Wie man eine Kaffeemaschine benutzt: Johannisbrot, Kapsel und Geysir

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-17 20:39

Wie schön es ist, früh am Morgen aufzuwachen und eine Tasse starken, aromatischen Kaffee zu machen! Nicht jeder kann sich ein Kaffeegetränk leisten. Für manche Menschen ist es aus gesundheitlichen Gründen nicht akzeptabel, anderen ist dieses Getränk einfach gleichgültig. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie eine Kaffeemaschine für den Teil der Menschheit verwenden, der sich sein Leben ohne Kaffee nicht vorstellen kann.

Sorten von Kaffeemaschinen

Die Auswahl an Kaffeemaschinen im Handel ist sehr groß. Von den einfachsten Türken bis hin zu komplexen automatisierten Maschinen. Unter ihnen sind die folgenden Kategorien hervorzuheben:

• Turka. Gewöhnlicher Behälter mit einem oben verengten Hals. Türkische Materialien: Edelstahl, Kupfer, Keramik.
• Türke vom Typ Geysir.
• Elektrische Kaffeemaschine.
• Kaffeemaschine.

Es lohnt sich wahrscheinlich nicht, darüber nachzudenken, wie man eine türkische Kaffeemaschine benutzt. Dies ist ein ziemlich einfacher Artikel, und sein Mechanismus ist jedem Kaffeeliebhaber klar.

GeysernayaKaffeemaschine, Gerät und Funktionsprinzip

Der nächste Typ ist eine Geysir-Kaffeemaschine. Wie benutzt man dieses Gerät? Das Gerät besteht aus drei Teilen.

Der untere Teil ist ein Wassertank. Es wird entsprechend dem zubereiteten Getränk gefüllt. Der nächste Teil ist der Behälter für gemahlenen Kaffee. Es ist in Form eines Siebs mit einer röhrenförmigen Schicht hergestellt. Kaffeepulver wird hier in einer Menge von 6-8 Gramm pro Tasse gesammelt. Und schließlich ist der dritte, obere Teil ein Behälter für das fertige Produkt. Dieses Element wird durch eine hitzebeständige Dichtung auf das untere Element gewickelt. Diese gesamte Struktur wird auf einer Wärmequelle (Gasbrenner oder Elektroherd) installiert.

Das Funktionsprinzip ist einfach. Wenn Wasser unter Druck kocht (Flüssigkeit dehnt sich in einem geschlossenen Gefäß aus), steigt es durch das Rohr zum Sieb. Durch eine Schicht Kaffeepulver wird es mit seiner Zusammensetzung gesättigt und durch das obere Loch in den oberen Teil der Türken gegossen. Von dort wird es in eine Tasse gegossen. Der Kaffee ist fertig.

Es ist erwähnenswert, dass sich unten ein Schutzventil befindet. Im Falle einer Verstopfung des fertigen Kaffeeflusses öffnet es sich und lässt Druck in die Atmosphäre ab, um zu verhindern, dass das Gerät durch übermäßigen Druck explodiert. So funktioniert eine Geysir-Kaffeemaschine. Wie man dieses Gerät benutzt, ist klar. Kommen wir zur nächsten Art von Vertretern von Geräten, die für die Kaffeezubereitung entwickelt wurden.

Elektrische Kaffeemaschine

Lassen Sie uns einen kurzen Blick darauf werfen, wie man eine elektrische Kaffeemaschine benutzt. Es lohnt sich, mit der einfachsten Art zu beginnen. Fast alle elektrischen Kaffeemaschinen bestehen vollständig aus Kunststoff. Im Inneren befindet sich ein Heizelement. Das Funktionsprinzip ist einem Geysir sehr ähnlich. Wasser wird in einen Tank gegossen. In den anderen wird gemahlener Kaffee gelegt, aber im Gegensatz zum Geysir ist hier der Einsatz von Filtern erforderlich. Beim Kochen steigt das Wasser auf, tritt mit Kaffee in den Behälter ein, durchläuft ihn und gießt sofort in die ersetzte Tasse. Die Verwendung eines Filters ist notwendig, damit die Flüssigkeit, die in die Tasse fließt, keinen gemahlenen Kaffee mit sich führt. Der Getränkeh alter in vielen Modellen wird beheizt. Ein auf einem solchen Ständer abgestelltes Getränk wird heiß geh alten.

