Ab welchem Alter darf man einem Kind Würstchen geben? Babywürste
Ab welchem Alter darf man einem Kind Würstchen geben? Babywürste
Anonim

Nach der Geburt eines Kindes möchte jede Mutter und jeder Vater ihm das Beste geben. Natürlich beginnen sich die Eltern über absolut alles Sorgen zu machen. Zum Beispiel beginnt eine besonders schwierige Zeit in dem Moment, in dem das Baby von Muttermilch und Säuglingsnahrung zu Nahrung für Erwachsene übergeht. Hier stellt sich die Frage, ab welchem Alter kann man einem Kind Würstchen geben.

Auf dem Teller
Auf dem Teller

Jeder weiß sehr gut, dass Naturprodukte, die kleinen Kindern gegeben werden können, nicht immer in Geschäften verkauft werden. Es ist jedoch selten möglich, auf eine solche Ernährung zu verzichten. Natürlich sprechen wir in diesem Fall vor allem auch über seine Produktzusammensetzung. Es wird nicht empfohlen, einige Würste in die Ernährung aufzunehmen, selbst für einen Erwachsenen. Sie können aber auch hausgemachte Würste für Kinder kochen. Aber auch in diesem Fall müssen Sie den Empfehlungen von Experten folgen. Andernfalls können Sie dem Baby schaden.

Ab welchem Alter darf man seinem Kind Würstchen geben?

Auf diese Frage gibt es nur eine richtige Antwort: Auf keinen Fall sollten solche Produkte Kindern unter 3 Jahren gegeben werden. Das müssen Sie verstehenSelbst wenn wir von hausgemachten Würsten sprechen, haben sie Gewürze. Niemand schenkt einem Kind im Jahr eine Wurst. Du solltest es später nicht tun. Zumindest solltest du ihm eine solche Mahlzeit erst im Alter von 3 Jahren gönnen.

Will nicht essen
Will nicht essen

Wenn wir von gekauften Würsten sprechen, dann enth alten diese unter anderem auch Farbstoffe, Aromen, Geschmacksverstärker, Emulgatoren und vieles mehr. All diese Komponenten beeinträchtigen die Funktion des Magen-Darm-Trakts, der bei einem Kind noch nicht so stabil ist. Außerdem sind Würstchen eine ziemlich große Mahlzeit. Für ein Kind unter drei Jahren wird es sehr schwierig sein, eine solche Ernährung alleine zu bewältigen.

Ein weiterer Nachteil ist, dass viele moderne Lebensmittel Soja enth alten, das Allergien auslösen kann.

Warum Ernährungswissenschaftler gegen gekaufte Wurst sind

Apropos Alter, ab dem man seinem Kind Würstchen geben kann, einige Experten vergleichen diese sogar mit Fast Food. Sie würden Ihrem Baby keine Hamburger oder Pommes geben, oder? Alle im Laden gekauften Würste bilden genau wie Junk Food völlig falsche gastronomische Gewohnheiten und bringen dadurch mehr Probleme als Nutzen. Dementsprechend nützen sie eigentlich nichts.

Hot Dog
Hot Dog

Wenn wir also über das Alter sprechen, in dem Sie einem Kind Würstchen geben können, müssen Sie verstehen, dass es umso besser ist, je später das Kind solches Essen lernt. Ist das Kind schon ziemlich erwachsen, dann können ihm auch nicht alle Würste angeboten werden.

Was für Würstchenfit baby

Natürlich sollten Eltern bei der Auswahl der Speisen für ihr Kind sehr vorsichtig sein, besonders wenn es um solches "Fast Food" geht.

Um die richtigen Würste zu kaufen, müssen Sie auf Produkte achten, die auf der Verpackung mit "Kinder" gekennzeichnet sind. Solche Würste enth alten in der Regel weniger Gewürze. Außerdem kommen sie praktisch ohne zusätzliche Zusätze aus. Es lohnt sich, populäreren Marken den Vorzug zu geben. Zum Beispiel sind die Produkte von Velikoluksky Meat Processing Plant für ihre gute Qualität bekannt.

Wenn es keine Kinderwürste im Laden gab, dann kannst du Milchwurst kaufen. Außerdem enth alten sie tendenziell weniger schädliche Zusatzstoffe.

Kind isst
Kind isst

Das Verfallsdatum von Produkten ist unbedingt zu beachten. Wenn Würste bereits „am Rande“stehen, sollten Sie sie auf keinen Fall für ein Kind kaufen. Auch frische Würste können zu schweren Vergiftungen führen, wenn sie nicht richtig gelagert oder aus minderwertigen Zutaten hergestellt werden.

Du musst die Komposition sorgfältig studieren. Wenn in Würsten eine große Anzahl von mit „E“gekennzeichneten Komponenten vorhanden ist, ist es besser, einen solchen Kauf abzulehnen. Es lohnt sich auch, Produkte auszuschließen, die viel pflanzliches Protein enth alten. Ein weiterer wichtiger Punkt. Es ist notwendig, auf die Bedingungen zu achten, unter denen Würste gelagert werden. Wurst kann man nur im Kühlschrank kaufen.

