mehreren Stufen gebraut:

1. Gießen Sie die richtige Menge trockenen Tee mit der Hälfte der erforderlichen Menge kochendem Wasser in die Teekanne.
2. Den Behälter mit einem Deckel abdecken und 2-3 Minuten ruhen lassen.
3. Gießen Sie die zweite Hälfte des kochenden Wassers in die Teekanne und lassen Sie es erneut einige Minuten stehen.
4. Das fertige Getränk wird in Gläser gegossen.

Armuds werden auf Untertassen serviert. Zucker, Marmelade und Honig werden separat serviert. Die meisten Türken bevorzugen Würfelzucker. Es wird leicht in Tee getaucht und gekaut und mit einem duftenden Getränk heruntergespült.

Es ist üblich, Armudy mit Daumen und Zeigefinger an der schmalen Stelle zu nehmen und an die Lippen zu führen, ohne sie von der Untertasse zu nehmen. Manchmal werden Getränkeh alter aus praktischen Gründen verwendet.

Beim Teetrinken bleibt die Teekanne auf dem Tisch stehen. Der Gastgeber lädt die Gäste ein, Tee nachzufüllen.

Die Dauer dieser Teeparty ist unbegrenzt. Und der Eigentümer des Hauses oder die dienstälteste Person des Unternehmens sollte den Prozess leiten.

In der Türkei wird jedem Gast Tee angeboten, unabhängig davon, zu welchem Zweck er das Haus besucht. Wenn der Gastgeber einen Gast nicht zu einer Teegesellschaft einlädt, deutet dies auf eine schlechte Einstellung zu letzterem hin.