Kapselkaffeemaschine

Ist eine interessante Lösung für die Zubereitung eines hochwertigen Kaffeegetränks. Diese Modelle sind sehr beliebt und gefragt. Es lohnt sich, genauer zu überlegen, wie man eine Kapselkaffeemaschine verwendet und was sie ist. Einfach ausgedrückt handelt es sich um eine elektrische Maschine zur Kaffeezubereitung mit Kapseln. Im Volk sind sie unter dem Namen „Schoten“bekannt. Tatsächlich ist dies derselbe gemahlene Kaffee, aber eingeschlossen in einer speziellen, benetzten Verpackung. Ein Beispiel sind Teebeutel. Diese Verpackungsart entlastet den Benutzer von der Unannehmlichkeit, die mit dem Entfernen des gebrauchten Kaffees aus der Maschine verbunden ist. Nehmen Sie einfach die Verpackung heraus und werfen Sie sie in den Müll.

Das Funktionsprinzip dieses Geräts ist einfach zu verstehen. Wasser wird in einen dafür vorgesehenen Behälter in der Maschine gegossen. Unterschiedliche Geräte verbrauchen unterschiedliche Wassermengen. In der RegelDiese Flüssigkeitsmenge reicht für mehrere Portionen Kaffee. Eine Kapsel (Pod) wird in einen speziellen Behälter gegeben und in das Gerät eingesetzt. Nachdem Sie es an das Netzwerk angeschlossen haben, müssen Sie einige Zeit warten, bis es sich aufgewärmt hat. Das Ende des Aufheizvorgangs und die Bereitschaft der Maschine zur Zubereitung eines Getränks werden durch eine Signalleuchte „angekündigt“. Nach dem Einsch alten fließt unter Hochdruck kochendes Wasser durch die Kapsel und fließt in die Tasse. Kaffee ist duftend, mit satter Farbe und Schaum. Der Nachteil vieler Benutzer sind die Kosten für Kaffee in Pads, die viel höher sind als die Kosten für gemahlenen Kaffee oder Getreide.

Carob-Kaffeemaschine

Das nächste Gerät, über das ich sprechen möchte, ist eine Johannisbrot-Kaffeemaschine. Diese Maschine hat wie das Vorgängermodell einen Wassertank, ein Horn zum Befüllen mit gemahlenem Kaffee. Auf dem Vorderpaneel sind die Griffe und die Knöpfe der Verw altung des Gerätes gelegen. Als kleinen Exkurs sei angemerkt, dass Saeco und Delonghi als die führenden Hersteller solcher Kaffeemaschinen gelten. Ihre Hauptproduktlinien sind Kaffeemaschinen und Kaffeemaschinen. Bei der Auswahl eines geeigneten Modells sollten Sie auf die Leistungsaufnahme des Geräts und den Druck achten, der durch den eingebauten Kompressor entsteht. Die besten Parameter können 700 W oder mehr in Bezug auf Leistung und Druck von 13 Atmosphären genannt werden. Mit hoher Leistung können Sie die Maschine mit dem Inh alt schnell erwärmen, und hoher Druck trägt zu einer besseren Qualität des zubereiteten Getränks bei. Schauen wir uns genauer an, wie man die Johannisbrot-Kaffeemaschine benutzt.

Horngerät kann beides mit einem seinKanal und mit zwei. Im ersten Fall darf nur eine Portion des Getränks zubereitet werden. In der zweiten können Sie zwei Tassen gleichzeitig zubereiten. Also lernen, wie man eine Kaffeemaschine benutzt.

Um eine Portion hochwertigen Espresso in einer Kaffeemaschine zuzubereiten, benötigt man nach allgemein anerkannten Standards 30 Milliliter Wasser und 7-8 Gramm gemahlenen Kaffee. Diese Menge kann mit dem mitgelieferten Messlöffel oder mit einem Teelöffel abgemessen werden. Zwei solcher Löffel gefüllt mit einem großen Berg oder drei ohne Rutsche entsprechen 8 Gramm.