Hilfreiche Tipps

Bevor du einem Kind solche Lebensmittel anbietest, musst du es unbedingt selbst probieren. Wenn es den Eltern gut geht, dannSie können dem Baby ein kleines Stück geben. Wenn jedoch zumindest eine Nuance verdächtig ist, ist es besser, solche Experimente abzubrechen.

Würste sollten von außen appetitlich aussehen. Gleiches gilt für ihren Duft. Verfärbt sich das Produkt während des Garvorgangs sehr rot, deutet dies auf Nitrate oder zu viel Soja hin. Es lohnt sich auch, nach dem Kochen von Würsten auf das Wasser selbst zu achten. Wenn es stark gefärbt ist, weist dies auf eine große Anzahl von Farbstoffen in der Zusammensetzung des Produkts hin. Es ist besser, einem Kind so etwas nicht zu geben.

Rindfleischprodukte kauft man am besten. Würste, Spieße und andere Schweinefleischprodukte werden nicht empfohlen. Ein schwaches Verdauungssystem eines Kindes kann eine solche Ernährung einfach nicht bewältigen. Oder Sie können nicht leiden und selbst ein ähnliches Produkt kochen.

Womit man einem Kind Würstchen geben kann

Wurst wird am besten mit einer Beilage serviert. Die beste Option für Kinder wäre Kartoffelpüree, Nudeln, Buchweizenbrei oder Reis. Sie können Würste auch mit gebackenem Gemüse kombinieren. Manche Eltern geben sie einfach mit Weißbrot. Dies ist jedoch nicht die beste Option.

Hühnerwürste
Hühnerwürste

Hähnchenwürste für Kinder

Zur Zubereitung dieses köstlichen Leckerbissens benötigen Sie 0,5 kg Hähnchenfilet, ein Hühnerei, ein halbes Glas fettarme Milch, Zwiebel und Salz zum Abschmecken. Mahlen Sie das Filet in einem Mixer oder Fleischwolf zusammen mit Zwiebeln. Fügen Sie danach das Ei hinzu, salzen Sie das gehackte Huhn, gießen Sie die Milch hinein und mischen Sie die gesamte Zusammensetzung gründlich.

Am nächstenStadium reicht es aus, die vorbereitete Masse etwa 10-15 Minuten stehen zu lassen. Danach können Sie beginnen, die Würste selbst zu formen. Reißen Sie dazu etwa 15 cm einer normalen Lebensmittelfolie ab und legen Sie zwei kleine Löffel Hackfleisch auf den Rand. Danach müssen Sie Würste rollen und die notwendige Form geben. Es ist darauf zu achten, dass die Masse möglichst dicht liegt.

Die Enden der Plastikfolie sind verdreht, und das Ergebnis ist ein längliches "Bonbon". Im nächsten Schritt können Sie Würste in dieser Form zum Kochen schicken. In kochendem Wasser brauchen sie nicht länger als 5 Minuten. Sie können jedoch beim Kochen brechen. Um dies zu verhindern, müssen Sie das Polyethylen mit einer Gabel oder einem Zahnstocher an mehreren Stellen durchstechen. Dann zirkuliert die Luft frei und der Film reißt nicht. Fertige Würste werden aus dem heißen Wasser genommen und abgekühlt, wonach das Polyethylen entfernt werden kann.

Viele Würstchen
Viele Würstchen

Gleichzeitig können Sie Produkte in absolut jeder Dicke und Länge herstellen und sicher sein, dass sie völlig natürlich sind und dem Baby nicht schaden können.

Hilfreiche Ratschläge

Manche scheuen sich jedoch davor, solche selbstgemachten Würstchen in Frischh altefolie für Kinder zu kochen, da Eltern Polyethylen nicht mit Fleisch auskochen wollen. Auch wenn es sich um Lebensmittel handelt, befürchten viele, dass dennoch nicht die nützlichsten Substanzen freigesetzt werden.

Um dieses Problem zu umgehen, kannst du vorbereitete Rohwürste in den Gefrierschrank legen. Wenn sie einfrieren, wird das Polyethylen entfernt und die Produkte werden zum Kochen geschickt. In diesem Fall fallen sie nicht auseinander,aber das Garen dauert länger.

Rindermilchwurst

Um eine solche Mahlzeit zuzubereiten, benötigen Sie ein Kilogramm Rindfleisch, ein Ei, ein Glas fettarme Milch, 100 g Butter, Salz und frische Kräuter zum Abschmecken. Das Fleisch muss gründlich abgeschlagen werden und erst danach durch einen Fleischwolf das Hackfleisch mit dem Ei mischen. Danach wird erwärmte (nicht zum Kochen gebrachte) Milch in die Mischung gegossen und das Gemüse zerbröckelt. Wir fügen etwas Salz hinzu. Anschließend wird die Mischung noch einmal gründlich gemischt.

Würste formen
Würste formen

Die fertige Füllung wird ebenfalls auf Frischh altefolie ausgelegt und zusammengeklebt. Fertige Würste werden 5-7 Minuten zum Kochen geschickt.

Zum Schluss

Würste sind natürlich nicht die beste Wahl für ein kleines Kind. Besteht jedoch der dringende Wunsch, einem Kind solche Produkte zu gönnen, stellt man sie am besten selbst aus frischem Fleisch her.

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