Nachdem Sie das Pulver in das Horn gegeben haben, achten Sie darauf, es mit einem Stampfer festzudrücken - einer flachen Scheibe mit einem Griff. Es kann Kunststoff oder Metall sein. Bitte beachten Sie, dass Sie mit einer Kraft von 20 kg rammen müssen. Um diese Anstrengung zu spüren, können Sie eine Waage mit elektronischer Waage verwenden. Beobachten Sie die Messwerte der Waage, indem Sie darauf klicken. Hören Sie auf zu drücken, wenn die Waage 20 Kilogramm anzeigt.

Kaffeeexperten sagen, dass Wasser schnell durch die lose Kaffeeschicht fließt, wenn Sie keinen Stampfer verwenden, und das Getränk nicht reichh altig ist. Wenn mit viel mehr Kraft gerammt wird, kann die Flüssigkeit nur schwer oder gar nicht durch das Pulver fließen. Kaffee in einer Tüte hat nach dem Stampfen die Form einer flachen Tablette und spritzt beim Umdrehen nicht heraus. Jetzt sollte das Horn in das Nest der Kaffeemaschine eingebaut und fest gedrückt werden. Warten Sie nach dem Einsch alten des Geräts im Netzwerk, bis es sich aufgewärmt hat, und starten Sie dann mit den entsprechenden GerätenKompressor. Als praktisch bei diesem Gerät kann das Fehlen eines Spenders angesehen werden. Das bedeutet, dass jeder Nutzer eine seiner Stärke entsprechende Wassermenge durch den Kaffee leitet. Weniger Wasser bedeutet stärkeren Kaffee und umgekehrt. Obwohl Baristas behaupten, dass eine strenge Flüssigkeitsmenge von 30-35 Milligramm verwendet wird, um das Getränk richtig zuzubereiten.

Benutzung des Cappuccinatore

Viele Modelle von Carob-Geräten sind mit einem Cappuccinatore ausgestattet. Dies ist ein Gerät zum Aufschäumen und Erhitzen von Milch für Cappuccino. Dieses Getränk wird von Erwachsenen geliebt und von Kindern verehrt. Wie man eine Cappuccino-Kaffeemaschine benutzt, siehe unten. Der Cappuccinatore wird in Form einer Röhre präsentiert, die von der Kaffeemaschine entfernt wird. Milch wird in einen Krug (oder Krug) gegossen - einen Metallbehälter mit Ausguss zum bequemen Eingießen von geschäumter Milch in Kaffee. Nach dem Einsch alten und Aufwärmen des Cappuccinatore müssen Sie Kondensat in Form von Wasser in einen separaten Tank ablassen. Es wird ein wenig, buchstäblich am Boden des Glases sein. Stellen Sie dann den Krug mit Milch auf das Rohr des Cappuccinatore und öffnen Sie die Dampfzufuhr. Die Kanne sollte in einem Winkel von 45°C geh alten werden. Wenn sich die Milch erwärmt und aufschäumt, senken Sie den Behälter tiefer, sodass das Cappuccinator-Rohr 10 mm in die Flüssigkeit eindringt, um einen hochwertigen Schaum zu erh alten. Die Kontrolle über die Temperatur der Milch erfolgt mit einem Finger, der am Boden des Krugs befestigt ist. Nach dem Aufwärmen stoppt die Dampfzufuhr und die Milch wird in den gebrühten Kaffee gegossen. Ein erfahrener Barista verwendet Schaum, um komplizierte Muster auf der Oberfläche des Cappuccinos zu erzeugen, die dem Getränk ein besonderes Aussehen verleihen.

Kaffeemaschineautomatisch

Und zum Schluss noch ein paar Worte zur fortschrittlichsten Option - der Kaffeemaschine. Dies ist eine vollautomatische Installation. Es kombiniert das Vorhandensein einer Kaffeemühle, einer Hupe und eines Cappuccinatore. Es gibt viele stationäre Optionen, die an Wasserversorgungs- und Abwassersysteme angeschlossen sind. In eine solche Vorrichtung werden geröstete Kaffeebohnen gegossen. Mit nur einem Knopfdruck startet der gesamte Kochvorgang. Vom Bohnenmahlen bis zum Kaffeebrühen. Es bleibt nur noch ein Glas fertiges Getränk zu holen. Grundsätzlich werden solche Maschinen an öffentlichen Orten, in Büros und Institutionen installiert. Die Kosten für solche Geräte sind ziemlich hoch.